Έσπασε τα… κοντέρ το εκθεσιακό «δίδυμο» τροφίμων και ποτών Detrop- Oenos, που διοργάνωσε από τις 26 Φεβρουαρίου έως την 1η Μαρτίου η ΔΕΘ-Helexpo στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Θεσσαλονίκης, αφού κατάφερε να προσελκύσει 25.850 επισκέπτες, μέγεθος αυξημένο κατά 23% έναντι της προηγούμενης διοργάνωσης. Η παρουσία του κόσμου ήταν μαζική, ιδιαίτερα το Σαββατοκύριακο και αποτύπωσε τόσο το ενδιαφέρον γύρω από τους δύο ...

Στις κινήσεις του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, για την ενδυνάμωση του πρωτογενούς τομέα και την εντονότερη σύνδεσή του με τον δευτερογενή, για την καλύτερη τυποποίηση των προϊόντων, τη διαφήμιση και την προώθηση των εξαγωγών τους, αναφέρθηκε ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Παναγιώτης Σγουρίδης, εγκαινιάζοντας χθες την 24η Διεθνή Έκθεση Τροφίμων-Ποτών-Μηχανημάτων & Εξοπλισμού «Detrop» και την 5η Διεθνή Έκθεση ...

Μετά από δεκατέσσερις επιτυχημένες διοργανώσεις, ο Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου Θεσσαλονίκης συνεχίζει την πορεία του, για πρώτη φορά και με τη συμμετοχή αποσταγμάτων αμπελοοινικής προέλευσης, από την Ελλάδα και το εξωτερικό. Στις 24, 25 και 26 Φεβρουαρίου 2015 πρόκειται να πραγματοποιηθούν ο «15ος Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου Θεσσαλονίκης» και ο «1ος Διεθνής Διαγωνισμός Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης» με τη συμμετοχή 35 συνολικά Ελλήνων και ...

Τις μαγειρικές τους δεξιότητες θα αναδείξουν επαγγελματίες από όλο τον κόσμο, δημιουργώντας εδέσματα που αναμένεται να προκαλέσουν ακόμη και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.     Και αυτό γιατί, σύμφωνα με τους διοργανωτές, πρόκειται για τη διεθνή “αφρόκρεμα” της επαγγελματικής μαγειρικής, η οποία θα παραβρεθεί στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Θεσσαλονίκης για τον 9ο Διεθνή Διαγωνισμό Μαγειρικής Νότιας Ευρώπης, στο πλαίσιο του εκθεσιακού “διδύμου” ...

Περισσότερους από 500 εκθέτες έχουν προσελκύσει μέχρι στιγμής η 24η Διεθνής Έκθεση Τροφίμων-Ποτών-Μηχανημάτων & Εξοπλισμού «Detrop» και η 5η Διεθνής Έκθεση Οίνου «Oenos», που διοργανώνει η ΔΕΘ-Helexpo από τις 26 Φεβρουαρίου έως την 1η Μαρτίου στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Θεσσαλονίκης. Σύμφωνα με τη ΔΕΘ-Helexpo, oι δύο εκθέσεις επιδεικνύουν φέτος ιδιαίτερο δυναμισμό και αναμένεται να αποτελέσουν για μια ακόμη φορά επίκεντρο ...