Food Business News

Με τη βοήθεια της τεχνολογίας επαυξημένης πραγματικότητας (augmented reality), η Nespresso μας καλεί να ζήσουμε τη διαδρομή ενός κόκκου καφέ από τις καλλιέργειες της Βραζιλίας μέχρι το φλιτζάνι μας.                                                     Το κοινό θα έχει την ευκαιρία ...

Αν και τα φυσικά καταστήματα σούπερ μάρκετ κυριαρχούν επί μακρόν στην Ευρώπη στην αγορά τροφίμων, φαίνεται ότι τώρα οι Millennials οδηγούν την επανάσταση στο online shopping, καθώς όλο και περισσότερο επιλέγουν την άνεση και την εξοικονόμηση χρόνου που προσφέρουν οι αγορές μέσω internet. H νέα έρευνα της Mintel διαπιστώνει ότι σχεδόν οι μισοί (45%) Γερμανοί ηλικίας 16 έως 24 ετών, ...

Η Barilla δίνει το καθιερωμένο ραντεβού της με τους επισκέπτες του Viva Italia στο Golden Hall με ξεχωριστές συνταγές ζυμαρικών που θα δώσουν μια ιταλική πινελιά στη βόλτα σας. Ιταλικές γεύσεις με σάλτσες και ζυμαρικά Barillla παρουσιάζονται από τον δημοφιλή σεφ Αλέξανδρο Παπανδρέου και τον συνεργάτη του στο Studio Sidayes Θάνο Σιδέρη, στην ειδικά κατασκευασμένη κουζίνα τους. Φυσικά οι λάτρεις των ...

Η Yoleni’s -το μεγαλύτερο ηλεκτρονικό delicatessen- ανακοινώνει τη νέα της στρατηγική συνεργασία με τη CITRUS Άρωμα Μνήμης. Τα αγνά και με παραδοσιακό τρόπο παρασκευασμένα προϊόντα από τον Κάμπο της Χίου, θα διατίθενται πλέον, τόσο στην Ελλάδα όσο και στην Ευρώπη από την ηλεκτρονική πλατφόρμα της www.yolenis.com, όπως και από τα φυσικά της σημεία πώλησης. Η CITRUS Άρωμα Μνήμης δημιουργήθηκε το 2008 ...

Ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Γαλ/κων Προϊόντων (ΣΕΒΓΑΠ) στην προσπάθεια του να βοηθήσει στην επίλυση των προβλημάτων που αντιμετωπίζει το εθνικό μας προϊόν (η φέτα) εκτός Ελλάδος, προσκάλεσε την Τετάρτη, στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο της Αθήνας εκπροσώπους από τον παραγωγικό, ακαδημαϊκό, πολιτικό και νομικό κόσμο και ιδιαίτερα αυτούς που έχουν άμεση σχέση με το προϊόν και συμμερίζονται την ανησυχία του.  Σκοπός της συνάντησης ...

Νέους εμπορικούς συνεργάτες στην Ελλάδα αναζητά η ιταλική οινοποιία FILOMUSI-GUELFI. Η εταιρεία ανήκει στην οικογένεια FILOMUSI-GUELFI από το 1700 και από το 1982 ο Lorenzo Filomusi Guelfi είναι αυτός που επιλέγει και παρακολουθεί την παραγωγή των κρασιών και τη διανομή τους στα εστιατόρια και στις κάβες,  έχοντας διατηρήσει και εξοπλίσει με τον καλύτερο τρόπο το παλιό οινοποιείο που έχει πλέον ...

Tο 3ο Συνέδριο ΙΕΛΚΑ με τίτλο «ΣΟΥΠΕΡΜΑΡΚΕΤ 2016: ΚΛΑΔΟΣ ΥΨΗΛΩΝ ΑΠΑΙΤΗΣΕΩΝ», πραγματοποιήθηκε την Τρίτη 4 Οκτωβρίου 2016, στο Ξενοδοχείο Nikopolis στη Θεσσαλονίκη. Το συνέδριο οργανώθηκε από το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών και σε αυτό συμμετείχαν πάνω από 300 σύνεδροι, κυρίως στελέχη επιχειρήσεων Σουπερμάρκετ, καθώς και οι Διευθύνοντες σύμβουλοι/Γενικοί Διευθυντές των εταιρειών ΑΒ Βασιλόπουλος (κ. Λ. Βρεττάκος), Σκλαβενίτης (κ. Ν. ...

Οι χρυσές συνεργασίες δεν τυχαίνουν…Πετυχαίνουν! Η Χρυσή Ζύμη και ο Άκης Πετρετζίκης συναντήθηκαν στο στούντιο του αγαπημένου μας σεφ και ένωσαν τις δυνάμεις τους για μια σειρά μοναδικών συνταγών, με υπέροχα φύλλα που αποτελούν πηγή έμπνευσης για όλους μας. Σε αυτή τη συνάντηση αποκαλύπτεται πώς η Χρυσή Ζύμη βρήκε ένα φίλο στην κουζίνα και ο Άκης ένα φύλλο που κρύβει ...

Παραμένει στη θέση του προέδρου του Διοικητικού Συμβουλίου του Πτηνοτροφικού Συνεταιρισμού «Πίνδου»ο κ.  Ανδρέας Δημητρίου, ο οποίος επανεξελέγη ομόφωνα από τη διαδικασία που πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 2 Οκτωβρίου. Όπως αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση, την Κυριακή πραγματοποιήθηκαν οι εκλογές για ανάδειξη νέου 15μελούς διοικητικού συμβουλίου και τριμελούς εποπτικού συμβουλίου για τον Αγροτικό Πτηνοτροφικό Συνεταιρισμό Ιωαννίνων «Η Πίνδος». Οι εκλεγέντες κατά σειρά ...

Ενδείξεις πως οι προσπάθειες για ανάκαμψη της Tesco, της μεγαλύτερης εταιρείας λιανικής της Βρετανίας αποφέρουν καρπούς, εμφανίζουν τα αποτελέσματα της εταιρείας για το α’ εξάμηνο. Ειδικότερα, οι ζημιές της Tesco παρουσιάζουν συρρίκνωση κατά τη διάρκεια του α’ εξαμήνου του 2016, καθώς περιορίστηκαν σε 91 εκατ. στερλίνες, έναντι 365 εκατ. στερλινών το αντίστοιχο διάστημα του 2015. Τα έσοδα παράλληλα, διαμορφώθηκαν σε ...