Food Business News

Τα προγράμματα μαθητείας και πρακτικής άσκησης ίσως είναι η λύση στο πρόβλημα της έλλειψης καταρτισμένων εργαζομένων στον κλάδο τροφίμων και ποτών. Αυτή είναι τουλάχιστον η πρόταση που προωθούν η Ευρωπαϊκή Συνομοσπονδία Τροφίμων και Ποτών (FoodDrinkEurope) και η Ευρωπαϊκή Ομοσπονδία Τροφίμων, Γεωργίας και Συνδικάτων Τουρισμού (EFFAT). Ήδη οι δύο εταίροι παρουσίασαν σχετική πρόταση σε ομάδα ευρωβουλευτών. Βάσει αυτής, οι παραγωγοί τροφίμων ...

Από την Ιαπωνία προέρχεται το καλύτερο ουίσκι του κόσμου, σύμφωνα με έναν έγκυρο βρετανικό οδηγό ποτών που δόθηκε στη δημοσιότητα τη Δευτέρα. Το «Yamazaki Single Malt Sherry Cask 2013» χαρακτηρίζεται «δυνατό, ξηρό, στρογγυλό σαν μπάλα του μπιλιάρδου» από τη Βίβλο του Ουίσκι, του Τζιμ Μάρεϊ, όπου καταγράφονται όλα τα ουίσκι που κυκλοφορούν στον πλανήτη. Δύο αμερικάνικα μπέρμπον, τα «William Larue ...

H οικονομία σταθεροποιείται και το 2015 θα είναι έτος ανάπτυξης υποστήριξε ο Γκίκας Χαρδούβελης στην εκπομπή “Ανατροπή” του Γ. Πρετεντέρη. Ο Υπουργός Οικονομικών τάχθηκε κατά των πρόωρων εκλογών τονίζοντας πως «χρειάζεται να φύγει αυτή η πολιτική αβεβαιότητα. Χαλάει το κλίμα. Δεν την θέλουν οι επενδυτές και οι καταναλωτές». Υπογράμμισε πως «θα έχουμε μια νέα σχέση με τους δανειστές μας. Θα ...

Για τις εξελίξεις στις ελληνικές τράπεζες και την οικονομία, συζήτησαν ο υπουργός Οικονομικών Γκίκας Χαρδούβελης και ο διοικητής της Τράπεζας της Ελλάδας, Γιάννης Στουρνάρας το μεσημέρι της Δευτέρας.  Κατά τη διάρκεια του γεύματος στην Τράπεζα της Ελλάδος, όπως μεταδίδει το BankWars.gr, οι δύο αξιωματούχοι συζήτησαν για τα τεστ αντοχής των ελληνικών τραπεζών, την αξιολόγηση της τρόικας και τα προαπαιτούμενα για ...

Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε το «100αρι για καλό σκοπό» της Μαρινόπουλος την Κυριακή 2 Νοεμβρίου στο κατάστημα Carrefour στο Εμπορικό Κέντρο Smart Park. Από το πρωί της Κυριακής εκατοντάδες μικροί και μεγάλοι, κατέκλυσαν το χώρο μέσα και έξω από το κατάστημα και δήλωσαν συμμετοχή για να τρέξουν το «δικό τους 100αρι», συμβάλλοντας με αυτόν τον τρόπο στην υποστήριξη του Κέντρου Ειδικών ...

Εναν πρωτότυπο και εντυπωσιακό τρόπο χρησιμοποιεί η McDonald’s για να λανσάρει στην Αυστραλία το νέο της προϊόν, Rump Steak Wrap. H εταιρεία, που δραστηριοποιείται στην Αυστραλία με την ονομασία MACCA’S, έχει δημιουργήσει ένα κινητό κατάστημα σε σχήμα γιγάντιου, κόκκινου, σχολικού lunchbox, που περιοδεύει στις μεγαλύτερες πόλεις της χώρας. Το νέο προϊόν που λανσάρει η εταιρεία είναι κομμάτια ψητής μπριζόλας τυλιγμένα ...

Σε ιστορικά υψηλά επίπεδα βρίσκονται οι τιμές του κρέατος, με βάση τον δείκτη τιμών του FAO, ο οποίος καταγράφει τις μεταβολές των τιμών σε ένα παγκόσμιο «καλάθι» 70 προϊόντων, τα οποία εμπορεύονται διεθνώς. Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία που έχει ανακοινώσει ο Διεθνής Οργανισμός, οι τιμές του κρέατος τον προηγούμενο μήνα ήταν ψηλότερες κατά 11,6% σε σχέση με πέρυσι. Η ...

«Το πρόγραμμα «ΑΡΤΕΜΙΣ» μπαίνει σε εφαρμογή μέσα στο Νοέμβριο. Ολοκληρώθηκε η διαβούλευση και με την Πανελλήνια Ομοσπονδία Κρεοπωλών, η οποία είναι αρωγός σε αυτήν την προσπάθεια. Η πλήρης λειτουργία του προγράμματος θα επιτρέψει να βάλουμε φραγμό στις παράνομες ελληνοποιήσεις εισαγόμενου κρέατος. Μετά το κρέας το πρόγραμμα θα επεκταθεί και στα πουλερικά, στα αυγά και σε άλλα προϊόντα ζωικής παραγωγής». Τα παραπάνω ...

Στη Lidl Hellas ενισχύει για τρίτη χρονιά τον Μη Κερδοσκοπικό Εθελοντικό Οργανισμό για τα Παιδιά «Το Χαμόγελο του Παιδιού» και προσφέρει με την αγορά κάθε συσκευασίας προϊόντος Deluxe, 5 λεπτά για τη στήριξη της «Εθνικής Τηλεφωνικής Γραμμής για τα Παιδιά SOS 1056». Και αυτές τις γιορτές, και συγκεκριμένα από 3 Νοεμβρίου, όλοι οι πελάτες της Lidl θα έχουν την ευκαιρία ...

Η εταιρεία παροχής λύσεων ενοικίασης παλετών και εμπορευματοκιβωτίων CHEP ανακοίνωσε σήμερα ότι βρίσκεται σε συνομιλίες με την Barilla Hellas για επέκταση της χρήσης των ευρωπαλετών της στην Ανατολική Ευρώπη. Η Barilla Hellas, που απασχολεί σήμερα 220 εργαζόμενους, χρησιμοποιεί περίπου 80.000 παλέτες CHEP το χρόνο στην Ελλάδα, ενώ άλλες 50.000 λευκές παλέτες χρησιμοποιούνται για εξαγωγές. Ο κ. Άρης Κωνσταντάτος, Logistics and ...