Food Business News

Η Rocket, η διεθνής υπηρεσία online παραγγελίας και διανομής φαγητού, που ξεκίνησε πρόσφατα τη λειτουργία της και στην Ελλάδα, διεξήγαγε έρευνα αντλώντας δεδομένα από τις εβδομαδιαίες παραγγελίες στην εφαρμογή της, προκειμένου να προσδιορίσει τις τάσεις online παραγγελίας φαγητού στην Ελλάδα. Τα ευρήματα αποδεικνύουν ότι παρά τον μύθο, σύμφωνα με τον οποίο οι Έλληνες επιβιώνουν μόνο με καφέ και σουβλάκι, μεταξύ ...

Η l’artigiano έδωσε ηχηρό «παρών» στα Estia Awards 2022 και στέφθηκε 4πλα Χρυσή και Ασημένια, κατακτώντας συνολικά 5 βραβεία για το υψηλό επίπεδο ποιότητας των προϊόντων, των γεύσεων και των υπηρεσιών της. Η σημαντικότερη επιβράβευση για τη l’artigiano και όλους τους συνεργάτες ήρθε μέσα από την πρώτη θέση του βάθρου στην κατηγορία Best in Pizza για το 2022.  Φυσικά, οι ...

Η Ελληνική Οργάνωση Παραγωγών Υδατοκαλλιέργειας (ΕΛΟΠΥ), με στόχο την ανάδειξη των διατροφικών χαρακτηριστικών των ψαριών ελληνικής ιχθυοκαλλιέργειας και της υψηλής θρεπτικής τους αξίας, συμμετείχε ως ασημένιος χορηγός στο διαδικτυακό 16ο Πανελλήνιο Συνέδριο Διατροφής & Διαιτολογίας, που διοργανώθηκε στις 09-12 Δεκεμβρίου από τον Πανελλήνιο Σύλλογο Διαιτολόγων-Διατροφολόγων. Στο πλαίσιο του Συνεδρίου, η ΕΛΟΠΥ πραγματοποίησε Δορυφορικό Συμπόσιο με θέμα «Η συμβολή της διατροφής ...

Μια μοναδική Χριστουγεννιάτικη ιστορία γράφεται φέτος στα καφεκοπτεία Coffee Island με πρωταγωνιστές γιορτινά αρώματα, λαχταριστές γεύσεις και μοναδικές ιδέες για δώρα. Τα καφεκοπτεία της αλυσίδας έχουν βάλει τα γιορτινά τους, με πολύχρωμα στολίδια να  «ντύνουν» τις βιτρίνες των καταστημάτων, τις υπέροχες συσκευασίες με τα λαχταριστά προϊόντα αλλά και φυσικά τα γιορτινά ποτήρια που μας φτιάχνουν καθημερινά τη διάθεση. Η γευστική ...

Χριστούγεννα είναι οι στιγμές που γίνονται μαγικές όταν τις μοιραζόμαστε μαζί με τους αγαπημένους μας. Είναι το κουδούνι που επιτέλους θα ξαναχτυπήσει. Είναι οι αγκαλιές που θα σφίξουν πιο δυνατά. Είναι το «μαζί» που τόσο επιθυμήσαμε. Είναι το συναίσθημα που λαχταράμε να ξαναζήσουμε γύρω από το γιορτινό τραπέζι. Είναι κάθε μικρή χειρονομία που γίνεται με αγάπη, ακόμη και για εκείνους ...

Η Αθηναϊκή Ζυθοποιία, στο πλαίσιο του Προγράμματος Συμβολαιακής Καλλιέργειας Κριθαριού, πραγματοποίησε μελέτη Εκτίμησης Κοινωνικής Απόδοσης Επένδυσης (Social Return On Investment -SROI), αναδεικνύοντας τα οφέλη της συγκεκριμένης πρωτοβουλίας, τόσο για τους αγρότες, όσο και για την ελληνική οικονομία, τον πρωτογενή τομέα και τις τοπικές κοινωνίες. Η μελέτη, η οποία αποτίμησε μόνο τις τελευταίες έξι καλλιεργητικές περιόδους του προγράμματος (2015-2021) που υλοποιεί ...

Το Διοικητικό Συμβούλιο του Ομίλου Avramar Seafood ανακοίνωσε σήμερα την έναρξη της επόμενης φάσης τoy μετασχηματισμού της εταιρείας, με απώτερο σκοπό την προσφορά υγιεινών και βιώσιμων μεσογειακών προϊόντων σε όλους τους ανθρώπους παγκοσμίως. Ο κ. Alex Myers αποχωρεί από τη θέση του Διευθύνοντος Συμβούλου του Ομίλου και θα αντικατασταθεί από τον Αναπληρωτή Διευθύνοντα Σύμβουλο του Ομίλου, Κωστή Γκλαβά. Ο κ. ...

Η Τράπεζα Πειραιώς, συνεπής στη δέσμευσή της για εναρμόνιση της επιχειρηματικής της στρατηγικής με τους στόχους Βιώσιμης Ανάπτυξης, εφαρμόζει με διαφάνεια στις τραπεζικές της εργασίες τα κριτήρια ESG (Environmental, Social and Governance) που αφορούν την προστασία του περιβάλλοντος και τη στήριξη της κοινωνίας, συνδυάζοντας  την οικονομική απόδοση με την κοινωνική και περιβαλλοντική βιωσιμότητα. Στο πλαίσιο αυτό και με στόχο να ...

Ο Δεκέμβριος είναι αδιαμφισβήτητα ο πιο γιορτινός μήνας του χρόνου. Η επιθυμία να γιορτάσουμε και να νιώσουμε τη χαρά που μας προσφέρει η ζεστασιά των αγαπημένων μας ανθρώπων εντείνεται. Ένα βασικό συστατικό που δεν λείπει ποτέ από ένα γιορτινό τραπέζι είναι τα ποτά. Φέτος τα Χριστούγεννα, μπορούμε να πρωτοτυπήσουμε και να εντυπωσιάσουμε τους καλεσμένους μας φέρνοντας μια αίσθηση bar στο ...

  400 χιλ. vegeterians και 1,5 εκατ. flexiterians στην Ελλάδα το 2021 1 στους 2 καταναλωτές μειώνει το αλάτι και 1 στους 3 τη ζάχαρη που καταναλώνουν 1 στους 2 μαγειρεύει μαζί με το smartphone/tablet Το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών αγαθών στο πλαίσιο έρευνας καταναλωτών που πραγματοποίησε την περίοδο 5-11 Νοεμβρίου 2021 με δείγμα 1.000 καταναλωτών από όλη την Ελλάδα με θέμα τις διατροφικές και ...