Food Business News

Αύξηση κερδοφορίας και ελαφρά πτώση στον κύκλο εργασιών της παρουσίασε η Barilla Hellas το 2016 έναντι του 2015. Ο κύκλος εργασιών έφθασε τα 71,7 εκατ. ευρώ έναντι 72,9 εκατ. ευρώ το 2015 ενώ τα κέρδη προ φόρων διαμορφώθηκαν στα 6,2 εκατ. ευρώ από 4,4 εκατ. ευρώ την προηγούμενη χρήση. Τα θετικά αυτά αποτελέσματα  αναφέρεται ότι είναι αποτέλεσμα της αριστοποίησης της ...

Η ΜΑΚΕΔΟΝΙΚΗ – ΧΑΛΒΑΤΖΗΣ παρουσιάζει τη νέα Premium Χρυσή σειρά Μαρμελάδας με 65% φρούτο, μοναδική στην ελληνική αγορά, για καταλύματα και ξενοδοχειακά συγκροτήματα υψηλών προδιαγραφών. Με αφορμή την εκκίνηση μιας νέας και ελπιδοφόρας τουριστικής σεζόν, η Μακεδονική Χαλβατζής, λανσάρει 12 υπέροχες γεύσεις μαρμελάδας, με την υψηλότερη περιεκτικότητα σε φρούτο (65%), σπιτική υφή και ολόκληρα κομμάτια φρούτου. Μια σειρά, η οποία θα καλύψει τις πιο ...

Το Βραβείο Ανώτερης Γεύσης 2017 (Superior Taste Award 2017) απέσπασε το Μυλοκόπι του ΝΗΡΕΑ στη διοργάνωση γευσιγνωσίας του διεθνώς αναγνωρισμένου οργανισμού International Taste & Quality Institute (iTQi) με έδρα τις Βρυξέλλες, στα τέλη Απριλίου, αναφέρεται στην ανακοίνωση. Το μυλοκόπι βραβεύτηκε με τη μέγιστη διάκριση 3 χρυσά αστέρια, που αντιστοιχεί σε εξαιρετική γεύση. Το “iTQi Βραβείο Ανώτερης Γεύσης” είναι η μόνη ...

Με ένα ακόμα προϊόν, η Μινέρβα διευρύνει τη γκάμα της οικογένειας Χωριό και υποδέχεται το νέο Χωριό Ελαφρύ. Ένα προϊόν πολύμηνης έρευνας στα εργαστήρια της Μινέρβα, το οποίο παράγεται από 100% αιγοπρόβειο γάλα στο Επισκοπικό Ιωαννίνων, στην Ήπειρο. Το Χωριό Ελαφρύ έχει μόνο 12% λιπαρά και νέα σύνθεση με 30% λιγότερο αλάτι, ωστόσο διατηρεί όλη την αυθεντική γεύση του Χωριό ...

Με μία οικογενειακή γιορτή για γονείς και παιδιά και τη γλυκιά συμμετοχή της σεφ Ντίνας Νικολάου, ολοκληρώθηκε ο πρωτότυπος, διαγωνισμός της ΓΙΩΤΗΣ, «Ζαχαροπλάθουμε με τα παιδιά μας». Στην εκδήλωση, που πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 18 Ιουνίου, στο Δειπνοσοφιστήριον –School of Gastronomy, οι 10 τυχερές οικογένειες του διαγωνισμού αξιοποίησαν  αγαπημένα  προϊόντα ΓΙΩΤΗΣ και δημιούργησαν καταπληκτικές, ευφάνταστες συνταγές της αγαπημένης σεφ Ντίνας Νικολάου. ...

Στην Κάρπαθο και την ακριτική Κάσο βρέθηκε η εθελοντική ομάδα των Φίλων Κοινωνικής Παιδιατρική και Ιατρικής με τη στήριξη της Lidl Hellas προκειμένου να πραγματοποιήσουν εξετάσεις προληπτικής ιατρικής. Στη συνέχεια η ομάδα επισκέφθηκε τα χωριά Καλπάκι-Δελβινάκι και Παρακάλαμο στην Ήπειρο. Το πρόγραμμα και των δύο εκστρατειών περιελάμβανε δωρεάν εξετάσεις παιδιών και ενηλίκων και ενημέρωση σε θέματα πρόληψης από τους ειδικούς ...

Η ΔΩΔΩΝΗ, η κορυφαία γαλακτοβιομηχανία της Ηπείρου με 54 χρόνια ιστορίας και παράδοσης, στήριξε για 3η  συνεχόμενη χρονιά το παιδικό πρωτάθλημα ποδοσφαίρου «ΔΩΔΩΝΗ-pre-juniors bambini 2017» της Ένωσης Ποδοσφαιρικών Σωματείων Ηπείρου, στο οποίο συμμετείχαν συνολικά 34 ομάδες και περισσότερα από 400 παιδιά, ηλικίας 5 έως 9 ετών, από όλες τις τοπικές ακαδημίες. Το «ΔΩΔΩΝΗ-pre-juniors bambini 2017» πραγματοποιήθηκε στο γήπεδο «Γεώργιος Πρίσκας» στο ...

Μπορεί η αγορά των γαλακτοκομικών να δέχεται τα τελευταία χρόνια ισχυρή πίεση και η αγορά να καταγράφει μια συνεχιζόμενη πτώση ως αποτέλεσμα της μείωσης του διαθέσιμου εισοδήματος των νοικοκυριών, ωστόσο υπάρχει ένας Συνεταιρισμός που καινοτομεί και βλέπει συνεχώς τις πωλήσεις του να αυξάνονται. Ο Συνεταιρισμός ΘΕΣγάλα, ολοκληρώνοντας πέντε χρόνια από την ίδρυση και τη λειτουργία του, διαθέτοντας σήμερα 64 καταστήματα αυτόματων πωλητών ...

Με αυξανόμενους ρυθμούς συνεχίστηκαν την τελευταία εβδομάδα οι εξαγωγές κερασιών, καρπουζιών και με μικρούς ρυθμούς των βερίκοκων και ροδάκινων. Η ζήτηση στα καρπούζια παραμένει αυξημένη για τα στρόγγυλα με σχετικά καλές για την εποχή τιμές ενώ για τις “βαρέλες” οι τιμές είναι σε χαμηλά επίπεδα. Την τελευταία εβδομάδα με τις υψηλές θερμοκρασίες τόσο στις παραγωγικές χώρες όσο και στις καταναλωτικές, ναι μεν η ζήτηση ...

Εγκαινιάστηκε  την Παρασκευή 23 Ιουνίου 2017 το νέο κατάστημα Μασούτης στον Πλαταμώνα Πιερίας, 25ης Μαρτίου & Εγνατίας, το 268ο κατάστημα της εταιρείας. Το κατάστημα διαθέτει 520 τ.μ. χώρο πώλησης σε 1 επίπεδο, 4 ταμεία και απασχολεί 28 άτομα προσωπικό.  Στο χώρο λειτουργεί κρεοπωλείο και οπωροπωλείο. Στο νέο κατάστημα Μασούτης στον Πλαταμώνα οι καταναλωτές έχουν την ευκαιρία να κάνουν τις αγορές ...