Την έντονη αντίθεσή του έχει επανειλημμένα εκφράσει ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Επεξεργασίας Κρέατος – ΣΕΒΕΚ στην Πρόταση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής (Commission) να επεκταθεί η χρήση φωσφορικών σε προϊόντα τύπου Doner – Kebab (αίτημα το οποίο υποστηρίζει κυρίως η Γερμανική πλευρά). Την ίδια θέση, με αυτήν της Ελλάδας, έχει εκφράσει και η Επιτροπή Υγείας του Ευρωκοινοβουλίου. Όπως αναφέρει σε ανακοίνωσή του ...

Ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Επεξεργασίας Κρέατος – ΣΕΒΕΚ – μετά από την μελέτη της πρόσφατης Υγειονομικής Διάταξης Υ1γ/Γ.Π/οικ.47829-23.6.2017 για τους Υγειονομικούς όρους και προϋποθέσεις λειτουργίας των επιχειρήσεων τροφίμων /ποτών και άλλες διατάξεις, η οποία τίθεται σε ισχύ από 9/7/2017, λαμβάνοντας υπόψη του ότι : α) η Υγειονομική Διάταξη δημιουργεί ένα κλίμα σύγχυσης, αντιθέσεων, επικαλύψεων σε βάρος της εύρυθμης λειτουργίας των ...

Με θέματα ιδιαίτερου ενδιαφέροντος για τον τομέα του κρέατος, πραγματοποιήθηκε η Εσπερίδα την οποία διοργάνωσε ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Επεξεργασίας Κρέατος – ΣΕΒΕΚ, την Τετάρτη 24 Μαΐου 2017 στην αίθουσα εκδηλώσεων των γραφείων του (Ξενοφώντος 15Α, Αθήνα). Κύριο θέμα της Εσπερίδας, η οποία διοργανώθηκε με τη συνεργασία και υπό την αιγίδα του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων – ΕΦΕΤ, ήταν οι ...

Τον κ. Εμμανουήλ Δομαζάκη όρισε ο ΣΕΒΕΚ ως εκπρόσωπο στο Δ.Σ. της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Κρέατος με αναπληρωτή τον κ. Γεώργιο Γιατράκο και με υποστηρικτικό ρόλο τον κ. Γιώργο Οικονόμου. Στη σχετική ανακοίνωσή της η διοίκηση του ΣΕΒΕΚ αναφέρει τα εξής: “Αγαπητοί κύριοι, σας ενημερώνουμε ότι το Διοικητικό Συμβούλιο του Συνδέσμου μας, κατά την συνεδρίαση της 14ης Οκτωβρίου 2016 αποφάσισε ...

Την υπαγωγή των παρασκευασμάτων κρέατος και αλλαντικών στον μειωμένο συντελεστή ΦΠΑ του 13% ζητά με επιστολή του προς τους αρμόδιους υπουργούς, ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Επεξεργασίας Κρέατος (ΣΕΒΕΚ). Στην επιστολή συγκεκριμένα αναφέρεται: “Σε συνέχεια της ανακοίνωσης αύξησης στο 23% του συντελεστή ΦΠΑ σε όλα τα παρασκευάσματα κρέατος και στα αλλαντικά, με το παρόν υπόμνημα παρακαλούμε για την επανεξέταση της εν ...

Ιδιαίτερα εποικοδομητική χαρακτηρίσθηκε και από τις δύο πλευρές, η συνάντηση που πραγματοποιήθηκε μεταξύ του Υφυπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων κ. Παν. Σγουρίδη με το προεδρείο του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Επεξεργασίας Κρέατος – ΣΕΒΕΚ. Ο κ. Σγουρίδης ενημερώθηκε για το σύνολο των θεμάτων τα οποία απασχολούν τον κλάδο επεξεργασίας και μεταποίησης προϊόντων με βάση το κρέας, έδειξε έντονο ενδιαφέρον να δρομολογηθούν ...

Στην Προεδρία του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Επεξεργασίας Κρέατος (ΣΕΒΕΚ), εξελέγη ο κ. Αλέξιος Υφαντής (Πρόεδρος της Α. & Χ. ΥΦΑΝΤΗΣ ΑΒΕΕ), διαδεχόμενος τον κ. Παναγιώτη Νίκα, μετά τις αρχαιρεσίες που πραγματοποιήθηκαν με την ευκαιρία της πρόσφατης Ετήσιας Τακτικής Γενικής Συνέλευσης των μελών του Συνδέσμου. Αντιπρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου επανεξελέγη ο κ. Εμμανουήλ Δομαζάκης, Γενική Γραμματέας η κα Δέσποινα Μπακιρλή και ...

Το νομοθετικό πλαίσιο που ορίζεται για τα προϊόντα επεξεργασίας κρέατος σχετικά με την επισήμανση, την ιχνηλασιμότητα, τα πρόσθετα, αλλά και μια τεχνολογική προσέγγιση για τη μείωση του νατρίου στα προϊόντα με βάση το κρέας εκτέθηκε σε ημερίδα που διοργάνωσε ο ΣΕΒΕΚ στις 23 Απριλίου.   Ο κ. Ν. Ντάνος (Διεύθυνση Αξιολόγησης Εγκρίσεων ΕΦΕΤ) έκανε αναλυτική αναφορά στις προβλέψεις του Κανονισμού ...