Food Business News

Τρεις φορές διακρίθηκε η Γαλακτοβιομηχανία ΔΩΔΩΝΗ στα φετινά Made in Greece Awards, στα οποία συμμετείχαν συνολικά 90 εταιρείες από διάφορους κλάδους. Συγκεκριμένα η ΔΩΔΩΝΗ έλαβε τρεις επαίνους στις κατηγορίες «Επώνυμο Ελληνικό Προϊόν», «Καινοτόμο Προϊόν» και «Εξαγωγική Αριστεία Καταναλωτικού Προϊόντος» με κύριο όχημα τη φέτα ΔΩΔΩΝΗ, τη Νο1 επώνυμη φέτα σε πωλήσεις στην Ελλάδα. Όπως αναφέρεται σε ανακοίνωση της εταιρείας: “Χρησιμοποιώντας ...

Σε τελετή, που έγινε την Δευτέρα 11 Δεκεμβρίου 2017, στο Μέγαρο Μουσικής Αθηνών, στο πλαίσιο της φετινής εκδήλωσης  Made inGreece Awards 2017, βραβεύθηκαν βιοτεχνικές επιχειρήσεις – μέλη του Β.Ε.Α, που διαπρέπουν στην Ελλάδα, στο πλαίσιο των βραβείων Made in Greece 2017. Στη φετινή εκδήλωση,  συμμετείχαν για πρώτη φορά βιοτεχνικές επιχειρήσεις, σε ξεχωριστή κατηγορία βραβείων «Βιοτεχνικής Αριστείας». Τα βραβεία, απευθύνονται στο σύνολο των επιχειρήσεων και οργανισμών που δραστηριοποιούνται στην Ελλάδα. ...

Οι τέσσερις μεγαλύτερες εταιρείες ειδών σούπερ-μάρκετ του Ηνωμένου Βασιλείου αύξησαν τις πωλήσεις τους για ένατη συνεχόμενη περίοδο, παρά το ότι συνεχίζουν να χάνουν μερίδιο της αγοράς, καθώς εντείνεται ο ανταγωνισμός εν όψει της Χριστουγεννιάτικης εορταστικής περιόδου, σύμφωνα με έρευνα της Kantar Worldpanel. Η Tesco, η μεγαλύτερη του βρετανικού κλάδου με βάση το μερίδιο της αγοράς, είδε τις πωλήσεις της να ...

Με συνέπεια στη συνολική προσπάθειά τους να προσφέρουν στο κοινωνικό σύνολο και να στηρίζουν τους πυλώνες παιδί/ σωστή διατροφή/ εκπαίδευση, τα ΟΚ! Anytime Markets στηρίζουν τη χριστουγεννιάτικη γιορτή που διοργανώνει το Ίδρυμα Μιχάλης Κακογιάννης, για μικρούς και μεγάλους, το Σάββατο 16 Δεκεμβρίου από τις 11.30 το πρωί. Η εκδήλωση «Ο Άγιος Βασίλης κοιμάται στο Ίδρυμα Μιχάλης Κακογιάννης» στήνει το σκηνικό ...

Με μία εκδήλωση, που είχε έντονα εορταστικό «άρωμα» ολοκληρώθηκε ο γλυκός θεσμός της ΓΙΩΤΗΣ για το «Βραβείο Ζαχαροπλάθουμε 2017», που έγινε αισίως 2 ετών. Στην εκδήλωση, που πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 3 Δεκεμβρίου, στο Δειπνοσοφιστήριον School of Gastronomy, οι 10 φιναλίστ «ζαχαρόπλασαν» ευφάνταστα και νόστιμα, σπιτικά γλυκά, πάνω σε δικές τους συνταγές με αγαπημένα προϊόντα ζαχαροπλαστικής ΓΙΩΤΗΣ. Κριτές των δημιουργιών τους ...

Η νέα εσοδεία ελαιολάδου 2017/18 ξεκίνησε σε όλες τις ελαιοπαραγωγικές περιοχές της χώρας και η υπόθεση της Ποιότητας βρίσκεται για μια ακόμη φορά στο προσκήνιο. Όλοι μας γνωρίζουμε ότι η προοπτική και των μέλλον του ελληνικού ελαιολάδου εξαρτάται από τις επιδόσεις που θα παρουσιάσουμε σαν χώρα στην υπόθεση της Ποιότητας του προϊόντος. Η Επιστημονική Λέσχη Ελαιολάδου ΦΙΛΑΙΟΣ καλεί όλους τους ...

Περαιτέρω ανάπτυξη εντός και εκτός συνόρων, νέες επενδύσεις για επέκταση εγκαταστάσεων και είσοδο στην παραγωγή νέων κατηγοριών προϊόντων, περιλαμβάνει το επιχειρηματικό πλάνο της Οξοποιίας Ζαφειρόπουλος, της πρώτης οξοποιίας που «σύστησε» στην ελληνική αγορά την βαλσαμική κρέμα. Για το μέλλον αλλά και την ιστορία της επιχείρησης, μας μιλάει στην συνέντευξη που ακολουθεί ο κ. Γιάννης Ζαφειρόπουλος, επικεφαλής του τμήματος R&D της ...

Στα μέσα του επόμενου μήνα, με πιθανότερη ημερομηνία την 15η Ιανουαρίου, μετατίθεται η προθεσμία για την υποβολή δεσμευτικών προσφορών στο πλαίσιο του διαγωνισμού για την πώληση των Νηρέα και Σελόντα. Η αρχική ημερομηνία είναι οριστεί για αύριο, 13 Δεκεμβρίου, ωστόσο υπήρξαν αιτήματα από την πλευρά ορισμένων εκ των υποψηφίων επενδυτών αλλά και τεχνικά προσκόμματα που συνηγόρησαν στην παράταση της διαδικασίας. ...

Διευκρινιστική ανακοίνωση αναφορικά με το βρεφικό γάλα, παρτίδες του οποίου αποσύρθηκαν από την ελληνική αγορά, λόγω εμφάνισης κρουσμάτων σαλμονέλας εξέδωσε η Frezyderm, η οποία εισάγει το γάλα Frezylac στην Ελλάδα. Είχαν προηγηθεί σχετικές ανακοινώσεις από τα υπουργεία Οικονομίας της Γαλλίας και Υγείας της Ελλάδας, καθώς και επισήμανση των φαρμακοποιών ότι τα συγκεκριμένα γάλατα θα αποσυρθούν από τα φαρμακεία της χώρας. “Αγαπητοί ...

Με αφετηρία τη Λυών της Γαλλίας και μετά από μία σειρά επιτυχημένων εμφανίσεων σε πολλές πόλεις ανά τον κόσμο, το Atelier Nespresso, ένα pop-up εστιατόριο με την υπογραφή της Nespresso, άνοιξε τις πόρτες του τον Οκτώβριο για πρώτη φορά στην Αθήνα και υποδέχθηκε για δύο ημέρες τους λάτρεις της υψηλής γαστρονομίας. Μοσχαράκι γάλακτος από τη φάρμα με ζωμό με μελίλωτο ...