Food Business News

Τα κρασιά Samos Anthemis και Samos Vin Doux του ΕΟΣ Σάμου, θα συνοδεύσουν τα εγκαίνια της έκθεσης αφιερωμένη στα γλυκά, η οποία παρουσιάζει τα αποτελέσματα της συνεργασίας ανάμεσα στους καλλιτέχνες της Γκαλερί και τον ζαχαροπλάστη Στέλιο Παρλιάρο, το Σάββατο 10 Δεκεμβρίου 2016, και ώρα 12.00, (Γκαλερί Ζουμπουλάκη, Πλ. Κολωνακίου 20). Στην ανακοίνωση της εταιρείας, αναφέρεται:  “Οι γλυκείς οίνοι του ΕΟΣ ...

Αύξηση κατά 2% περίπου κατέγραψε η κατανάλωση τυροκομικών το 2015 σε σχέση με το 2014. Σύμφωνα με τις ισχύουσες συνθήκες και τάσεις της αγοράς, το 2016 η κατανάλωση τυροκομικών αναμένεται να εμφανίσει αύξηση με ανάλογο ρυθμό (≈2%), αναφέρει νέα μελέτη της Icap για τον κλάδο. Όπως αναφέρει η Κωνσταντίνα Καλούδη, Consultant Κλαδικών Μελετών, η οποία επιμελήθηκε τη συγκεκριμένη μελέτη, από ...

Οι τιμές του βόειου κρέατος στην ΕΕ κατέγραψαν το Νοέμβριο χαμηλό πενταετίας, καταγράφοντας πτώση της τάξης του 12% σε σχέση με πέρυσι. Οι χαμηλές τιμές που επικράτησαν κατά το 2016, οφείλεται στην αύξηση της παραγωγής. Η παραγωγή βόειου κρέατος στην ΕΕ αυξήθηκε κατά 3% κατά το πρώτο εξάμηνο του 2016, το οποίο ισοδυναμεί με 115.000 τόνους βόειου κρέατος. Η αύξηση ...

Αύξηση κατά 33% κατέγραψαν τον τελευταίο μήνα οι τιμές του ιταλικού έξτρα παρθένου ελαιόλαδου, φτάνοντας στα υψηλά επίπεδα του 2014/15, όταν η χώρα αντιμετώπιζε σοβαρά προβλήματα κάλυψης της ζήτησης, ως αποτέλεσμα της μικρής συγκομιδής. Μετά από μια ελαφρά ανάκαμψη κατά την προηγούμενη σεζόν (2015/16), η συγκομιδή για τη σεζόν 2016/17 αναμένεται να μειωθεί και πάλι στην Ιταλία, όπως και σε ...

Με ικανοποιητικούς ρυθμούς συνεχίζεται η εξαγωγή ακτινιδίων, ενώ με καλούς ρυθμούς συνεχίσθηκαν οι εξαγωγές πορτοκαλιών και μανταρινιών με ικανοποιητικές τιμές, σύμφωνα με τον Incofruit Hellas. Η εγχώρια κατανάλωση εξακολουθεί να είναι υποτονική, ενώ συνεχίζει να παρατηρείται το φαινόμενο φόρτωσης και εξαγωγής ατυποποίητων προϊόντων από “Έλληνες και Βαλκάνιους εμπόρους”. Συνεχίστηκαν και οι εξαγωγές μήλων με εμφανείς ενδείξεις  αλλαγής προτίμησης της αιγυπτιακής ...

Η Coca-Cola Company και o Παλαιστίνιος εμφιαλωτής της, εγκαινίασαν την Τετάρτη το πρώτο εργοστάσιο παραγωγής αναψυκτικών του αμερικανικού κολοσσού στη Λωρίδα της Γάζας, υλοποιώντας μια σπάνια ξένη επένδυση στην περιοχή. Πρόκειται για επένδυση ύψους 20 εκατ. δολαρίων, που συνοδεύτηκε με μια φιλανθρωπική πρωτοβουλία ύψους 1,3 εκατ. δολ., για την παροχή καθαρού νερού σε χιλιάδες κατοίκους της Γάζας. Το εργοστάσιο θα ...

Ανησυχία και νευρικότητα προκαλεί στην βιομηχανία τροφίμων και ευρύτερα στους προμηθευτές, η καθυστέρηση που παρατηρείται στις διαδικασίες για την ολοκλήρωση της συμφωνίας διάσωσης της Μαρινόπουλος και την αναμόρφωση και «επανεκκίνηση» των περισσότερων καταστημάτων της υπό τον όμιλο Σκλαβενίτη. Σύμφωνα με πληροφορίες, ακριβώς ενάμιση μήνα μετά την εκδίκαση της αίτησης υπαγωγής των επιχειρήσεων Μαρινόπουλος, Ξυνός, Express M και Πειραϊκόν στο άρθρο ...

Το Ελληνο-Αμερικανικό Εμπορικό Επιμελητήριο διοργανώνει για πέμπτη συνεχή χρονιά το Συνέδριο Αγροτεχνολογίας με τίτλο: “Η συμβολή των μικροοργανισμών στη γεωργία, παραγωγή τροφίμων και υγεία” το οποίο θα πραγματοποιηθεί τη Παρασκευή 9 Δεκεμβρίου στις εγκαταστάσεις του Perrotis College της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής. Η φετινή διοργάνωση επικεντρώνεται κυρίως στην αποτύπωση του ρόλου των μικροοργανισμών με εφαρμογές σε γεωργία, κτηνοτροφία, τρόφιμα και υγεία, και ...

Ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων – Ποτών διοργανώνει εσπερίδα με θέμα «Ευρωπαϊκός Χάρτης Δράσης για την ανασύνθεση τροφίμων & ποτών: Η νέα πολιτική & οι πρωτοβουλίες της Βιομηχανίας Τροφίμων», την Τετάρτη 7 Δεκεμβρίου στο Ξενοδοχείο ELECTRA PALACE. Ο Οδικός Χάρτης  Δράσης  για την ανασύνθεση των τροφίμων & ποτών αποτελεί θέμα υψηλής προτεραιότητας στην Ευρωπαϊκή πολιτική ατζέντα και βασικό πολιτικό μέτρο ...

Ανακοίνωση για την απώλεια της εργαζόμενης στο κατάστημα everest, όπου σημειώθηκε έκρηξη το πρωί της Πέμπτης, εξέδωσε η διαχειρίστρια εταιρεία. Η ανακοίνωση έχει ως εξής: “Με βαθιά οδύνη στην εταιρεία Everfood A.E., διαχειρίστρια εταιρεία του καταστήματος everest στην πλατεία Βικτωρίας, βιώνουμε την απώλεια συναδέλφου, μετά από έκρηξη το πρωί, κατά τη διάρκεια εργασιών συνεργείου ψυκτικών. Το τραγικό θύμα, η Βασιλική ...