Food Business News
Τρία νέα καταστήματα αυτόματης πώλησης γάλακτος έθεσε σε λειτουργία ο συνεταιρισμός ΘΕΣγάλα στη Θεσσαλονίκη. Τα νέα σημεία έρχονται να προστεθούν στα άλλα έξι σημεία που λειτουργεί ήδη από τα τέλη Οκτωβρίου ο συνεταιρισμός στη Θεσσαλονίκη.
Τα νέα καταστήματα είναι τα παρακάτω:
• Χαριλάου (Παπαναστασίου 126)
• Τούμπα (Παπάφη και Μ. Μπότσαρη)
• Αγ. Τριάδα – Θεαγένειο (Δελφών 4)
Οι υπόλοιποι αυτόματοι πωλητές γάλακτος λειτουργούν στο κέντρο της Θεσσαλονίκης στην Αγίου Δημητρίου 93& Πέλοπος 2 και στην Αλεξάνδρου Σβώλου 32, στην Καλαμαριά (Χιλής 2 & Μ. Χρυσάνθου), στους Αμπελόκηπους (Μ. Αλεξάνδρου & Φιλιππουπόλεως 77), στη Νεάπολη (Α. Παπανδρέου 140) και στην Άνω Τούμπα (Γρ. Λαμπράκη 135 & Ιπποδρομίου).
Η λειτουργία των αυτόματων πωλητών φρέσκου γάλακτος εφαρμόστηκε πρώτη φορά στη Λάρισα πριν από έναν χρόνο (14 σημεία) και μέχρι το τέλος του 2014 θα λειτουργήσει και το 15ο σημείο πώλησης. Το γάλα συλλέγεται από τις φάρμες, παστεριώνεται και διατίθεται στους αυτόματους πωλητές σε λιγότερο από 24ώρες, διατηρώντας αναλλοίωτα τα θρεπτικά συστατικά του. Η εμπορική δραστηριότητα του συνεταιρισμού, στοχεύει αφενός μεν στη βιωσιμότητα των παραγωγικών μονάδων των μελών του, αφετέρου δε στο να αποδείξει ότι υπάρχουν τρόποι οι Έλληνες παραγωγοί να παράξουν και να διαθέσουν στους καταναλωτές προϊόντα υψηλής ποιοτικής αξίας σε πολύ ανταγωνιστικές τιμές.
Ο συνεταιρισμός απαρτίζεται από 150 αγελαδοτρόφους από τη Θεσσαλία και τη Μακεδονία και 55 φάρμες, ενώ ημερησίως παράγονται 120 τόνοι γάλακτος που αντιστοιχούν στο 10% της εγχώριας παραγωγής φρέσκου αγελαδινού γάλακτος.
