Food Business News

Νέο σεμινάριο για «τα μυστικά της αυθεντικής ιταλικής κουζίνας» διοργανώνει το ΚΕΚ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΣΧΟΛΕΣ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟΥ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ για επαγγελματίες και ερασιτέχνες της μαγειρικής τέχνης, παρέχοντας στους συμμετέχοντες βεβαίωση παρακολούθησης από το ΚΕΚ, αλλά και CERTIFICATE από το Italian Pizza Academy. Σκοπός του σεμιναρίου είναι να μυήσει τους συμμετέχοντες στις ιδιαιτερότητες της Ιταλικής Κουζίνας, ώστε να παρασκευάζουν επιτυχημένα πιάτα, όπως πίτσα, φρέσκα ...

Aύξηση των πωλήσεων κατά 4,6% στο διάστημα Ιανουαρίου – Ιουλίου και κατά 0,6% στο διάστημα Ιουνίου – Ιουλίου, εμφάνισε η Ηπειρωτική Βιομηχανία Εμφιαλώσεως Βίκος Α.Ε. Σύμφωνα με τον διευθυντή πωλήσεων της εταιρείας, Κωνσταντίνο Σεπετά, ο οποίος μίλησε στο ΑΠΕ-ΜΠΕ, η παραπάνω εξέλιξη σηματοδοτεί τη βελτίωση της θέσης της εταιρείας στην αγορά, καθώς το μερίδιό της ανέρχεται πλέον, στο 20% της ...

Νέες επενδύσεις ύψους 10 εκατ. ευρώ δρομολογεί για την τριετία 2017-2019 η γαλακτοβιομηχανία Κρι Κρι, στοχεύοντας στην περαιτέρω ανάπτυξή της τόσο στην εγχώρια αγορά, όσο και στο εξωτερικό, όπου άλλωστε εκτιμάται ότι υπάρχουν σημαντικά περιθώρια ανάπτυξης στις κατηγορίες του γιαουρτιού και του frozen yogurt. Το συγκεκριμένο επενδυτικό πρόγραμμα αφορά στον εκσυγχρονισμό της παραγωγής και των εγκαταστάσεων, τη μεγιστοποίηση της ασφάλειας ...

Την 1η Οκτωβρίου 2016 ολοκληρώνεται η προθεσμία για την υποβολή των συμμετοχών για το «Βραβείο Στέλιος Χατζηιωάννου, Επιχειρηματικό Ξεκίνημα Χρονιάς 2016» που διοργανώνει ο Sir Στέλιος Χατζηιωάννου, ιδρυτής της easyJet, του ομίλου easyGroup και του Stelios Philanthropic Foundation. Ο σημαντικός αυτός ετήσιος θεσμός που αναδεικνύει και υποστηρίζει τη νεανική επιχειρηματικότητα στην Ελλάδα, επιστρέφει αυτή τη χρονιά με καθοριστικές αλλαγές σε ότι ...

Την αναβολή για τις 14 Δεκεμβρίου της εκδίκασης της κύριας αίτησης για υπαγωγή της Μαρινόπουλος και των συγγενών με αυτή εταιρειών στο άρθρο 99 αποφάσισε το πρωί της Τετάρτης το Πρωτοδικείο Αθηνών. Υπέρ της αναβολής μεταξύ όλων των άλλων τάχθηκε και με πρόσθετη παρέμβασή της η αλυσίδα Σκλαβενίτης. Η αναβολή που δόθηκε ήταν μεγαλύτερη από αυτή που ζητήθηκε, διότι ενδιάμεσα ...

Ανοδικά συνεχίζουν να κινούνται οι τιμές της ζάχαρης στην ΕΕ από τις αρχές του 2016. Μέχρι τον Σεπτέμβριο, οι τιμές αυξήθηκαν κατά 24% από την αρχή του έτους, φθάνοντας στο υψηλότερο επίπεδο που σημειώθηκε τα τελευταία 2,5 χρόνια. Η αύξηση στις τιμές αποδίδονται στη συγκράτηση της προσφοράς τη σεζόν 2015/16, μετά από μια μείωση της παραγωγής, κάτω από 24% y-o-y ...

Αύξηση λειτουργικών κερδών (EBITDA) παρουσίασε ο όμιλος  Vivartia (θυγατρικής της MIG) κατά το α’ εξάμηνο του 2016, εξαιρουμένης της επιβάρυνσης από τις οφειλές του ομίλου Μαρινόπουλου. Όπως ειδικότερα ανακοινώθηκε, εξαιρουμένης της επιβάρυνσης ποσού €12,7 εκατ. που προέκυψε από τη διενέργεια έκτακτης απομείωσης στα υπόλοιπα απαιτήσεων από τον όμιλο Μαρινόπουλου, τα αναπροσαρμοσμένα λειτουργικά κέρδη EBITDA διαμορφώθηκαν στα €23,2 εκατ., αυξημένα κατά ...

Το ανακαινισμένο Καφεκοπτείο Λουμίδη στα Χαυτεία, επί της οδού Αιόλου 106, εγκαινιάσθηκε την Τρίτη, σηματοδοτώντας τη νέα εποχή και δραστηριότητα της εταιρείας, 84 χρόνια μετά από την έναρξη της λειτουργίας του. Η τρίτη γενιά της οικογένειας Λουμίδη πραγματοποίησε σημαντική επένδυση για να το ανακαινίσει, προκειμένου να αποτελέσει αιχμή του δόρατος για την μελλοντική της πορεία, η οποία πιθανόν θα περιλαμβάνει ...

Η Coffee Island ανακοινώνει τη διάθεση του “El Salvador Pacamara Natural”, του έβδομου κατά σειρά specialty καφέ, στο πλαίσιο του MicroFarm Project®. Ο νέος καφές “El Salvador Pacamara Natural”, ποικιλίας Arabica, χαρακτηρίζεται από έντονα αρώματα βερίκοκου, καραμέλας και λουλουδιών, αφήνοντας στο τέλος ένα ιδιαίτερο άρωμα καραμέλας βουτύρου. Όπως αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση, ο “El Salvador Pacamara Natural” παράγεται στο El Salvador, ...

Τη συνεργασία της με την Τατιάνα Μπλάτνικ για τη δημιουργία σειράς καλαθιών δώρου «Taste of Greece», μέρος των εσόδων των οποίων θα στηρίξουν το έργο της μη κερδοσκοπικής οργάνωσης ‘Μπορούμε’, ανακοίνωσε την Τρίτη, η Yoleni’s (www.yolenis.com). «Ανταποκριθήκαμε με ενθουσιασμό στο κάλεσμα της κ. Μπλάτνικ, η οποία, εκτός του ότι είναι κοινωνικά ευαισθητοποιημένη σε θέματα επισιτιστικής στήριξης, τυχαίνει να είναι λάτρης ...