Food Business News

Η μπύρα ΝΥΜΦΗ ως βέρα Θεσσαλονικιά, δεν θα μπορούσε να μην φροντίζει έμπρακτα για το καλό της πόλης. Τον περασμένο Οκτώβριο σε συνεργασία με το πρόγραμμα ανακύκλωσης «Κάθε Κουτί Μετράει», η ΝΥΜΦΗ στόχευσε στην ενίσχυση της περιβαλλοντικής προστασίας της Θεσσαλονίκης και η απήχηση της ενέργειας υπήρξε μεγάλη. Η δράση της Νύμφης περιελάμβανε ένα ειδικά σχεδιασμένο μηχάνημα ανακύκλωσης που τοποθετήθηκε στην ...

Η εταιρία ΠΕΝΤΕ Α.Ε. – ΓΑΛΑΞΙΑΣ προχώρησε στην εξαγορά των 6 καταστημάτων της Βορειοελλαδίτικης αλυσίδας Σούπερ Μάρκετ OLLA, τα οποία βρίσκονται σε Ιωάννινα και Θεσσαλονίκη, συγκεκριμένα σε Καλαμαριά, Σταυρούπολη, Τούμπα και Χαριλάου. Ο τζίρος των καταστημάτων κυμαίνεται μεταξύ 13-15 εκατ. ευρώ και απασχολεί 90 εργαζομένους. Η εξαγορά  εν μέσω lock down, θα ενδυναμώσει την παρουσία του ΓΑΛΑΞΙΑ στη Θεσσαλονίκη, η ...

Στα 87 ευρώ όσα ακριβώς και πέρυσι θα είναι η τιμή της μαστίχας πρώτης κατηγορίας όπως αποφασίστηκε στο τελευταίο Δ.Σ. της ΕΜΧ όπου και αποφασίστηκε ο κανονισμός παραλαβής. Σε ό,τι αφορά τις κατηγορίες και τις τιμές που θα απολαμβάνει ο μαστιχοπαραγωγός δεν έχει αλλάξει κάτι σε σχέση με πέρυσι. Προς το καλύτερο έχει αλλάξει ο τρόπος πληρωμής με τους μαστιχοπαραγωγούς ...

Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα της Ενωσης Γερμανικών Εμπορικών και Βιομηχανικών Επιμελητηρίων, ο τομέας της εστίασης είναι εκείνος που θα πληγεί ιδιαίτερα μετά και την επιβολή του νέου μερικού Lockdown, με κάθε μία ανά τέσσερις επιχειρήσεις να αναμένει σημαντική μείωση των πωλήσεων της. Οι περισσότερες μάλιστα των επιχειρήσεων αυτών είχαν ήδη βρεθεί αντιμέτωπες με την νέα σοβαρή κατάσταση, ακόμη και πριν ...

Η Kerrygold Tirotrella, που εδώ και 16 χρόνια ξετρελαίνει τα παιδιά προσφέροντάς τους πλούσια γεύση και άφθονο παιχνίδι με τα τυρο-μπαστουνάκια, παρουσιάζει τώρα τα πιο γευστικά αλειφόμενα τυράκια σε μερίδες – τα Tirotrella Τυρο-τριγωνάκια. Τα νέα τυρένια τριγωνάκια από την Tirotrella έρχονται να δώσουν λύση στους γονείς και να συντροφεύουν τα παιδιά σε κάθε τους δραστηριότητα, στο σπίτι, στο σχολείο, ...

Έπειτα απο την εφαρμογή του δεύτερου lockdown, 50 σύλλογοι εστίασης απ’ όλη την Ελλάδα στέλνουν την παρακάτω επιστολή στον πρωθυπουργό: “Αξιότιμε κύριε Πρωθυπουργέ, η κρισιμότητα των στιγμών απαιτεί από όλους στάση ευθύνης και ειλικρίνειας. Στο πρώτο κύμα της πανδημίας και στο πρώτο δικό σας διάγγελμα, ζητήσατε να βάλουμε όλοι πλάτη για να αντιμετωπίσουμε την υγειονομική και οικονομική κρίση. Το σύνολο ...

Καθολική αρνητική επίπτωση στις επιχειρήσεις – μέλη του ΕΒΕΑ έχει η πανδημία του νέου κορονοϊού, καθώς οχτώ στις δέκα επιχειρήσεις δηλώνουν μείωση εσόδων κατά το προηγούμενο διάστημα, ενώ στην πλειοψηφία τους (65%) θεωρούν ότι τα μέτρα που είχαν ληφθεί δεν ανταποκρίνονται στις ανάγκες της αγοράς. Το συμπέρασμα αυτό προκύπτει από έρευνα που πραγματοποίησε για λογαριασμό του Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου Αθηνών , η εταιρία Alco ...

Ο Λουμίδης Παπαγάλος μας προσκαλεί να ανακαλύψουμε από την αρχή την εμπειρία του αυθεντικού ελληνικού καφέ, μέσα από μια μοναδική γευστική πρόταση: τον Λουμίδη Παπαγάλο Μονοποικιλιακό – 100% Arabica. O αγαπημένος ελληνικός καφές καινοτομεί για ακόμη μια φορά και ταξιδεύει τους απαιτητικούς λάτρεις του καφέ σε νέα γευστικά μονοπάτια, με άρωμα… Βραζιλίας! Ο καφές Yellow Bourbon της ποικιλίας Arabica καλλιεργείται ...

Για σένα που αγαπάς την υγιεινή διατροφή και βάζεις την κινόα πάνω κι από το μουσακά. Για σένα που μετά το φαγητό, σου “μυρίζει” πάντα ένα γλυκάκι! Ή μήπως όχι μόνο ένα; Για σένα που “ακούς” κάθε υλικό στην μπουκιά σου και ξέρεις με τι να συνδυάσεις την τελευταία γουλιά από το λευκό ξηρό κρασί σου. Για να μην πάει ...

Αύξηση της παραγωγής και των εξαγωγών σε ένα περιβάλλον διαρκώς αυξανόμενου ανταγωνισμού είναι το βασικό μήνυμα της 6ης ετήσιας Έκθεσης του Συνδέσμου Ελληνικών Θαλασσοκαλλιεργειών όπου παρουσιάζονται οι εξελίξεις, αλλά και οι εκτιμήσεις και οι προοπτικές για την περαιτέρω  ανάπτυξή του. Μετά από μια μακριά περίοδο προσαρμογής και μια εξαιρετικά περίπλοκη διαδικασία αναδιάρθρωσης του κλάδου, η παραγωγή τσιπούρας και λαβρακιού ανήλθε ...