Ο κλάδος των προϊόντων επεξεργασίας κρέατος εμφανίζει δυναμική ανάπτυξη, η οποία οφείλεται τόσο στην αύξηση – αν και μικρή – της κατανάλωσης της εγχώριας αγοράς, καθώς και στα θετικά μηνύματα από τις εξαγωγές. Την επισήμανση αυτή έκαναν ο Πρόεδρος του ΣΕΒΕΚ Μάνος Δομαζάκης και οι συμμετέχοντες στα δύο πάνελ της εκδήλωσης «Επώνυμα Προϊόντα Κρέατος: στρατηγική ανάπτυξης της εγχώριας αγοράς και ...

Σύμφωνα με το εδώ Υπουργείο Γεωργίας, η Κυβέρνηση αποφάσισε την προσωρινή αναστολή, έως τις 15.11.2018, των εισαγωγικών δασμών και τελωνειακών ποσοστώσεων του κατεψυγμένου χοιρινού κρέατος και άλλων προϊόντων χοιρινού κρέατος, ώστε να καλυφτεί περίπου το 50% των διαπιστωμένων αναγκών σε πρώτες ύλες για την εγχώρια βιομηχανία. Το εν λόγω μέτρο, σύμφωνα με τις εκτιμήσεις του αρμόδιου Υπουργείου, αναμένεται να επιτρέψει ...

Ποιοι ήταν το 2017 οι κερδισμένοι και ποιοι οι χαμένοι μεταξύ των εμπορικών εταίρων που εξάγουν στη χώρα μας κρέας και προϊόντα του; Πώς κινήθηκαν οι εισαγωγές κρέατος πέρυσι, αλλά και συνολικά στα χρόνια της κρίσης; Ποιες ανακατατάξεις έχουν συμβεί μεταξύ των βασικών μας προμηθευτών; Αυτά είναι μερικά από τα ερωτήματα που προσπαθεί να απαντήσει το Meat News στο αφιέρωμα ...

Ημερίδα με θέμα την «Αγορά Κρέατος» διοργανώνει την Τρίτη 24 Απριλίου, στο ξενοδοχείο Hyatt Regency στη Θεσσαλονίκη και ώρα 14:30 – 21:00, το Ελληνογερμανικό Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο, με στόχο την ολοκληρωμένη πληροφόρηση για τις εξελίξεις και τις τάσεις στον κλάδο τόσο στην Ελλάδα, όσο και στο εξωτερικό. Η ημερίδα θα πραγματοποιηθεί σε συνεργασία µε την GEFA Exportservice GmbH και ...

Με την εκλογή νέας διοίκησης ολοκληρώθηκαν στις 28/3/18 οι εργασίες της ετήσιας Τακτικής Γενικής Συνέλευσης των Μελών του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Επεξεργασίας Κρέατος – ΣΕΒΕΚ, η οποία σηματοδότησε την αλλαγή ηγεσίας στον Σύνδεσμο. Πρόεδρος εξελέγη ο κ. Εμμανουήλ Δομαζάκης, (Πρόεδρος της  εταιρίας CRETA FARMS ΑΒΕΕ), διαδεχόμενος τον κ Αλέξιο Υφαντή (Πρόεδρος της Α. & Χ. ΥΦΑΝΤΗΣ ΑΒΕΕ). Η πλήρης σύνθεση του ...

Ο Αναπληρωτής Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Γιάννης Τσιρώνης, στο πλαίσιο των ενεργειών του ΥΠΑΑΤ για διαφάνεια της αγοράς κρέατος και ιδιαίτερα των αιγοπροβάτων, εν όψει των εορτών του Πάσχα ζήτησε από τις αρμόδιες υπηρεσίες την εντατικοποίηση όλων των προβλεπόμενων ελέγχων, για την καταγωγή ή προέλευση, με σκοπό την διαφάνεια στη αγορά και προστασία των Ελληνικών αιγοπροβάτων.Για τον λόγο αυτό ...

Η πάταξη του φαινομένου των ελληνοποιήσεων σε συνδυασμό με την αύξηση της κατανάλωσης πρόβειου κρέατος, εκτιμάται ότι θα οδηγήσει σε ανάπτυξη του κλάδου της κρεοπαραγωγικής προβατοτροφίας, που τώρα φθίνει. Αυτό αποτέλεσε το βασικό συμπέρασμα της εσπερίδας την οποία διοργάνωσε την Τετάρτη 21 Φεβρουαρίου το συγχρηματοδοτούμενο Πρόγραμμα Meet the Lamb, το οποίο «τρέχει» η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος (ΕΔΟΚ) και συμπληρώνει ...

Μείωση κατέγραψαν τον Δεκέμβριο οι παγκόσμιες τιμές στα τρόφιμα, εξέλιξη για την οποία ευθύνεται κυρίως η απότομη πτώση στα φυτικά έλαια και στα γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως αποτυπώνεται στον Δείκτη Τιμών Τροφίμων του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ (FAO). Ο Δείκτης έπεσε στις 169,8 μονάδες τον Δεκέμβριο 2017, μειωμένος κατά 3,3% σε σχέση με τον Νοέμβριο του ίδιου έτους. Εν ...

Στις 13 Δεκεμβρίου πραγματοποιήθηκαν τα εγκαίνια της νέας υπεραγοράς κρεάτων ΑγνοMarket Meat στη Δάφνη. Εκατοντάδες καλεσμένοι έδωσαν το παρόν στη Λεωφόρο Παπαναστασίου 4 στο μετρό Δάφνης, όπου το 4ο υπερσύγχρονο κατάστημα ΑγνοMarket Meat άνοιξε τις πόρτες του. Τα εγκαίνια πραγματοποίησε ο Δήμαρχος Δάφνης κύριος Μιχάλης Σταυριανουδάκης, ο οποίος τόνισε τη σημασία και την αξία του νέου αυτού καταστήματος για την περιοχή, τόσο σε ...

Στα περσινά επίπεδα διαμορφώνονται, κατά μέσο όρο, οι τιμές των κρεάτων σύμφωνα με τα στοιχεία των παραδοσιακών κρεοπωλών οι οποίοι όμως διαπιστώνουν προβλήματα στην ομαλή λειτουργία του ανταγωνισμού στην αγορά και ζητούν περισσότερους και αυστηρότερους ελέγχους από τις αρμόδιες αρχές. Αυτό αναφέρθηκε στη σημερινή συνέντευξη Τύπου που πραγματοποίησε η Πανελλήνια Ομοσπονδία Καταστηματαρχών Κρεοπωλών (ΠΟΚΚ) με θέμα την ομαλή λειτουργία της ...