Στο πλαίσιο στοχευμένης έρευνας του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) για την αγορά των τροφίμων σχετικά με τις τάσεις τιμών στο οργανωμένο λιανεμπόριο τροφίμων, εξετάστηκε η πορεία των τιμών την τελευταία 15ετία σε σχέση με τον μέσο όρο στην Ευρωπαϊκή Ένωση αξιοποιώντας τα στοιχεία της Eurostat. Από τη μελέτη προέκυψαν τα ακόλουθα συμπεράσματα: Οι τιμές των τροφίμων στην Ελλάδα έχουν αυξηθεί την τελευταία 15ετία κατά 38,97%, ...

Οριακή αύξηση στις τιμές των προϊόντων στα σουπερμάρκετ τον Φεβρουάριο 2025 +0,60% σε σχέση με τον Φεβρουάριο 2024 Μείωση -0,35% στο κυλιόμενο 12μηνο (3/2024-2/2025) σε σχέση με το προηγούμενο έτος   Στο πλαίσιο στοχευμένης έρευνας του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) αποκλειστικά στο κανάλι των μεγάλων αλυσίδων σουπερμάρκετ σχετικά με τις πληθωριστικές τάσεις στο οργανωμένο λιανεμπόριο τροφίμων, εξετάστηκε η πορεία των τιμών ανάμεσα στον ...

Η επαναλαμβανόμενη έκθεση του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ)  παρουσιάζει τα αποτελέσματα οργανωμένης έρευνας σύγκρισης τιμών (που βασίζονται σε στοιχεία από πλατφόρμες σύγκρισης τιμών σε κάθε χώρα, αλλά και σε τιμοληψίες από αλυσίδες σουπερμάρκετ) σε τυπικό καλάθι προϊόντων του νοικοκυριού του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων (σουπερμάρκετ) στην Ελλάδα τον Δεκέμβριο 2024 και αντίστοιχα στην Γαλλία, στο Ηνωμένο Βασίλειο[1], στην Ισπανία, στην Ιταλία, στην Πορτογαλία, ...

• Αμετάβλητες οι τιμές των προϊόντων στα σουπερμάρκετ τον Ιανουάριο 2025 +0,09% σε σχέση με τον Ιανουάριο 2024 • Μείωση -0,20% στο κυλιόμενο 12μηνο (2/2024-1/2025) σε σχέση με το προηγούμενο έτος   Στο πλαίσιο στοχευμένης έρευνας του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) αποκλειστικά στο κανάλι των μεγάλων αλυσίδων σουπερμάρκετ σχετικά με τις πληθωριστικές τάσεις στο οργανωμένο λιανεμπόριο τροφίμων, εξετάστηκε ...

Οι τιμές των προϊόντων στα σουπερμάρκετ τον Δεκέμβριο 2024 είναι μειωμένες κατά μέσο όρο -0,94% σε σχέση με τον Δεκέμβριο 2023 Πλήρης σταθεροποίηση των τιμών στο 12μηνο 2024 – κατά μέσο όρο +0,04% σε σχέση με το 12μηνο 2023 Στο πλαίσιο στοχευμένης έρευνας του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) αποκλειστικά στο κανάλι των μεγάλων αλυσίδων σουπερμάρκετ σχετικά με τις πληθωριστικές τάσεις στο οργανωμένο λιανεμπόριο ...

Η παρούσα έρευνα του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) παρουσιάζει τα αποτελέσματα έρευνας τιμών των προϊόντων στις μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ στην Ελλάδα τον Δεκέμβριο του 2024, εξετάζοντας τις τιμές των προϊόντων που το 2024 εντάσσονται στο «καλάθι των Χριστουγέννων» όπως αυτό ανακοινώθηκε από το Υπουργείο Ανάπτυξης. Τα στοιχεία βασίζονται σε τιμοληψίες από καταστήματα μεγάλων σουπερμάρκετ. Η έρευνα αφορά τις ...

Στο πλαίσιο στοχευμένης έρευνας του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) σχετικά με τη συζήτηση περί διαμόρφωσης τιμής στο οργανωμένο λιανεμπόριο τροφίμων, εξετάστηκε η εφοδιαστική αλυσίδα οπωροκηπευτικών στην Ελλάδα, με έμφαση στην ανάλυση κόστους και ιδιαίτερα στο κανάλι των μεγάλων αλυσίδων σουπερμάρκετ. Η έρευνα βασίστηκε σε συνδυασμό πολλών ερευνών και πηγών, ανάμεσα τους στοιχεία συλλογής κόστους από παραγωγούς, χονδρεμπόρους και ...

Οι τιμές των προϊόντων στα σουπερμάρκετ τον Νοέμβριο 2024 είναι μειωμένες κατά μέσο όρο -0,72% σε σχέση με τον Νοέμβριο 2023 Σχεδόν πλήρης σταθεροποίηση των τιμών στο Α’ 11μηνο 2024 – κατά μέσο όρο +0,05% σε σχέση με το Α’ 11μηνο 2023   Στο πλαίσιο στοχευμένης έρευνας του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) αποκλειστικά στο κανάλι των μεγάλων αλυσίδων σουπερμάρκετ σχετικά με τις πληθωριστικές ...

Ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων (ΣΕΒΤ) συμμετείχε στο 15ο Συνέδριο του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ), με θέμα «Grocery Management in Turbulent Times». Στο πλαίσιο του  Συνεδρίου ο κ. Ιωάννης Γιώτης, Πρόεδρος του ΣΕΒΤ, ανέδειξε την καθοριστική συμβολή του κλάδου στη σταθερότητα και την ευημερία της χώρας, υπογραμμίζοντας τη σημασία της ευελιξίας, της ανθεκτικότητας και της καινοτομίας. Κατά την ...

Οι τιμές των προϊόντων στα σουπερμάρκετ τον Οκτώβριο 2024 είναι κατά μέσο όρο -0,03% σε σχέση με τον Οκτώβριο 2023 Περαιτέρω σταθεροποίηση των τιμών στο Α’ 10μηνο 2024 – κατά μέσο όρο +0,22% σε σχέση με το Α’ 10μηνο 2023   Στο πλαίσιο στοχευμένης έρευνας του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) αποκλειστικά στο κανάλι των μεγάλων αλυσίδων σουπερμάρκετ σχετικά με τις πληθωριστικές τάσεις στο ...