Food Business News
Η γαλλική εταιρεία Danone δεν είναι µόνο η µεγαλύτερη παραγωγός γιαουρτιών στον κόσµο αλλά πλέον επενδύει και στην παραγωγή γάλακτος, όµως εκτός Ευρώπης. Ο λόγος για την αγορά µιας έκτασης 600 στρεµµάτων και την αποστολή 5.000 αγελάδων Holstein στη µακρινή Σιβηρία, όπως µεταδίδει το πρακτορείο Bloomberg.
Με τις τιµές του φρέσκου γάλακτος να έχουν χτυπήσει «κόκκινο» στη ρωσική αγορά, καθώς έχουν αυξηθεί συνολικά κατά 32% από το 2014 ως αποτέλεσµα του εµπάργκο της Μόσχας στις εισαγωγές γαλακτοκοµικών προϊόντων της ΕΕ, η Danone έψαχνε τρόπους να εξασφαλίσει προσιτή προσφορά α’ ύλης για την παραγωγή των προϊόντων της εκεί.
«Η λύση που δόθηκε είναι να ταξιδέψουν 5.000 αγελάδες Holstein από την Ολλανδία και τη Γερµανία 4.500 χλµ (2.800 µίλια) για να δηµιουργηθεί ένα υπολογίσιµο ζωικό κεφάλαιο σε µια φάρµα κοντά στην πόλη Τιουµέν της Σιβηρίας», όπως αναφέρει στο Bloomberg ο Τσάρλι Καπέτι, περιφερειακός αντιπρόεδρος της Danone για τα γαλακτοκοµικά στη Ρωσική Οµοσπονδία. «Αυτή η κίνηση θα προστατεύσει την εταιρεία από την αύξηση των τιµών του φρέσκου γάλακτος, που µόνο φέτος έχει ανέβει κατά 14% από πέρσι», πρόσθεσε ο ίδιος.Αν και η γαλλική εταιρεία γαλακτοκοµικών κανονικά δεν επενδύει στη γεωργία, έκανε µια εξαίρεση για τη Ρωσία. Και αυτό γιατί µετά την απαγόρευση του Πούτιν στις εισαγωγές γαλακτοκοµικών προϊόντων της ΕΕ, η ζήτηση για γάλα αυξήθηκε καθώς οι ντόπιοι τυροκοµικοί έσπευσαν να αντικαταστήσουν το γαλλικό camembert και το ιταλικο pecorino, καθιστώντας σπάνια και ακριβή την πρώτη ύλη. Αυτή η κατάσταση επιδεινώθηκε από τις πληθωριστικές επιπτώσεις του αδύναµου ρουβλίου.
Αξίζει να σηµειωθεί ότι η επένδυση για τη δηµιουργία της γαλακτοκοµικής φάρµας γίνεται µαζί µε την τοπική αγροτική εταιρεία Damate, που επενδύει σε πτηνοτροφικές, γαλακτοκοµικές και βοοτροφικές µονάδες παραγωγής και επεξεργασίας στη Ρωσία.
