Το πρωτοποριακό Πρόγραμμα Αναγεννητικής Καλλιέργειας, που η πιλοτική εφαρμογή του έχει ξεκινήσει ήδη σε συνολική έκταση περίπου 100 στρεμμάτων, περιλαμβάνει μια «εργαλειοθήκη», η οποία καλύπτει τις ανάγκες μετάβασης από τον καπνό στη στέβια. Η Παπαστράτος, στο πλαίσιο της Στρατηγικής Βιώσιμης Ανάπτυξης που παρουσίασε πρόσφατα, με αφορμή τη συμπλήρωση των 90 χρόνων της, ανακοίνωσε την έναρξη του Προγράμματος «Νέα Γη». Πρόκειται ...

Σε νέα στρατηγική επιχειρηματική συμφωνία προχώρησε η Green Cola Hellas με τον Αγροτικό Συνεταιρισμό STEVIA HELLAS COOP, με στόχο την αξιοποίηση της ελληνικής στέβια στην  παρασκευή μέρους των αναψυκτικών της. Το φιλόδοξο εγχείρημα που ξεκινά με την υπογραφή της συμφωνίας μεταξύ των δύο ελληνικών επιχειρήσεων, χαρακτηρίζει το κοινό όραμα που οι άνθρωποί τους μοιράζονται, σχεδιάζοντας μαζί την επόμενη μέρα στο ...

Υπεγράφη, στη Λάρισα, στο γραφείο του Προέδρου του ΤΕΙ Θεσσαλίας, Πρωτόκολλο Συνεργασίας μεταξύ του Ιδρύματος και του Αγροτικού Συνεταιρισμού Στέβιας. Συγκεκριμένα, η ερευνητική ομάδα του εργαστηρίου «Μηχανικής Τροφίμων και Βιοσυστημάτων» του ΤΕΙ Θεσσαλίας, με υπεύθυνο τον Αναπληρωτή Καθηγητή του Τμήματος Τεχνολόγων Γεωπόνων του Ιδρύματος, κ. Κωνσταντίνο Πετρωτό, θα παρέχει αφιλοκερδώς στον Αγροτικό Συνεταιρισμό Στέβιας την απαραίτητη τεχνογνωσία και τεχνική υποστήριξη ...

Μέχρι τα τέλη Φεβρουαρίου η χώρα μας θα αποκτήσει το πρώτο, επί ευρωπαϊκού εδάφους, εργοστάσιο παραγωγής γλυκαντικών και προϊόντων στέβιας. Η μονάδα, που ολοκλήρωσε πρόσφατα ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Στέβιας Καρδίτσας, και θα παράγει –για πρώτη φορά στην Ευρώπη– γλυκοζίτες στέβιας, είναι εγκατεστημένη στον οικισμό Κόμπελο στο Φανάρι του Δήμου Μουζακίου στην Καρδίτσα. Στηρίζεται σε ελληνική ερευνητική τεχνογνωσία, που φέρει ανάλογη ...

Με αμείωτο ρυθμό συνεχίσθηκε και το 2014 η ραγδαία άνοδος που παρουσιάζει η κατανάλωση στέβιας, ως φυσικής γλυκαντικής ουσίας. Nέα μελέτη της βρετανικής εταιρείας συμβούλων και ερευνών αγοράς Zenith International, εκτιμά ότι οι παγκόσμιες πωλήσεις εκχυλίσματος στέβιας καταγράφουν αύξηση της τάξης του 14%, φθάνοντας τους 4.670 τόνους, με αποτέλεσμα η συνολική αξία της συγκεκριμένης αγοράς να φθάνει τα 336.000.000 δολάρια. ...