Food Business News

Το Philadelphia, ηγέτης στην κατηγορία του τυριού κρέμα, επεκτείνει και ενδυναμώνει την οικογένεια του Cottage Cheese, απαντώντας στις σύγχρονες ανάγκες των καταναλωτών με το νέο τυρί Philadelphia Cottage ACTIVE το οποίο είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη με μόνο 2,5% λιπαρά. Το νέο τυρί Philadelphia Cottage ACTIVE απευθύνεται σε ανθρώπους οι οποίοι είναι δραστήριοι και ακολουθούν έναν ενεργό τρόπο ζωής, και συμβάλλει ...

Το κορυφαίο γαστρονομικό γεγονός του Έτους Τουρισμού Ελλάδας-Ρωσίας, φιλοξένησε η Grecotel στο Cape Sounio Grecotel Exclusive Resort, από τις 22 έως τις 24 Οκτωβρίου 2018. Πρόκειται για τη Ρωσική Γαστρονομική Εβδομάδα που διοργανώθηκε για  4η συνεχή χρονιά, από το Διεθνές Οινογαστρονομικό Κέντρο Μόσχας σε συνεργασία με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Τουρισμού του ΟΗΕ με την υποστήριξη του Υπουργείου Εξωτερικών και Πολιτισμού ...

Ξεκίνησαν την τελευταία εβδομάδα οι εξαγωγές πορτοκαλιών, μανταρινιών και λεμονιών, ενώ συνεχίσθηκαν οι εξαγωγές επιτραπέζιων σταφυλιών με μικρούς ρυθμούς κυρίως από την περιοχή της Καβάλας. Οι τιμές έχουν διαμορφωθεί σε ικανοποιητικά επίπεδα. Συνεχίζονται επίσης και οι εξαγωγές ακτινιδίων, δυστυχώς με κρούσματα διακίνησης ατυποποίητων και με κίνδυνο να υπάρξει δυσφήμηση των προϊόντων μας στις ξένες αγορές, όπως επισημαίνουν οι εξαγωγικοί φορείς. ...

Με το μήνυμα “Invest in Taste” ολοκληρώθηκε με εξαιρετική επιτυχία η ελληνική συμμετοχή στη μεγαλύτερη Διεθνή Έκθεση Τροφίμων στον κόσμο, SIAL Paris 2018, που πραγματοποιήθηκε στο Παρίσι από τις 21 έως τις 25 Οκτωβρίου 2018. Η Εθνική Συμμετοχή διοργανώθηκε από τον Οργανισμό Enterprise Greece. Στη φετινή SIAL Paris, στην οποία συμμετείχαν 109 χώρες με περισσότερους από 7.000 εκθέτες, η Ελλάδα κατατάχθηκε ...

  Μέσα σε μια… άκρως χορταστική ατμόσφαιρα, με τον Γρηγόρη Αρναούτογλου πρωταγωνιστή, το Proino Sfera σε δράση, πολλή μουσική και φυσικά την ζωντανή μετάδοση στον αέρα του Sfera 102,2 σε συνδυασμό με τις γαργαλιστικές μυρωδιές από τις τοστιέρες να πλημμυρίζουν τους διαδρόμους του Athens Metro Mall, ολοκληρώθηκε το περασμένο Σάββατο 20 Οκτωβρίου, ο πρωτότυπος διαγωνισμός ΤΟΑSTory by Βιτάμ. Οι 25 φιναλίστ υποψήφιοι τοστ σεφ, που είχαν στείλει τις πρωτότυπες, ευφάνταστες ιδέες τους στο mail της ...

Η ΔΩΔΩΝΗ συμμετείχε για μία ακόμα φορά στη Διεθνή Έκθεση Τροφίμων και Ποτών «Sial 2018», δίνοντας την ευκαιρία σε επαγγελματίες και καταναλωτές από όλο τον κόσμο να γνωρίσουν την πλούσια γκάμα των αυθεντικών προϊόντων της. Φέτος, οι επισκέπτες της διεθνούς έκθεσης «Sial 2018», είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν  την ευρεία ποικιλία των προϊόντων ΔΩΔΩΝΗ που παράγονται από 100% ελληνικό γάλα, όπως ...

H ΜΕΛΙΣΣΑ ΚΙΚΙΖΑΣ στα πλαίσια της εταιρικής της υπευθυνότητας διοργάνωσε και φέτος την Εβδομάδα Εθελοντισμού των εργαζομένων της, δείχνοντας για ακόμα μια φορά την έμπρακτη υποστήριξή της σε ευαίσθητες κοινωνικές δομές της Αθήνας. Η φετινή δράση πραγματοποιήθηκε στο Πρότυπο Εθνικό Νηπιοτροφείο Καλλιθέας, που φιλοξενεί και διαπαιδαγωγεί αγόρια και κορίτσια προσχολικής ηλικίας από όλη την Ελλάδα. Τα παιδιά λαμβάνουν εξατομικευμένη φροντίδα, ...

Έκτακτο γευστικό φαινόμενο έχει κατά-πλήξει τη χώρα. Ξεκίνησε από την Ήπειρο και αναμένεται να θέσει σε λευκό κλοιό γεύσης όλο το μήκος και πλάτος της επικράτειας. Ειδικοί με-τυρολόγοι είναι βέβαιοι ότι ευθύνεται το ΗΠΕΙΡΟΣ Ελαφρύ και συστήνουν ψυχραιμία και απόλαυση. Οι αρχές ενημερώνουν τους απανταχού τυρόφιλους να επισκεφθούν το www.elelafry.gr προκειμένου να παρακολουθούν την επέλαση του φαινομένου και να δουν ...

Σε έναν χώρο συνώνυμο του καλού στυλ και της φινέτσας, εκεί που ιδιαίτερες γαστρονομικές εμπειρίες συναντούν το απέραντο μπλε της θάλασσας, ο διακεκριμένος σεφ Σταμάτης Τσίλιας, δημιουργεί ένα νέο είδος κουζίνας, παντρεύοντας την ελληνική με την Nikkei κουζίνα και μας ταξιδεύει σε χώρες του δυτικού κόσμου. Το εστιατόριο Εν Πλω κάνει ένα νέο πρωτοπόρο ξεκίνημα στον κόσμο της γαστρονομίας και ...

Τα Heineken Growth Makers Nights επιστρέφουν με μία βραδιά καινοτόμου επιχειρηματικότητας αφιερωμένη στη βιώσιμη ανάπτυξη, την Τρίτη 30 Οκτωβρίου 2018, ώρα 18:30, στο Orange Grove. Την εκδήλωση θα ανοίξει ο Διευθύνων Σύμβουλος της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας, κύριος Αλέξανδρος Δανιηλίδης. Στη συνέχεια θα ακολουθήσει συζήτηση πάνελ στην οποία θα συμμετέχουν η κυρία Φοίβη Κουντούρη, Συμπρόεδρος του Ελληνικού Δικτύου Λύσεων για τη Βιώσιμη ...