Τον περασμένο μήνα άνοιξε τις πόρτες του στο Μπορντό της Γαλλίας η «La Cité du Vin» (Η Πόλη του Κρασιού), το μεγαλύτερο μουσείο και πολιτισμικό κέντρο αφιερωμένο στην παγκόσμια ζωντανή κληρονομιά του κρασιού. Πρόκειται για ένα εντυπωσιακό φουτουριστικό κτίριο, που έγινε το έμβλημα του Μπορντώ, εκτείνεται σε 13.350 τ.μ. με ύψος 55 μέτρων. Αυτό το θεματικό πάρκο συμπεριλαμβάνει αμφιθέατρο, αίθουσα προβολών ...

Νέες διακρίσεις έλαβε το Κτήμα Παυλίδη κατά το πρώτο τρίμηνο του 2016. Στον Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου Berliner Wein Trophy 2016 έλαβε Χρυσό Βραβείο για το ΤΗΕΜΑ λευκό 2015, ΠΓΕ Δράμα. Στον Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου και Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης 2016 έλαβε Χρυσό Βραβείο για τα κρασιά EMPHASIS Syrah 2012, ΠΓΕ Δράμα και THEMA ερυθρό 2013, ΠΓΕ Δράμα και Ασημένιο Βραβείο για τα ...

Τη νέα εσοδεία της “ναυαρχίδας” του, THEMA λευκό, παρουσιάζει το Κτήμα  Παυλίδη. Όπως αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση, “από την αρχή της δημιουργίας του το Κτήμα Παυλίδη παράγει ποιοτικούς οίνους που φέρουν τη σφραγίδα του τόπου όπου καλλιεργούνται τα σταφύλια. Μετά από έναν εξαιρετικό τρύγο το 2015, πιστοί στο ετήσιο ραντεβού μας, σας παρουσιάζουμε την πολλά υποσχόμενη εσοδεία της ναυαρχίδας μας ΤΗΕΜΑ λευκό”. ...

Ως μια εξαιρετική χρονιά, χαρακτηρίζει την φετινή, το Κτήμα Παυλίδη, σε ότι αφορά την οινική του παραγωγή, χάρη στον καλό καιρό με ζέστη, χωρίς καύσωνες και βροχές. Όπως αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση, η ευρύτερη περιοχή της κοιλάδας της Δράμας χαρακτηρίζεται από τις υψηλές διαφορές θερμοκρασιών μεταξύ ημέρας και νύχτας, με αποτέλεσμα το μικροκλίμα της περιοχής να είναι ιδιαίτερο. Τα ιδιόκτητα αμπελοτεμάχια ...