Food Business News

Με στόχο να ενθαρρύνει τα παιδιά να τρέφονται υγιεινά και ισορροπημένα, επιτρέποντάς τους παράλληλα να είναι δημιουργικά με το φαγητό, η Nestlé Ελλάς γιόρτασε τη Διεθνή Ημέρα των Σεφ στις 20 Οκτωβρίου στα κεντρικά γραφεία της στο Μαρούσι όπου, με τη βοήθεια του σεφ Κυριάκου Μελά, τα παιδιά των εργαζομένων της εταιρείας μετέτρεψαν υγιεινές συνταγές σε φαγώσιμη… «τέχνη στο πιάτο». ...

Ο όμιλος Coca Cola HBC ανακοίνωσε και επισήμως την πρόθεσή του να αυξήσει την συμμετοχή του στην «Σουρωτή Α.Ε.», την οποία θεωρεί ως ένα από τα ιστορικότερα brands της Ελλάδας με σημαντικές  προοπτικές ανάπτυξης. Ειδικότερα στην ανακοίνωση αναφέρεται ότι ο όμιλος Coca-Cola HBC αναγνωρίζει τη σημαντική συνεισφορά των εργαζομένων και της τοπικής κοινωνίας στην μέχρι τώρα πορεία της «Σουρωτή Α.Ε.» και θα ...

Η ΕΕ πρέπει να θέσει υποχρεωτικά όρια στη χρήση βιομηχανικά παραχθέντων, μερικώς υδρογονωμένων φυτικών ελαίων (τρανς-λιπαρά οξέα) τα οποία μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών νόσων, στειρότητας, Αλτσχάιμερ, διαβήτη και παχυσαρκίας. Αυτό υποστήριξαν με ψήφισμά τους οι ευρωβουλευτές την Τετάρτη. Οι ευρωβουλευτές επισημαίνουν ότι σύμφωνα με τα στοιχεία της Επιτροπής μόνο ένας στους τρεις καταναλωτές στην ΕΕ γνωρίζει για ...

Η The Coca-Cola Co ανακοίνωσε ότι τα τριμηνιαία έσοδα μειώθηκαν 7% κυρίως εξαιτίας του υψηλού επιπέδου του πληθωρισμού σε συγκεκριμένες χώρες της Λατινικής Αμερικής και της πώλησης ορισμένων δραστηριοτήτων εμφιάλωσης. Ωστόσο η εταιρεία αναφέρει ότι τα κέρδη και τα έσοδα του τελευταίου τριμήνου υποχώρησαν λιγότερο από το αναμενόμενο, καθώς οι επιδόσεις στις ανεπτυγμένες αγορές τόνωσαν τα αποτελέσματα παρά την επιβράδυνση ...

Η  συμμετοχή της ΠΑΚΟ Α.Ε. στην Πρωτοβουλία «ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ» πιστοποιεί την ελληνικότητα της εταιρείας σύμφωνα με το «Πρότυπο Απαιτήσεων της Πρωτοβουλίας «ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ» , που δημιούργησε η  EUROCERT, ελληνικός φορέας πιστοποιήσεων, με βάση την Ιδιοκτησία, την Παραγωγή και τη Βάση της δραστηριότητας, στοιχεία που δημιουργούν υψηλή σχετική προστιθέμενη αξία για την ελληνική οικονομία. Επιπλέον, τα ποιοτικά κριτήρια στην πιστοποίηση της ...

Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών και ο Πανελλήνιος Σύλλογος Διαιτολόγων – Διατροφολόγων συνδιοργανώνουν την 1η ημερίδα με θέμα τη μείωση πρόσληψης αλατιού την Παρασκευή 4 Νοεμβρίου 2016, στο Αμφιθέατρο του Συνεδριακού Κέντρου του Γεωπονικού Πανεπιστημίου, σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση. Κύριος στόχος της ημερίδας είναι η ευαισθητοποίηση όλων και η ενημέρωση σχετικά με τα νεότερα επιστημονικά ...

Μικρές ετήσιες αυξομειώσεις παρουσίασε ο όγκος της εγχώριας κατανάλωσης σύνθετων ζωοτροφών για την κτηνοτροφία τα τελευταία χρόνια. Το μεγαλύτερο μέρος της αγοράς προορίζεται για τη σίτιση πτηνών και αιγοπροβάτων. Πτωτική πορεία, αλλά με επιβραδυνόμενο ρυθμό, παρουσιάζει η κατανάλωση τροφών για κατοικίδια ζώα, η οποία καλύπτεται σε σημαντικό βαθμό από εισαγόμενα προϊόντα. Αυτά επισημαίνονται μεταξύ άλλων σε νέα κλαδική μελέτη της ICAP ...

Τη δημιουργία του νέου Business Unit,  MOCTA (Market Oriented Creative Transformation Agency) ανακοίνωσε η ATCOM, με στόχο την παροχή εξειδικευμένων υπηρεσιών για το digital transformation των πελατών της. Αναγνωρίζοντας τις προκλήσεις της ψηφιακής οικονομίας για τις επιχειρήσεις και την ανάγκη για μια καταλυτική συμβουλευτική παρουσία, το MOCTA σκοπεύει να προσεγγίσει ολοκληρωμένα την ψηφιακή μεταμόρφωση από τη στρατηγική έως την υλοποίηση. ...

Η παγκόσμια παραγωγή οίνου το 2016 υπολογίζεται σε 259 εκατ. εκατόλιτρα, ποσότητα κατά 5% μειωμένη σε σχέση με το 2015, σύμφωνα με όσα ανακοίνωσε ο Διεθνής Οργανισμός Αμπέλου και Οίνου (OIV). Η παραγωγή αυτή είναι «από τις χαμηλότερες εδώ και 20 χρόνια», αλλά καλύπτει «πολύ αντίθετες καταστάσεις συνεπεία κλιματικών γεγονότων», διευκρίνισε ο OIV. Ειδικότερα, η μικρή παγκόσμια παραγωγή αποδίδεται στα πολυάριθμα κλιματικά ...

Οι ευρωπαϊκοί κανόνες για την αλιεία πρέπει να εφαρμόζονται ομοιόμορφα σε όλα τα κράτη μέλη, έτσι ώστε να αντιμετωπίζονται δίκαια όλοι οι Ευρωπαίοι αλιείς. Αυτό υποστήριξαν με ψήφισμά τους οι ευρωβουλευτές την Τρίτη. Οι διαδικασίες επιθεώρησης, π.χ. για τα μεγέθη των διχτυών και των αλιευμάτων, θα πρέπει να τυποποιηθούν σε επίπεδο ΕΕ, όπως και οι κυρώσεις για παρόμοιες παραβάσεις. Η ...