Food Business News

Στα περυσινά επίπεδα και ενδεχομένως με μία μεσοσταθμική πτώση μεταξύ 5% και 8% υπολογίζει το τζίρο, για τις εμπορικές επιχειρήσεις, τη θερινή εκπτωτική περίοδο, η Ελληνική Συνομοσπονδία Εμπορίου και Επιχειρηματικότητας (ΕΣΕΕ). Οι καλοκαιρινές εκπτώσεις για φέτος ξεκίνησαν από τη Δευτέρα 11 Ιουλίου και θα διαρκέσουν έως την Τετάρτη 31 Αυγούστου 2016 και όπως δήλωσε στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο πρόεδρος της ΕΣΕΕ, ...

Η τέχνη του συνδυασμού ενός φαγητού με το κατάλληλο αλκοολούχο ποτό, που θα το αναδεικνύει και ιδιαίτερα το κρασί, είναι μια καθιερωμένη και κοινή πρακτική. Ωστόσο, νέες εφαρμογές για κινητά τηλέφωνα, έχουν αρχίσει να προσφέρουν ένα νέο τρόπο καθοδήγησης των καταναλωτών, όχι μόνο για να συνδυάζουν κατάλληλα τα τρόφιμα και τα ποτά, αλλά για να αποφασίσουν ποια άλλα ποτά εκτός ...

Τη δεύτερη χειρότερη επίδοση στον κόσμο πέτυχε το δεύτερο τρίμηνο του 2016 η Ελλάδα, όσον αφορά στο δείκτη καταναλωτικής εμπιστοσύνης, που καταρτίζει η Nielsen. Ειδικότερα, η καταναλωτική εμπιστοσύνη στη χώρα μας που βρίσκεται σταθερά στις τελευταίες θέσεις τα τελευταία χρόνια υποχώρησε περαιτέρω στις 52 μονάδες από 53 μονάδες που ήταν το πρώτο τρίμηνο, καταλαμβάνοντας την προτελευταία θέση σε παγκόσμιο επίπεδο μαζί ...

Δεν «καταθέτει τα όπλα» για την προστασία του αμπελώνα της Σάμου η Ένωση Οινοποιητικών Συνεταιρισμών Σάμου, παρά τις αντίξοες συνθήκες που δημιουργεί η κατάργηση της αναγκαστικότητας των συνεταιριστικών Οργανώσεων της νήσου με το πρόσφατο νομοσχέδιο της κυβέρνησης για τους Συνεταιρισμούς, και προχωρά σε νέες δράσεις για την επίτευξη του στόχου. Έτσι, με πρωτοβουλία του Πνευματικού Ιδρύματος Ν. Δημητρίου και της ...

Βελτίωση των πωλήσεων αναμένει το β’ εξάμηνο η Nestle, καθώς οι πιέσεις στις τιμές επιβάρυναν την ανάπτυξη του α’ εξαμήνου. Η μεγαλύτερη εταιρεία τροφίμων του κόσμου ανακοίνωσε πτώση των καθαρών της κερδών στα 4,10 δισ. ελβετικά φράγκα, έναντι 4,74 δισ. που ανέμεναν οι αναλυτές που συμμετείχαν σε δημοσκόπηση του Reuters. Η ανάπτυξη των «οργανικών» πωλήσεων μειώθηκε στο 3,5% το α’ ...

Το τμήμα Αλιείας της διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της περιφερειακής ενότητας Ρεθύμνης, ενημερώνει τους πλοιοκτήτες επαγγελματικών αλιευτικών σκαφών, για την έγκριση αδειών αλίευσης σε αλιευτικά σκάφη, ότι η προθεσμία για να καταθέσουν αιτήσεις για χορήγηση άδειας αλίευσης κόκκινου τόνου για το έτος 2017 λήγει στις 10 Σεπτεμβρίου 2016. Οι αιτήσεις με τα απαιτούμενα δικαιολογητικά, υποβάλλονται στην συγκεκριμένη υπηρεσία. Ειδικότερα, ...

Η παγκόσμια κατανάλωση χυμού φρούτων ξεπέρασε τα 80 δισεκατομμύρια λίτρα το 2015, αντιπροσωπεύοντας το 10% του συνολικού όγκου μη αλκοολούχων ποτών, σύμφωνα με νέα έκθεση της Zenith International. Οι πωλήσεις αυξήθηκαν κατά 4% στη διάρκεια του έτους, με την ανάπτυξη στην Αφρική, τη Μέση Ανατολή, την Ασία Ειρηνικού και την Λατινική Αμερική, να καλύπτει τις μειώσεις στις ώριμες αγορές της ...

Η Ελληνική Εταιρεία Logistics διοργανώνει το 20ο Πανελλήνιο Συνέδριο Logistics το διήμερο 14-15 Οκτωβρίου 2016 στο Ίδρυμα Ευγενίδου, με τίτλο “Manager the Change”. Τα θέματα που θα απασχολήσουν το Συνέδριο είναι τα εξής: City Logistics, Maritime and Port Logistics, Innovation in Logistics, Women in Logistics, Retail & e-commerce Logistics, Green Logistics, Χρηματοδοτικά εργαλεία για την τόνωση της ρευστότητας των επιχειρήσεων ...

Η αγορά των ΗΠΑ είναι πλημμυρισμένη με ιταλικά κρασιά, τα οποία κατέχουν μερίδιο αγοράς 27% σε όγκο και αξία. Πρώτη καταναλώτρια χώρα στον κόσμο, με 31 εκατομμύρια εκατόλιτρα, οι Ηνωμένες Πολιτείες εισάγουν ετησίως περίπου 11 εκατομμύρια εκατόλιτρα. Αν και η Γαλλία εξακολουθεί να αποτελεί προορισμό προέλευσης, η Ιταλία έχει κερδίσει την καρδιά των καταναλωτών. Τα ιταλικά κρασιά έχουν καθιερωθεί ως ...

Πτώση παρατηρήθηκε στις διεθνείς τιμές των δημητριακών τον Ιούλιο, σύμφωνα με το μηνιαίο δελτίο του Παρατηρητηρίου Τιμών και Αναλύσεων του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ, FAO. Το εν λόγω παρατηρητήριο επισημαίνει ότι οι τιμές στο σιτάρι μειώθηκαν λόγω της πίεσης που υφίστανται κάθε χρόνο κατά τη διάρκεια της περιόδου συγκομιδής, ενώ στο καλαμπόκι οι τιμές έπεσαν λόγω των γενικότερων ...