Food Business News

Το 2004 ο Ελληνικής καταγωγής Παντελής Σιούνης ανοίγει το πρώτο κατάστημα Mr Puffs στον Καναδά και αυτή τη στιγμή διαθέτει 25 καταστήματα σε Καναδά και Αμερική με πλάνο ανάπτυξης να διπλασιαστούν έως τέλος του 2021. Οι λουκουμάδες ήταν και είναι ένα από τα παραδοσιακά και πιο αγαπημένα γλυκά των Ελλήνων όπου ξεκίνησαν να τους προσφέρουν στους νικητές των Αρχαίων Ολυμπιακών ...

Το Φυσικό Μεταλλικό νερό AQUA Carpatica, προέρχεται από τα Καρπάθια όρη, την περιοχή που είναι το καταφύγιο για σημαντικούς πληθυσμούς άγριας πανίδας, ενώ περισσότερες από 10.000 καφέ αρκούδες ζουν εκεί. Με σεβασμό στην περιοχή από όπου προέρχεται, φτάνει στα χέρια μας χωρίς να διαταράσσει τη βιοποικιλότητα που περιβάλει τις πηγές του. Στα πλαίσια του σεβασμού του περιβάλλοντος και της προστασίας ...

  48% των Ευρωπαίων καταναλωτών ανέφεραν ότι η ευκολία που προσφέρει η παράδοση είναι παράγοντας που επηρεάζει θετικά την προτίμησή τους προς τις διαδικτυακές αγορές, σε σχέση με τις αγορές σε κατάστημα. 50% των Ευρωπαίων καταναλωτών που συμμετείχαν στην έρευνα δήλωσαν τη διάθεσή τους να ψωνίσουν από μικρά, ανεξάρτητα καταστήματα, απλώς επειδή θέλουν να τα υποστηρίξουν. 75% των Ευρωπαίων καταναλωτών ...

Η Coffee Island Καφεκοπτείο, σύμφωνα με την κατάταξη 2020 της ετήσιας έκδοσης του FoodService Europe & Middle East βρίσκεται στην 7η θέση (μια θέση υψηλότερα από πέρυσι) στην γενική κατάταξη και στην 7η θέση επίσης σε ρυθμούς ανάπτυξης. Το FoodService Europe & Middle East είναι το πιο καταξιωμένο περιοδικό στην εστίαση σε Ευρώπη και Μ. Ανατολή και μία φορά το ...

Το καλοκαίρι έφτασε και τι θα μπορούσε να είναι πιο δροσιστικό από μια γρανίτα ή ένα milkshake; Ο Γρηγόρης μας φτιάχνει τη μέρα για άλλη μία φορά, λανσάροντας νέες γεύσεις κρύων ροφημάτων που θα μας ξετρελάνουν. Στις γρανίτες, οι τρεις νέες καλοκαιρινές γεύσεις του Γρηγόρη: φράουλα, λεμόνι, φρούτα του πάθους & μάνγκο, θα δροσίσουν ευχάριστα τους ουρανίσκους μας. Όσο για ...

H Βιομηχανία ζυμαρικών ΗΛΙΟΣ ενδυναμώνοντας περαιτέρω την παρουσία της στη διεθνή αγορά, συμμετέχει στην πρωτοπόρα δράση Bites of Greece, που δίνει την ευκαιρία στους επαγγελματίες του χώρου, αλλά και στους κατοίκους και επισκέπτες του Λονδίνου, να γνωρίσουν από κοντά τα ελληνικά προϊόντα και τις εκλεπτυσμένες γεύσεις τους ενισχύοντας το εξαγωγικό αποτύπωμα των εταιριών που συμμετέχουν. Τα βραβευμένα προϊόντα της Βιομηχανίας ...

Επιστολή προς τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων για το πρόσφατο συμβάν νοθείας και για την καθυστέρηση της έγκρισης της ΔΟΦ, έσετιλε ο κ. Ιωάννης Βιτάλης, Πρόεδρος της Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Φέτας. Ακολουθεί η επιστολή:     Προς τον Αξιότιμο ΥΠΟΥΡΓΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ κ ΣΠΗΛΙΟ ΛΙΒΑΝΟ ΑΘΗΝΑ   Αξιότιμε κύριε Υπουργέ, Από το από 09.6.2021 δελτίο τύπου του Γραφείου ...

Άποψη προέδρου ΕΒΕΠ & ΠΕΣΑ Βασίλη Κορκίδη «Το κύμα εισαγόμενης ακρίβειας απειλεί αγορά και καταναλωτές» Οι αυξήσεις στις διεθνείς τιμές των πρώτων υλών που αναπόφευκτα πέρασαν και το κατώφλι της ελληνικής αγοράς προβληματίζουν παραγωγούς, εισαγωγείς και εμπόρους. Οι φόβοι του προηγούμενου διαστήματος για ραγδαία άνοδο του κόστους παραγωγής και μεταφορών επαληθεύτηκαν, με τις πρώτες ανατιμήσεις να καταγράφονται σε μια μεγάλη ...

Η ΗΠΕΙΡΟΣ ΑΕΒΕ συμμετείχε για ακόμη μία χρονιά στα Βραβεία Ανώτερης Γεύσης που διοργανώνει το Διεθνές Ινστιτούτο Γεύσης ITI, με έδρα τις Βρυξέλλες, προσθέτοντας άλλες τρεις σημαντικές διακρίσεις στο ενεργητικό της για τα προϊόντα ΗΠΕΙΡΟΣ Κατσικίσιο Λευκό Τυρί, ΗΠΕΙΡΟΣ Βιολογική Φέτα Π.Ο.Π. και ΗΠΕΙΡΟΣ Φέτα Π.Ο.Π. Πάνω από 200 καταξιωμένοι ειδικοί γεύσης από 20 χώρες του κόσμου, επιβράβευσαν την αυθεντική ...

Γεννημένος μέσα από τη συνεργασία μεταξύ της Lavazza και του Istituto Brasileiro do Café στο Τορίνο το 1961, ο Gran Café Paulista είναι ο διάσημος ιταλικός καφές που απευθύνεται στους ειδικούς και επαγγελματίες του καφέ σε όλον τον κόσμο, τους baristas. Σήμερα, η Lavazza επαναφέρει τον Gran Café Paulista στην αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων για τις υπηρεσίες εστίασης, με την προσθήκη ...