Ειδήσεις
Home / Διατροφη – Wellness (page 2)

Διατροφη – Wellness

Πανευρωπαϊκή διαβούλευση για μια πιο δίκαιη αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων

Τη γνώμη των Ευρωπαίων πολιτών για να καταστεί πιο δίκαιη η αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων ζητά η Κομισιόν, ξεκινώντας μάλιστα πανευρωπαϊκή δημόσια διαβούλευση. Στη διαβούλευση, που θα διαρκέσει έως τις 17 Νοεμβρίου, οι γεωργοί, οι πολίτες και άλλα ενδιαφερόμενα μέρη καλούνται να εκφράσουν τις απόψεις τους σχετικά με τη λειτουργία της αλυσίδας εφοδιασμού τροφίμων. Το πρόβλημα στο οποίο επιχειρεί να απαντήσει η ...

Read More »

Μαζική απόσυρση μολυσμένων αυγών από σούπερ μάρκετ Ολλανδίας και Γερμανίας

Σε μαζική απόσυρση παρτίδων αυγών προχώρησαν αλυσίδες σουπερμάρκετ σε Ολλανδία και Γερμανία. Η υπόθεση ξεκίνησε όταν πτηνοτροφικές μονάδες στην Ολλανδία κάλεσαν την εταιρεία Chickfriend, που εξειδικεύεται στην αντιμετώπιση της διάδοσης της κόκκινης ψείρας, ενός παρασίτου επικίνδυνο για τα πουλερικά και τα πτηνά. Η εταιρεία αυτή χρησιμοποίησε fipronil στα προϊόντα της. Η ουσία αυτή, που χρησιμοποιείται σε κτηνιατρικά προϊόντα κατά των ...

Read More »

DW: Ένα κουτί γεμάτο Ελλάδα – Μια πρωτότυπη επιχειρηματική κίνηση

Μια εταιρεία υπόσχεται να φέρει τις γεύσεις της Ελλάδας κάθε μήνα στο σπίτι σας με ένα κουτί γεμάτο ελληνικά προϊόντα. Μια πρωτότυπη επιχειρηματική κίνηση νέων ανθρώπων, που από την Αθήνα εξαπλώνεται στην Ευρώπη, παρουσιάζει η Deutsche Welle. Το θυμάρι με το έντονο άρωμα που χρησιμοποιούσε η μητέρα στο κοτόπουλο, η μαρμελάδα από τα ζουμερά ροδάκινα του κήπου και φυσικά το ...

Read More »

Το Ouzofest της Λέσβου ξεκινά από το αεροδρόμιο της Αθήνας

Φέτος, στις 10 Ιουλίου, το αεροδρόμιο της Αθήνας «συνδέεται με τη Λέσβο» με έναν ακόμη τρόπο. Στο πλαίσιο της προσπάθειας συνδρομής και υποστήριξης του νησιού, η ημέρα θα είναι αφιερωμένη στη Λέσβο με μια ξεχωριστή γιορτή για το νησί, τις ομορφιές και τα προϊόντα του. Αφορμή ο θεσμός του … «Ouzofest». Γιατί, ανάμεσα στις αναρίθμητες απολαύσεις και εικόνες που προσφέρει η πανέμορφη Λέσβος, σίγουρα μια ...

Read More »

ΣΕΒΕΚ: Ζητά ακύρωση της νέας Υγειονομικής Διάταξης

Ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Επεξεργασίας Κρέατος – ΣΕΒΕΚ – μετά από την μελέτη της πρόσφατης Υγειονομικής Διάταξης Υ1γ/Γ.Π/οικ.47829-23.6.2017 για τους Υγειονομικούς όρους και προϋποθέσεις λειτουργίας των επιχειρήσεων τροφίμων /ποτών και άλλες διατάξεις, η οποία τίθεται σε ισχύ από 9/7/2017, λαμβάνοντας υπόψη του ότι : α) η Υγειονομική Διάταξη δημιουργεί ένα κλίμα σύγχυσης, αντιθέσεων, επικαλύψεων σε βάρος της εύρυθμης λειτουργίας των ...

Read More »

Έως 16 Ιουνίου οι αιτήσεις ένταξης ή παραμονής στο δίκτυο AegeanCuisine

Μέχρι και τις 16 Ιουνίου θα υποβάλλονται από τους επιχειρηματίες οι αιτήσεις για ένταξη ή παραμονή στο δίκτυο AegeanCuisine, που προωθεί την αυθεντική αιγαιοπελαγίτικη κουζίνα και τα μοναδικά προϊόντα των νησιών, όπως ανακοίνωσε το Επιμελητήριο Κυκλάδων, ενώ ήδη ξεκίνησε ο νέος κύκλος επιτόπιων επιθεωρήσεων σε επιχειρήσεις μαζικής εστίασης στις Κυκλάδες για τον σκοπό αυτό. Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να υποβάλουν τις ...

Read More »

ΣΕΒΕΚ: «Διαδικασίες ελέγχων στην παραγωγή και διακίνηση κρέατος»

Με θέματα ιδιαίτερου ενδιαφέροντος για τον τομέα του κρέατος, πραγματοποιήθηκε η Εσπερίδα την οποία διοργάνωσε ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Επεξεργασίας Κρέατος – ΣΕΒΕΚ, την Τετάρτη 24 Μαΐου 2017 στην αίθουσα εκδηλώσεων των γραφείων του (Ξενοφώντος 15Α, Αθήνα). Κύριο θέμα της Εσπερίδας, η οποία διοργανώθηκε με τη συνεργασία και υπό την αιγίδα του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων – ΕΦΕΤ, ήταν οι ...

Read More »

Πανευρωπαϊκή γιορτή τοπικών αγορών 17 -31 Μαΐου

Με εορταστικές & εκπαιδευτικές εκδηλώσεις, από 17 έως 31 Μαΐου, σε Αγορές και Ιχθυόσκαλες σε όλη την Ελλάδα, ο ΟΚΑΑ ΑΕ συμμετέχει για τρίτη συνεχόμενη χρονιά, στον Πανευρωπαϊκό θεσμό «Αγαπώ την Αγορά μου» (Love Your Local Market). Ο Οργανισμός Κεντρικών Αγορών και Αλιείας (ΟΚΑΑ ΑΕ) ως μέλος της WUWM (World Union of Wholesale Markets), φέρνει στην χώρα μας την μεγαλύτερη γιορτή των ...

Read More »

ΕΦΕΤ: Ανακαλεί σουβλάκι κοτόπουλου που διακινούν τα Lidl

Σουβλάκι κοτόπουλου με πιπεριά που διακινείται από την εταιρεία LIDL HELLAS ανακαλεί ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων. Συγκεκριμένα, ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος έλεγχος Μικροβιολογικών κριτηρίων ασφάλειας τροφίμων» έτους 2017, προέβη σε δειγματοληψία κοτόπουλου σουβλάκι, με την εμπορική ονομασία «TOY ΧΑΣΑΠΗ ΣΟΥΒΛΑΚΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ με πιπεριά«, με ημερομηνία παραγωγής ...

Read More »

ΕΦΕΤ: Ανακάλεσε το «Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Λατζιμάς»

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, κατά τη διενέργεια ελέγχων και σε συνεργασία με το Τμήμα Χημικών Αναλύσεων & Οργανοληπτικών Δοκιμών της Γενικής Γραμματείας Εμπορίου & Προστασίας Καταναλωτή, προέβη σε δειγματοληψία Εξαιρετικών Παρθένων Ελαιολάδων και κατά την οργανοληπτική αξιολόγηση διαπιστώθηκε ότι πρόκειται για ελαιόλαδα «ΛΑΜΠΑΝΤΕ» που καθίστανται μη βρώσιμα ως έχουν. Ειδικότερα, πρόκειται για δύο παρτίδες ελαιολάδου με ...

Read More »