Μείωση των πωλήσεων το 2022, η εκτίμηση των στελεχών του κλάδου Λιανεμπορίου Τροφίμων-FMCG Αναστροφή προς το αρνητικό του δείκτη οικονομικού κλίματος Εντονότερη της πανδημίας η αρνητική επίδραση του πολέμου στην Ουκρανία στην Ελληνική αγορά Η κυλιόμενη Έρευνα Τάσεων στο Λιανεμπόριο FMCG του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) καταγράφει τις απόψεις των στελεχών επιχειρήσεων του κλάδου για τα κύρια κλαδικά θέματα ...

Η συνεχιζόμενη διεθνής κρίση επηρεάζει τις αγοραστικές συνήθειες των καταναλωτών 8 στους 10 καταναλωτές κυνηγούν προσφορές και εκπτώσεις 75% αναβάλλουν προσωπικές αγορές ή αγοράζουν οικονομικότερες εναλλακτικές προϊόντων 6 στους 10 έχουν μειώσει την κατανάλωση ρεύματος και τις αγορές τροφίμων Η χρηματική δαπάνη αποτελεί πλέον το βασικό κριτήριο για την επιλογή τροφίμων (για 1 στους 2 καταναλωτές) Η πλειοψηφία του κοινού ...

Στο επίπεδο του πληθωρισμού η ανατίμηση στο Πασχαλινό τραπέζι +9% Σημαντικές διαφορές στις πασχαλινές καταναλωτικές συνήθειες λόγω της οικονομικής κατάστασης  – Μόλις 1 στα 4 νοικοκυριά θα σουβλίσει αρνί-κατσίκι Με έξυπνες επιλογές και αξιοποίηση προσφορών οι καταναλωτές μπορούν να εξοικονομήσουν μέχρι και 35% του κόστους του πασχαλινού τραπεζιού Η παρούσα έκθεση-αναφορά του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) παρουσιάζει τα ...

• 8 στους 10 καταναλωτές θεωρούν ότι ο πόλεμος στην Ουκρανία επηρεάζει την Ελλάδα • 2 στους 3 εκτιμούν ότι η επίδραση του πολέμου στην Ελληνική αγορά θα ξεπεράσει το 2022 • 9 στους 10 καταναλωτές αναμένουν ανατιμήσεις λόγω του πολέμου στην Ουκρανία • Η πλειοψηφία των καταναλωτών εμπιστεύονται τα Σούπερ Μάρκετ ότι θα φροντίσουν να μη υπάρχουν ελλείψεις και ...

Ευκαιρία για ανάπτυξη των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας (PL) λόγω του οικονομικού περιβάλλοντος Το τελευταίο διάστημα παρατηρήθηκε αύξηση των πωλήσεων τους κατά 9,7% 1 στους 2 καταναλωτές θεωρεί ότι έχουν καλύτερη σχέση ποιότητας-τιμής ενώ 2 στους 3 καταναλωτές θεωρούν τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας φθηνότερα των επωνύμων Τα στοιχεία της ετήσιας πανελλήνιας έρευνας του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) 2021-2022, με ...

Μέση εξοικονόμηση 370€ (13,2% της συνολικής αξίας αγορών) για το μέσο νοικοκυριό από τις προσφορές και εκπτώσεις στις μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ το 2021 Οι «έξυπνες αγορές» μπορούν δυνητικά να εξισορροπήσουν την πίεση των ανατιμήσεων για τη συντριπτική πλειοψηφία των καταναλωτών Παραμένει μεγάλη η εξοικονόμηση τα τελευταία χρόνια, αλλά μειωμένο το «κυνήγι» προσφορών και εκπτώσεων Οι κύριες πηγές πληροφόρησης είναι τα ...

• Συνεχίζονται οι αυξήσεις στις διεθνείς τιμές πρώτων υλών • Στις διεθνείς τιμές των πρώτων υλών, στην πανδημία, στο κόστος παραγωγής και στον υψηλό ΦΠΑ αποδίδει η πλειοψηφία του καταναλωτικού κοινού τις ανατιμήσεις στην Ελλάδα • Η Ελλάδα συνεχίζει να διατηρεί ικανοποιητική θέση σε σχέση με τους Ευρωπαϊκούς μέσους όρους στις τελικές τιμές λιανικής των τροφίμων Στο πλαίσιο των μελετών ...

Από την 1η Ιανουαρίου 2022 επιβάλλεται στους καταναλωτές εισφορά προστασίας του περιβάλλοντος 0,05€ για κάθε πλαστικό μίας χρήσης που διατίθεται ως συσκευασία των έτοιμων ποτών και φαγητών στη μαζική εστίαση και στο λιανεμπόριο 8 ερωτήσεις και απαντήσεις σε σχέση με την περιβαλλοντική εισφορά για τα πλαστικά προϊόντα μίας χρήσης εστίασης. Το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών αγαθών συγκέντρωσε 8 χρήσιμες ερωτήσεις και ...

  400 χιλ. vegeterians και 1,5 εκατ. flexiterians στην Ελλάδα το 2021 1 στους 2 καταναλωτές μειώνει το αλάτι και 1 στους 3 τη ζάχαρη που καταναλώνουν 1 στους 2 μαγειρεύει μαζί με το smartphone/tablet Το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών αγαθών στο πλαίσιο έρευνας καταναλωτών που πραγματοποίησε την περίοδο 5-11 Νοεμβρίου 2021 με δείγμα 1.000 καταναλωτών από όλη την Ελλάδα με θέμα τις διατροφικές και ...

• Στο 6% μεσοσταθμικά η οικιακή σπατάλη τροφίμων • 7 στους 10 Έλληνες δηλώνουν ότι το νοικοκυριό τους σπαταλά τρόφιμα • 300 χιλ. τόνοι τροφίμων καταλήγουν στα απορρίμματα Η σπατάλη τροφίμων αποτελεί ένα από τα βασικότερα προβλήματα στον χώρο των τροφίμων τις τελευταίες δεκαετίας, αλλά και μία ανησυχία των καταναλωτών. Το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών αγαθών στο πλαίσιο έρευνας καταναλωτών ...