Food Business News

Στην Αθήνα διοργανώνεται για πρώτη φορά ο διαγωνισμός Taste & Design Olymp Awards. Όπως αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση, γίνεται για πρώτη φορά συνάντηση των καλύτερων παραγωγών τροφίμων και ποτών σε Ελλάδα και εξωτερικό μέσα από μια μοναδική διοργάνωση με θέμα την γευσιγνωσία μοναδικών προϊόντων του αγροτοδιατροφικού τομέα. Ελληνικές αλλά και ξένες επιχειρήσεις τροφίμων και ποτών θα στείλουν τα αντιπροσωπευτικά δείγματα ...

Η Tetra Pak ανέπτυξε ακόμα μια καινοτομία, η οποία, σύμφωνα με την εταιρεία, αναμένεται να φέρει την επανάσταση στον τομέα επεξεργασίας υγρών τροφίμων που περιέχουν μικρά κομμάτια σε υψηλές θερμοκρασίες, όπως σούπες, σάλτσες, παιδικές τροφές, χυμούς και άλλα ποτά. Η εταιρεία βρίσκεται ήδη σε άμεση συνεργασία με τους παρασκευαστές τροφίμων, για τη μέγιστη βελτιστοποίηση των γραμμών επεξεργασίας τους, οι οποίοι ...

Ο Σύνδεσμος Βιομηχανιών Βορείου Ελλάδος (ΣΒΒΕ), σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Αιγαίου, διοργανώνουν την Πέμπτη 21 Απριλίου 2016 και ώρα 18.00, στο ξενοδοχείο Porto Palace, στη Θεσσαλονίκη, ημερίδα με θέμα: «Από την Επιστήμη Τροφίμων στη Βιομηχανία Τροφίμων: Παραδείγματα και Εφαρμογές από το Πανεπιστήμιο Αιγαίου και ομάδες Φοιτητών». Τις εργασίες της ημερίδας θα ανοίξουν ο πρόεδρος του ΣΒΒΕ, κ. Αθανάσιος Σαββάκης, ...

Στα 103 εκατ. ευρώ υπολογίζει το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) την συνολική ετήσια επιβάρυνση που θα προκύψει για τα νοικοκυριά από ενδεχόμενη αύξηση του υψηλού συντελεστή ΦΠΑ στο 24%, όσον αφορά τις αγορές τους για είδη παντοπωλείου. Σε ότι αφορά ειδικότερα τα τρόφιμα, η επιβάρυνση εκτιμάται στα 25 ευρώ ανά νοικοκυριό. Ωστόσο ο αντίστοιχος ΦΠΑ προς είσπραξη, αναμένεται ...

Ραγδαίες απώλειες καταγράφουν οι τιμές του πετρελαίου, μετά το αδιέξοδο στο οποίο κατέληξαν οι διαπραγματεύσεις στη Ντόχα για το «πάγωμα» της παραγωγής πετρελαίου.   Η τιμή του αργού πετρελαίου υποχωρεί 5% στα 38,35 δολ. το βαρέλι. Οι πετρελαιοπαραγωγές χώρες που συμμετείχαν στη σύνοδο της Ντόχα δεν κατάφεραν να καταλήξουν σε συμφωνία για το πάγωμα της παραγωγής πετρελαίου στα επίπεδα του ...

Η Ελλάδα καταλαμβάνει την 21η θέση μεταξύ των εξαγωγέων οίνου στο Ηνωμένο Βασίλειο με αξία εξαγωγών 2,711 εκατ. λίρες και εξαγώγιμη ποσότητα 853 χιλ. λίτρα κατά το έτος 2015, όπως αναφέρει μελέτη του Γραφείου Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων Λονδίνου με θέμα: «Στοιχεία Αγοράς Οίνου στο Ηνωμένο Βασίλειο – 2015». Σύμφωνα με όσα αναφέρονται στη μελέτη, η αξία των ελληνικών εξαγωγών ...

Με στόχο την εξέλιξη του νομικού κλάδου και ενδυναμώνοντας γνωσιακά αλλά και βιωματικά τους επαγγελματίες του χώρου, η Νομική Βιβλιοθήκη διοργανώνει στις 22 και 23 Απριλίου 2016 δεύτερο κύκλο διήμερης εκπαίδευσης με τίτλο «How to build Leadership Skills in Law and Business», Level 1 με εκπαιδευτές τους κ.κ. Maria Scordialos, BA, MBA, Οδυσσέα Βελέντζα, Becon, MsC και Νίκο Ροβάκη, BA. ...

Σχεδόν ένας στους τρεις εφήβους είναι υπέρβαρος ή παχύσαρκος σύμφωνα με τα αποτελέσματα της «Πανελλήνιας έρευνας για τις συμπεριφορές που συνδέονται με την υγεία των εφήβων μαθητών» που διεξάγει σε συνεργασία με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (ΠΟΥ) το Ερευνητικό Πανεπιστημιακό Ινστιτούτο Ψυχικής Υγιεινής (ΕΠΙΨΥ), σε ό,τι αφορά την εφηβική παχυσαρκία. Η ανάλυση των σχετικών στοιχείων του 2014 καταδεικνύει ότι 27,2% των ...

Με μικρούς σχετικά ρυθμούς, συνεχίσθηκαν οι εξαγωγές πορτοκαλιών  και αυτή την εβδομάδα, όπως και μανταρινιών  ποικιλίας Ορτανίκ, αλλά και ακτινιδίων, προς χώρες της Ν. Ασίας (Ινδία 1009 τ.), με αρκετές ποσότητες να παραμένουν αδιάθετες, είτε ηρτημένες ή αποθηκευμένες Με καλύτερους ρυθμούς συνεχίζονται οι εξαγωγές στις Βαλκανικές αγορές και με τους ίδιους ρυθμούς αναμένεται να συνεχισθούν και κατά τις επόμενες ημέρες. ...

Με καθυστέρηση, λόγω προβλημάτων ρευστότητας, εξοφλούν τα τιμολόγια οι εγχώριοι B2B πελάτες, σύμφωνα με όσα δήλωσε σε έρευνα της Atradius, το 87% των ερωτηθέντων στην Ελλάδα, αποτελώντας μακράν το μεγαλύτερο ποσοστό στην Ευρώπη. Ακόμα χειρότερα είναι τα ποσοστά στη βιομηχανία τροφίμων, καθώς αναφέρεται ότι ένα,  άνω του μέσου όρου (για τη χώρα),  ποσοστό των ληξιπρόθεσμων τιμολογίων δημιουργήθηκε από τη βιομηχανία ...