Στη χώρα μας το είδαμε να συμβαίνει με το γάλα, όταν το αυτόματο μηχάνημα πώλησης γάλακτος έκανε την εμφάνισή του σε δρόμους αρχικά της Κεντρικής Ελλάδας, για να επεκταθεί στη συνέχεια στη Θεσσαλονίκη, αλλά και στην Αθήνα. Τώρα, ένα νέο δρόμο προς τον καταναλωτή φιλοδοξεί να ανοίξει και για το κρέας η καινούργια ιδέα που φιλοξενεί η Πόλη του Φωτός, ...

Πραγματοποιήθηκε  η πρώτη συνεδρίαση του «Συμβουλίου Ανάπτυξης και Ανταγωνιστικότητας Εφοδιαστικής» στο Υπουργείο Οικονομίας, Ανάπτυξης και Τουρισμού. Το Συμβούλιο λειτουργεί ως γνωμοδοτικό και συμβουλευτικό όργανο του Υπουργού Οικονομίας, Ανάπτυξης και Τουρισμού και του Υπουργού Υποδομών, Μεταφορών και Δικτύων σε θέματα ανταγωνιστικότητας, ανάπτυξης και οργάνωσης της Εφοδιαστικής στο πλαίσιο της Εθνικής Στρατηγικής. Στην πρώτη συνεδρίαση παρέστησαν και μίλησαν, προκειμένου να θέσουν το ...

Αύξηση κερδοφορίας για το 2015 ανακοίνωσε η Heineken και μείωση η Carlsberg – η τρίτη και η τέταρτη μεγαλύτερη ζυθοποιία παγκοσμίως -, με την δεύτερη  ωστόσο να παρουσιάζει ένα ανέλπιστα καλό δ’ τρίμηνο. Ωστόσο και οι δύο όμιλοι προβλέπουν υψηλότερα κέρδη για το 2016, καθώς οι πωλήσεις τους στην Ασία αντισταθμίζουν τις «αδύναμες» πωλήσεις σε Ρωσία και Κίνα. Ειδικότερα, η Heineken ...

Στη Σαλαμίνα επεκτείνεται η ΑΒ Βασιλόπουλος, μέσω της εξαγοράς της Υπεραγοράς Γ. Κανάκη. Όπως ανακοινώθηκε από την ΑΒ, η εταιρεία προχωρά δυναμικά στην υλοποίηση του επενδυτικού της πλάνου και στη διεύρυνση του δικτύου καταστημάτων της και στο πλαίσιο αυτό υπέγραψε συμφωνία εξαγοράς της εταιρείας Σούπερ Μάρκετ ΥΠΕΡΑΓΟΡΑ Γ.ΚΑΝΑΚΗ Α.Ε.  στις 5 Φεβρουαρίου 2016. Με την ολοκλήρωση της συμφωνίας, μετά από ...

Η υγεία, η ευεξία, η τεχνολογία, η ευκολία και η απόλαυση αναμένεται να αποτελέσουν τις βασικές πλατφόρμες καινοτομίας για το 2016, σύμφωνα με όσα αναφέρουν οι αναλυτές της Canadean. Ειδικότερα, τα σημεία που εντοπίζουν είναι τα εξής: Φυτική και όχι ζωική πρωτεΐνη Η πρωτεΐνη για αρκετά χρόνια αποτέλεσε έναν “σούπερ σταρ” για τη βιομηχανία τροφίμων, ωστόσο πολλά… σύννεφα έχουν κάνει ...

Τυρί και κρασί θα έχουν την τιμητική τους στην 26η Detrop Boutique, την Διεθνή Έκθεση Τροφίμων, Ποτών, Μηχανημάτων, Εξοπλισμού & Συσκευασίας, η οποία θα πραγματοποιηθεί από τις 26 έως τις 29 Φεβρουαρίου στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Θεσσαλονίκης. Στην έκθεση των ποιοτικότερων ελληνικών τροφίμων και ποτών της χώρας μας, και στο πλαίσιο του αφιερώματος «Cheese & Wine», θα γίνουν εκδηλώσεις γευσιγνωσίας ...

Η Ελλάδα χάνει ετήσια έσοδα της τάξης των  670 εκατ. ευρώ μόνο από το παράνομο εμπόριο τσιγάρων, σύμφωνα με δημοσίευμα του Bloomberg που βασίστηκε σε στοιχεία της εταιρείας Παπαστράτος. Όπως αναφέρει το πρακτορείο, στην Ελλάδα κάθε χρόνο, πωλούνται 4 δισ. λαθραία τσιγάρα, δημιουργώντας «μαύρη» τρύπα 670 εκατ. ευρώ στα δημόσια ταμεία. Τα λαθραία τσιγάρα, τα οποία διατίθενται στη «μαύρη» αγορά ...

Η Επιστημονική Λέσχη Φίλων Ελαιολάδου «ΦΙΛΑΙΟΣ» διοργανώνει τον πρώτο Διεθνή Διαγωνισμό Ποιότητας Εξαιρετικού Παρθένου Ελαιολάδου “IOOC KOTINOS”, σε συνεργασία και με την υποστήριξη θεσμικών φορέων του ελαιοκομικού τομέα. Η προθεσμία για την συμμετοχή στον διαγωνισμό ολοκληρώνεται στις 26/2/2016. Στόχος της ΦΙΛΑΙΟΣ είναι η ανάδειξη, η προβολή και η διάδοση της υψηλής ποιότητας του ελαιολάδου και των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών του. Η ...

Ξεκίνησε ο τρίτος κύκλος ομιλιών “Ασφαλή και υγιεινά τρόφιμα: αλήθειες & ψέματα” που περιλαμβάνει εκδηλώσεις, οι οποίες πραγματοποιούνται κάθε Τρίτη μέχρι και τις 23 Φεβρουαρίου 2016, στις 19:00, στο αμφιθέατρο του Εθνικού Ιδρύματος Ερευνών. Ειδικότερα, τον Γ’ κύκλο ομιλιών “Ασφαλή και υγιεινά τρόφιμα: αλήθειες & ψέματα”, στο πλαίσιο του προγράμματος Μορφωτικών Εκδηλώσεων “Επιστήμης Κοινωνία” του Εθνικού Ιδρύματος Ερευνών (ΕΙΕ), διοργανώνει ...

Δυναμική είσοδο στην αγορά των discount σούπερ μάρκετ στη Βρετανία επιχειρεί ο Κύπριος επιχειρηματίας Στέλιος Χατζηιωάννου. Το πρώτο πιλοτικό κατάστημα easyFoodstore άνοιξε στο βορειοδυτικό Λονδίνο, με τιμή γνωριμίας 25 πένες (0,32 ευρώ) για όλα τα τρόφιμα. Συγκεκριμένα, το κατάστημα βρίσκεται στο Park Royal, βορειοδυτικά του Λονδίνου, και δίπλα στο άλλο του επιχειρηματικό εγχείρημα, easyBus. “Αυτός είναι ένας ακόμα τρόπος το ...