Ένα χρυσό και δύο χάλκινα βραβεία τόσο για τα ποιοτικά, όσο και τα υγειοπροστατευτικά της χαρακτηριστικά αθροίζει από τη συμμετοχή στους πρόσφατους διεθνείς διαγωνισμούς ελαιολάδου η ΚΑΣΕΛΛ με το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδό της. Πιο συγκεκριμένα: Με το χρυσό έπαθλο τιμήθηκε από τους κριτές του διαγωνισμού Domina International Olive Oil Contest (D-IOOC) που πραγματοποιήθηκε στις 13-17 Μαΐου στο Παλέρμο, Ιταλία και ...

Μια ιδιαίτερα παραγωγική εσπερίδα η οποία εξελίχθηκε σε ενδιαφέρουσα ανταλλαγή απόψεων, εμπειριών, αναλύσεων σχετικά με τα θέματα του κλάδου της τυποποίησης καθώς και του τομέα ελαιολάδου γενικότερα, πραγματοποιήθηκε από τον ΣΕΒΙΤΕΛ (Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Τυποποίησης Ελαιολάδου) την Πέμπτη 14/07/2016, στην Αθήνα Παρουσιάσθηκαν από τα στελέχη του ΣΕΒΙΤΕΛ, (κ. Γιώργο Οκονόμου, κυρία Στέλλα Θεοδοσίου) οι σκοποί, οι στόχοι και οι δραστηριότητες ...

Ισπανοί επιστήμονες «διάβασαν» για πρώτη φορά το πλήρες γονιδίωμα του δέντρου της ελιάς. Η ελιά είναι ένα από τα πρώτα δέντρα που καλλιεργήθηκαν στην ιστορία της ανθρωπότητας, πριν από περίπου 6.000 χρόνια, μια διαδικασία που ξεκίνησε στην ανατολική Μεσόγειο και μετά επεκτάθηκε προς τα δυτικά. Σήμερα αποτελεί εμβληματικό φυτό όλης της Μεσογείου, έχοντας ζωτική σημασία για την αγροτική οικονομία της ...

Έντονη δυναμική αναπτύσσει στη διεθνή αγορά τα τελευταία χρόνια το τυποποιημένο ελληνικό ελαιόλαδο, παρά τις δυσκολίες που αντιμετωπίζουν όλες οι επιχειρήσεις λόγω του ασταθούς οικονομικού περιβάλλοντος. Το ΕΚΕΠΕ (Ελληνικό Κέντρο Εξαγωγών & Προώθησης Ελαιολάδου) το οποίο αποτελεί την ένωση των δυο επαγγελματικών οργανώσεων της χώρας στον τομέα του ελαιολάδου, τον ΣΕΒΙΤΕΛ και τον ΕΣΒΙΤΕ, κατέθεσε πρόταση για ένα συγχρηματοδοτούμενο Πρόγραμμα ...

Με σημαντικά συμπεράσματα, αυξημένη προσέλευση και βραβεύσεις ολοκληρώθηκε το Συνέδριο της Διεθνούς Εταιρείας Ελαιοκανθάλης στην Αρχαία Ολυμπία. H Διεθνής Εταιρεία Ελαιοκανθάλης (OIS) ολοκλήρωσε πρόσφατα το Συνέδριο της που  πραγματοποιήθηκε στις 2&3 Ιουνίου στην Αρχαία Ολυμπία και ήταν το τρίτο κατά τη διάρκεια των τελευταίων 2 ετών. Το 1ο έλαβε χώρα στο νησί της Ζακύνθου, το 2ο  πραγματοποιήθηκε στην Ubeda στην ...

Στην ανάπτυξη των εξαγωγών και στην περαιτέρω ανάπτυξη των brands της εστιάζει η Μινέρβα, η οποία για μία ακόμα χρονιά παρουσίασε αύξηση οικονομικών μεγεθών, με τον κύκλο εργασιών να διαμορφώνεται περί τα 73 εκατ. ευρώ, καταγράφοντας αύξηση κατά 3%-4%, ενώ αντίστοιχη αύξηση παρουσίασαν και τα προ φόρων κέρδη, στην οικονομική χρήση που έληξε στις 31/5. Τα παραπάνω αναφέρθηκαν μεταξύ άλλων από ...

Σε ποσοστό 33% εκτιμάται η αύξηση της παγκόσμιας παραγωγής ελαιολάδου για το καλλιεργητικό έτος 2015/16 σε σχέση με πέρυσι σύμφωνα με τα τελευταίa στοιχεία του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου, ενώ και η κατανάλωση σημειώνει αυξημένα ποσοστά της τάξης του 6%. Αναλυτικότερα, τον Νοέμβριο του 2015, οι αρχικές εκτιμήσεις της παγκόσμιας παραγωγής προέβλεπαν 2.988.500 τόνους, αλλά, σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία που ...

Η Διεθνής Επιστημονική Εταιρία Ελαιοκανθάλης (Oleocanthal International Society) σε συνεργασία με το Φαρμακευτικό Τμήμα του Πανεπιστημίου Αθηνών προγραμματίζουν Διεθνές Συνέδριο στην Αρχαία Ολυμπία, στις 2 & 3 Ιουνίου 2016. Το αντικείμενο της διοργάνωσης, αφορά τις ιδιότητες του ελαιολάδου σε σχέση με την υγεία και τα περιεχόμενα σπουδαία δραστικά συστατικά όπως η ελαιοκανθάλη και οι λοιπές φαινολικές ουσίες. Σε αυτό το ...

Εγκρίθηκε, τελικά, ο κανονισμός που επιτρέπει εισαγωγές αδασμολόγητων ποσοτήτων ελαιολάδου από την Τυνησία στην Ε.Ε. της τάξης των 35.000 τόνων για το 2016 και το 2017, με την χώρα μας και την Ιταλία, να εκφράζουν σοβαρές ανησυχίες. Συγκεκριμένα, κατά την διάρκεια της συνεδρίασης του Συμβουλίου Υπουργών Γεωργίας και Αλιείας της Ε.Ε. την Δευτέρα 11 Απριλίου, στο Λουξεμβούργο, στην οποία συμμετείχε ...

Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης, σε συνεργασία με τη Χημική Υπηρεσία Θεσσαλονίκης (Υποδιεύθυνση Θεσσαλονίκης – Τμήμα Α’), που διεξήγαγε τις χημικές αναλύσεις, διαπίστωσε την εμπορία προϊόντος, τo οποίο επισημαίνεται ως Εξαιρετικά Παρθένο Ελαιόλαδο ελληνικό προϊόν, ενώ βρέθηκε να περιέχει σπορέλαιο σε πολύ μεγάλο ποσοστό και προέρχεται από την Βουλγαρία. Πρόκειται ...