Υπερβολική χρήση της πλαστικής σακούλας καταδεικνύει έρευνα του ΙΕΛΚΑ, με τον ίδιο τον καταναλωτή να  αντιλαμβάνεται ότι είναι αναγκαία η μείωση στην χρήση της.  Στο πλαίσιο της οδηγίας 2015/720 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβούλιου της 29ης Απριλίου 2015 με σκοπό τη μείωση της κατανάλωσης λεπτών πλαστικών σακουλών μεταφοράς, το Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) πραγματοποίησε μελέτη με θέμα τη ...

Σημαντική αύξηση της απασχόλησης κατά 2,7% καταγράφεται στο λιανεμπόριο τροφίμων και το 2016 με κύριο πυλώνα τα σουπερμάρκετ, με τους άμεσα απασχολούμενους στο λιανεμπόριο τροφίμων να φτάνουν πλέον τους 200.000. Το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) ολοκλήρωσε πρόσφατα  ανάλυση της απασχόλησης στο λιανεμπόριο τροφίμων βάση των στοιχείων της ΕΛ.ΣΤΑΤ. και εμπειρική έρευνα σε εταιρείες του κλάδου. Σύμφωνα με τα στοιχεία ...

Φθηνότερα πωλείται το ψωμί και το κρέας στις μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ, παρά το μικρότερο μερίδιο πωλήσεων σε σχέση με τα παραδοσιακά σημεία πώλησης, αναφέρει νέα έρευνα του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ). Το ΙΕΛΚΑ στο πλαίσιο της συνεχιζόμενης μελέτης καταγραφής των μεγεθών και των εξελίξεων της αγοράς του λιανεμπορίου τροφίμων πραγματοποίησε τον Φεβρουάριο 2017 έρευνα καταναλωτών εστιασμένη στην αγορά ...

Πτώση έως και στα 5,30€ παρουσιάζει η τιμή του αρνιού το Πάσχα 2017 στις μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ λόγω ανταγωνισμού. Σημαντικό όφελος της τάξης του 20% προκύπτει για τον καταναλωτή από προσφορές και εκπτωτικές ενέργειες στις μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ την Μεγάλη Εβδομάδα 2017, σύμφωνα με τα στοιχεία του ΙΕΛΚΑ. Η παρούσα έκθεση-αναφορά του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) παρουσιάζει τα αποτελέσματα ...

Στα ίδια επίπεδα σε σχέση με το 2016 διαμορφώνονται οι τιμές του τυπικού πασχαλινού καλαθιού του 2017 στις μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ, παρά την αύξηση του ΦΠΑ από 23% σε 24% και παρά τις αυξήσεις στους Ειδικούς Φόρους Κατανάλωσης σε συγκεκριμένα είδη, σύμφωνα με την έρευνα του ΙΕΛΚΑ. Η παρούσα έκθεση-αναφορά του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) παρουσιάζει τα αποτελέσματα ...

Στα τα 6,5 δισ. ευρώ διαμορφώνεται η ετήσια δαπάνη στην αγορά του έτοιμου φαγητού, όπου εκδηλώνεται μεγάλος ανταγωνισμός μεταξύ των διαφορετικών καναλιών διάθεσης. Αυτό επισημαίνεται στην ετήσια έρευνα καταναλωτών του ΙΕΛΚΑ, με δείγμα 2.000 καταναλωτών από όλη τη χώρα, η οποία αναδεικνύει τις σημαντικές και βαθιές αλλαγές από τις οποίες διέρχεται ο Έλληνας καταναλωτής καταγράφοντας τις αντιλήψεις του σε σημαντικά θέματα, γύρω ...

Στα 375 € ετησίως ανά νοικοκυριό, διαμορφώνεται η μέση εξοικονόμηση από προσφορές και εκπτώσεις στις μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ, ενώ 8 στους 10 καταναλωτές κυνηγούν ενεργά πλέον τις ευκαιρίες μέσα από έξυπνες αγορές. Αυτό προκύπτει από τα στοιχεία της ετήσιας πανελλήνιας έρευνας του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) 2016/2017, με δείγμα 2.000 καταναλωτές από όλη την Ελλάδα, όπου επισημαίνεται ότι οι ...

Αύξηση στη διείσδυση των ηλεκτρονικών αγορών στο λιανεμπόριο τροφίμων αν και τα επίπεδα πωλήσεων παραμένουν χαμηλά, όπως και αυξημένη η επίδραση των social media και του κινητού τηλεφώνου στη διαδικασία αγορών, αναφέρει νέα έρευνα του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ).  Η πρόσφατη ετήσια έρευνα καταναλωτών του ΙΕΛΚΑ, με δείγμα 2.000 ατόμων από όλη τη χώρα, αναδεικνύει τις σημαντικές και βαθιές ...

Παρά την οικονομική ύφεση ο καταναλωτής εξακολουθεί να αγοράζει με βάση τη σχέση ποιότητας-τιμής “Value for Money” στις μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ, σύμφωνα με όσα αναφέρονται σε νέα ετήσια έρευνα καταναλωτών του ΙΕΛΚΑ, με δείγμα 2.000 ατόμων από όλη τη χώρα, η οποία αναδεικνύει τις σημαντικές και βαθιές αλλαγές από τις οποίες διέρχεται ο Έλληνας καταναλωτής καταγράφοντας τις αντιλήψεις του σε ...

Πολύ υψηλά τα ποσοστά εμπιστοσύνης των Ελλήνων καταναλωτών για τα σουπερμάρκετ δείχνει η ετήσια έρευνα του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ), που πραγματοποιήθηκε με δείγμα 2.000 ατόμων. Το γενικό συμπέρασμα των αποτελεσμάτων είναι ότι ο Έλληνας καταναλωτής αξιολογεί ιδιαίτερα υψηλά τη συνεισφορά του σουπερμάρκετ εν μέσω της οικονομικής κρίσης. Επίσης γίνεται σαφές ότι για το ευρύ ελληνικό κοινό το σουπερμάρκετ ...