Εχοντας κερδίσει το αρχικό στοίχημα για την δημιουργία και το λανσάρισμα στην αγορά τοπικής μπύρας, οι μικροζυθοποιίες έχουν μπει για τα καλά –στις περισσότερες περιπτώσεις τουλάχιστον- στο «παιχνίδι» του ανταγωνισμού στοχεύοντας στην παραμονή και ανάπτυξή τους στην αγορά. Οι καταναλωτές αναγνωρίζουν την γευστική διαφοροποίηση των προϊόντων μικροζυθοποιίας και δείχνουν πρόθυμοι να δοκιμάσουν νέες διαφορετικές, μοναδικές συνταγές. Στο πλαίσιο αυτό, αρκετές ...

Υπουργική απόφαση με την οποία καταργείται η άδεια λειτουργίας που αφορά 103 βιομηχανικές και μεταποιητικές δραστηριότητες χαμηλού ρίσκου που σχετίζονται με 897 επαγγέλματα υπέγραψε ο υπουργός Ανάπτυξης κ. Κωνσταντίνος Σκρέκας. Η απόφαση αφορά το 25% των οικονομικών δραστηριοτήτων, ενώ οι ωφελούμενοι κλάδοι και τα επαγγέλματα αντιπροσωπεύουν πάνω από το 14,3% του ΑΕΠ της χώρας. Συγκεκριμένα θα γίνεται έναρξη εργασιών με ...

Κανένα ενδιαφέρον δεν εκδηλώνεται για παραγγελίες κρεάτων εν’ όψει των εορτών των Χριστουγέννων, σύμφωνα με όσα αναφέρουν οι εισαγωγείς, σημειώνοντας ότι τα φετινά Χριστούγεννα θα είναι πιο «φτωχά» από πέρυσι. Το γεγονός αυτό αποδίδεται στην έλλειψη ρευστότητας, τόσο από την πλευρά των καταναλωτών, όσο και των εμπόρων, αλλά και στην αρνητική ψυχολογία και αβεβαιότητα που προκαλεί η παρατεινόμενη διαπραγμάτευση με ...

Στις προοπτικές ανάπτυξης των ελληνικών εξαγωγών στην Ιαπωνία, με την ευκαιρία και της διοργάνωσης των Ολυμπιακών Αγώνων στο Τόκυο το 2020, αναφέρθηκαν μέλη της βιομηχανίας τροφίμων, που δραστηριοποιούνται ήδη στην ιαπωνική αγορά, σε εκδήλωση που διοργανώθηκε με πρωτοβουλία της εταιρείας Αpivita και με στόχο τη γνωριμία των Ελλήνων επιχειρηματιών που δραστηριοποιούνται στη χώρα. Στην εκδήλωση παραβρέθηκε ο νέος Πρέσβης της ...

Η επιθυμία για ένα ποτήρι κρύα μπύρα, μπορεί να ενώνει τα έθνη σε ολόκληρο τον κόσμο, ωστόσο φαίνεται ότι οι Ευρωπαίοι καταναλωτές εκδηλώνουν αυξανόμενη… δίψα για τη μη αλκοολούχο (NAB) κατηγορία. Η νέα έρευνα της Mintel, η οποία εξετάζει έξι βασικές ευρωπαϊκές αγορές, αποκαλύπτει ότι η Ισπανία είναι αυτή που εκδηλώνει μεγαλύτερη ζήτηση για NAB, καθώς το 2013 τα τρία ...

Αυξημένα κόστη παραγωγής για την βιομηχανία τροφίμων επιφέρει ο νέος κανονισμός της ΕΕ που απαιτεί μεγαλύτερη και πιο συγκεκριμένη πληροφόρηση για την προέλευση των αλιευμάτων στις ετικέτες των προϊόντων. Ο βρετανικός εμπορικός οργανισμός Seafish εξέδωσε έναν οδηγό για τους προμηθευτές, προκειμένου να τους βοηθήσει να εξοικειωθούν με τον νέο κανονισμό της Ε.Ε. σε ό,τι αφορά τις πληροφορίες που προστίθενται στις ...

Εντυπωσιακά βελτιωμένους δείκτες απόδοσης, με κυριότερο αυτόν της μέσης αξίας «καλαθιού» αγορών που αυξήθηκε κατά 21%, παρουσιάζει το τελευταίο διάστημα το κατάστημα της Μαρινόπουλος Α.Ε. στο Μαρκόπουλο Αττικής, έχοντας ανασχεδιαστεί πλήρως, βάσει μελέτης που υποστηρίχθηκε από το Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, με στόχο την οργάνωση του ιδανικού σούπερ μάρκετ από τους ίδιους τους καταναλωτές. Ειδικότερα, η Μαρινόπουλος Α.Ε. σε συνεργασία με ...

Στην ανάπτυξη της σειράς προϊόντων Schweppes, εστιάζει η Coca-Cola Τρία Έψιλον, επενδύοντας ακόμη περισσότερο στην κατηγορία των mixers. Στο εξής το Schweppes θα αποτελέσει το κορυφαίο brand της εταιρείας στην κατηγορία και στο πλαίσιο αυτό ολοκληρώνεται η συνεργασία με την Carlsberg για το brand, Tuborg. Η σειρά Schweppes ανήκει στην The Coca-Cola Company και βρίσκεται στο χαρτοφυλάκιο της Coca-Cola Τρία ...

Σε πλήρη λειτουργία βρίσκεται εδώ και λίγες ημέρες η νέα μονάδα παραγωγής γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων της ΕΒΟΛ, δυνατότητας επεξεργασίας 100 τόνων γάλακτος ανά οκτάωρο. Η αυξημένη δυναμικότητα θα οδηγήσει άμεσα στην παραγωγή νέων προϊοντικών κωδικών, αλλά και στην περαιτέρω επέκταση σε Αττική και Β. Ελλάδα. Τα παραπάνω ανέφερε σε συνέντευξη Τύπου ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Βόλου κ. Νικήτας ...

Οι χρηματιστηριακές τιμές του καλαμποκιού υποχώρησαν για τρίτη ημέρα καθώς η συγκομιδή – ρεκόρ στις ΗΠΑ (την μεγαλύτερη παραγωγό παγκοσμίως) πλησιάζει στην ολοκλήρωσή της. Συνολικά, περίπου 89% του καλαμποκιού στις κύριες περιοχές καλλιέργειας των ΗΠΑ είχε συλλεχθεί εως τις 16 Νοεμβρίου, νωρίτερα από τον προβλεπόμενο χρόνο, σύμφωνα με το υπουργείο Γεωργίας της χώρας (USDA). Το USDA αναμένει η παραγωγή να ...