Η μικροζυθοποιία και η διάθεση μη αλκοολούχων ποτών με βάση τη βύνη θα αποτελέσουν αιχμή του δόρατος για την Αθηναϊκή Ζυθοποιία το 2015, η οποία εφέτος θα παρουσιάσει κερδοφορία. Ικανοποιητικά κλείνουν και οι πωλήσεις για το 2014, καθώς σημειώνουν κάμψη 1,5%, τη στιγμή που η κατανάλωση στο σύνολο της αγοράς μπύρας υποχωρεί με ρυθμούς της τάξης του 3%, με το ...

Αλλαγές και στον τρόπο αναγραφής του φοινικέλαιου, φέρνει η νέα οδηγία της ΕΕ, για τις πληροφορίες που πρέπει πλέον να παρέχουν οι ετικέτες στις συσκευασίες των τροφίμων. Μέχρι πρότινος, το φοινικέλαιο αναφερόταν αόριστα ως φυτικό έλαιο ή λίπος στα συστατικά διαφόρων τροφίμων. Σύμφωνα ωστόσο με τη νέα οδηγία της ΕΕ, στο εξής θα πρέπει να αναγράφεται με ακρίβεια στις ετικέτες ...

Τη νέα λίστα με τα 50 μεγαλύτερα brands συσκευασμένων τροφίμων στον κόσμο, την λεγόμενη «Top 50 Billionaire Brands», δημοσίευσε το Euromonitor International, εξετάζοντας τις επιδόσεις των συγκεκριμένων επιχειρήσεων κατά την τελευταία δεκαετία. Η συγκεκριμένη λίστα αποτελεί το who is who της παγκόσμιας αγοράς τροφίμων και περιέχει μερικές από τις πλέον εμβληματικές μάρκες τροφίμων σε ολόκληρο τον κόσμο. Από μάρκες με ...

Τη δυσαρέσκειά του για τα ανεπαρκή μέτρα στήριξης που προτείνει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή για τα νωπά οπωροκηπευτικά, λόγω του ρωσικού εμπάργκο, εκφράζει ο Σύνδεσμος Ελληνικών Επιχειρήσεων Εξαγωγής Διακίνησης Φρούτων Λαχανικών και Χυμών Incofruit – Hellas. Ο κ. Γεώργιος Πολυχρονάκης, ειδικός Σύμβουλος του Incofruit Hellas, δήλωσε: «Έκφράζουμε την δυσαρέσκεια μας για τα ανεπαρκή και αναποτελεσματικά μέτρα για τα νωπά οπωροκηπευτικά που ...

Μείωση 20% στις τιμές του φυσικού αερίου για βιομηχανίες και οικιακούς καταναλωτές αναμένονται στο πρώτο τρίμηνο του 2015, ως αποτέλεσμα της υποχώρησης των διεθνών τιμών του πετρελαίου. Όπως αναφέρει το ΑΠΕ-ΜΠΕ ο υφυπουργός Περιβάλλοντος, Ενέργειας και Κλιματικής Αλλαγής, Μάκης Παπαγεωργίου, μιλώντας σε ενεργειακό συνέδριο, η πτώση της τιμής από τον Ιανουάριο εκτιμάται σε 5% ενώ το Μάρτιο εκτιμάται ότι θα ...

Πραγματοποιήθηκαν την Τρίτη 16 Δεκεμβρίου τα εγκαίνια της νέας γραμμής παραγωγής ψωμιού στο εργοστάσιο της Elbisco  στο Πικέρμι Αττικής, παρουσία του Υφυπουργού Ανάπτυξης και Ανταγωνιστικότητας, κ. Νότη Μηταράκη, βουλευτών και φορέων της αυτοδιοίκησης, Πρόκειται για μια επένδυση ύψους 5 εκατ. ευρώ, η οποία ολοκληρώθηκε τον Απρίλιο του 2014 και αποτελεί μέρος του επενδυτικού προγράμματος της Elbisco, συνολικού ύψους 17 εκατ. ...

Περισσότερα από 24.400 νέα barcodes ελληνικών προϊόντων δημιουργήθηκαν μέσω της online υπηρεσίας της 520 Barcode Hellas το 2014, με τον κλάδο τροφίμων και ποτών να καταλαμβάνει την μερίδα του λέοντος. Τα συγκεκριμένα barcodes κυκλοφόρησαν στη διεθνή και εγχώρια αγορά με πρόθεμα 520 μέσα στο 2014. Σε σχέση με το αντίστοιχο περσινό διάστημα σημειώνεται αύξηση των barcodes της τάξεως του 50%. ...

Τρία νέα καταστήματα αυτόματης πώλησης γάλακτος έθεσε σε λειτουργία ο συνεταιρισμός ΘΕΣγάλα στη Θεσσαλονίκη. Τα νέα σημεία έρχονται να προστεθούν στα άλλα έξι σημεία που λειτουργεί ήδη από τα τέλη Οκτωβρίου ο συνεταιρισμός στη Θεσσαλονίκη. Τα νέα καταστήματα είναι τα παρακάτω: • Χαριλάου (Παπαναστασίου 126) • Τούμπα (Παπάφη και Μ. Μπότσαρη) • Αγ. Τριάδα – Θεαγένειο (Δελφών 4) Οι υπόλοιποι ...

Πραγματοποιήθηκε την Δευτέρα 15 Δεκεμβρίου 2014, η επίσημη παρουσίαση του «Ελληνικού Σήματος» για την θωράκιση των ελληνικών προϊόντων και υπηρεσιών, στο Υπουργείο Ανάπτυξης και Ανταγωνιστικότητας, από τον αρμόδιο Υφυπουργό Γεράσιμο Γιακουμάτο, τον Γενικό Γραμματέα Εμπορίου και Προστασίας του Καταναλωτή Στέφανο Κομνηνό, εκπροσώπους φορέων, επιμελητηρίων και επιχειρήσεων. Ο Υφυπουργός Ανάπτυξης και Ανταγωνιστικότητας Γεράσιμος Γιακουμάτος, κατά την εκδήλωση παρουσίασης του «Ελληνικού Σήματος» ...

Σε εφαρμογή τέθηκε από το Σάββατο 13 Δεκεμβρίου, η νέα νομοθεσία της Ε.Ε. για την παροχή πληροφοριών για τα τρόφιμα στους καταναλωτές, κυρίως μέσω τροποποιήσεων στις ετικέτες που φέρουν. Ο επίσημος φορέας της ευρωπαϊκής βιομηχανίας τροφίμων και ποτών «FoodDrinkEurope», χαιρετίζει την εφαρμογή του Κανονισμού. Από την 13η Δεκεμβρίου 2014 εφαρμόζεται υποχρεωτικά η νέα νομοθεσία της Ένωσης σχετικά με την παροχή ...