Food Business News
Αύξηση λουκέτων, ανεργία και φοροδιαφυγή θα σηματοδοτήσει ενδεχόμενη εκ νέου αύξηση του ΦΠΑ στην εστίαση στο 23% από 13% που είναι σήμερα, όπως υποστηρίζουν παράγοντες της αγοράς από το οργανωμένο κομμάτι της μαζικής εστίασης.
Η μετάβαση του κλάδου στον υψηλό ΦΠΑ επισημαίνουν ότι θα έχει τα αντίθετα αποτελέσματα από αυτά που επιδιώκει το οικονομικό επιτελείο. Όπως αναφέρουν, η επαναφορά του κλάδου στον υψηλό ΦΠΑ στο 23% θα προκαλέσει νέο κύμα λουκέτων, αύξηση της ανεργίας και εκτίναξη της φοροδιαφυγής, εισφοροαποφυγής, άρα λιγότερα έσοδα για το δημόσιο.
Κατά τους ίδιου,ς η αύξηση του ΦΠΑ στο 23%, πέραν του ότι θα κάνει πιο ακριβό το τελικό προϊόν εις βάρος του Έλληνα καταναλωτή και του τουριστικού προϊόντος, θα αποτελέσει ένα ακόμη κίνητρο για όσους δεν κόβουν απόδειξη να καρπωθούν αυτή τη διαφορά εις βάρος των δημοσίων εσόδων. Την ίδια ώρα όπως αναφέρουν θα ενταθεί ο αθέμιτος ανταγωνισμός μεταξύ όσων παραμένουν συνεπείς στις υποχρεώσεις τους και όσων έχουν κάνει επάγγελμα την εισφοροδιαφυγή.
Ειδικότερα, στελέχη της οργανωμένης μαζικής εστίασης υποστηρίζουν ότι αύξηση του ΦΠΑ θα οδηγήσει 120.000 εργαζομένους στο ταμείο ανεργίας, θα πλήξει τον τουρισμό και θα τον στείλει σε ανταγωνιστικούς προορισμούς με μονοψήφιο ΦΠΑ εστίασης (Τουρκία, Κύπρος, Ιταλία, Ισπανία, Γαλλία από 8-10%), ενώ δεν θα αποφέρει στο κράτος τα προσδοκώμενα έσοδα λόγω της δραματικής μείωσης της κατανάλωσης.
Αντιθέτως διατήρηση του ΦΠΑ στο 13%, εκτιμούν ότι θα βοηθήσει την αγορά, θα δημιουργήσει νέες θέσεις εργασίας, αύξηση της κατανάλωσης και κατά συνέπεια αύξηση των κρατικών εσόδων. Οι ίδιοι υπενθυμίζουν τι είχε γίνει στη Γαλλία όταν μείωσε τον ΦΠΑ στην εστίαση από 19,5% σε 5,5% και πέτυχε ανάπτυξη του κλάδου και δημιουργία νέων θέσεων εργασίας. Ενώ η Ιρλανδία, όταν βρισκόταν υπό την εποπτεία του ΔΝΤ, είχε προχωρήσει σε μείωση του ΦΠΑ στην εστίαση κατά 30%, από 13% σε 9%. Όπως τονίζουν, οι επιπτώσεις μιας πιθανής απόφασης για το 23% θα είναι ανεξέλεγκτες.
