Food Business News
Η AΜΒΥΞ, η μεγαλύτερη και παλαιότερη εταιρεία διανομής αλκοολούχων ποτών, οίνων και μπύρας στην Ελλάδα, ανακοινώνει την προσθήκη 2 νέων κτημάτων στο χαρτοφυλάκιο της, το κτήμα Τσέλεπου και το κτήμα Δρυόπη. Η νέα συνεργασία έρχεται να ενδυναμώσει το τμήμα Oenothèque της εταιρείας η οποία πιστή στη βάση της στρατηγικής που έχει χαράξει τα τελευταία χρόνια, ενισχύει περαιτέρω τη θέση της στον Ελληνικό αμπελώνα.
Το Κτήμα Τσέλεπου εδώ και 30 χρόνια έχει ως πρωταρχικό στόχο την παραγωγή κρασιών της υψηλότερης δυνατής ποιότητας αναδεικνύοντας παράλληλα τις δυνατότητες των γηγενών ποικιλιών και του εκάστοτε terroir. «Τα καλά κρασιά γίνονται στο οινοποιείο αλλά τα μεγάλα κρασιά γίνονται στο αμπέλι », συνηθίζει να λέει ο ιδιοκτήτης του Κτήματος Γιάννης Τσέλεπος, και κάνοντας τα λόγια του πράξη έχει αναπτύξει έναν ιδιόκτητο αμπελώνα, που αποτελείται σήμερα από περίπου 650 στρέμματα, δίνοντας άμεση προτεραιότητα στην πρώτη ύλη, με την ακατάπαυστη αφοσίωση και φροντίδα του αμπελώνα. Η φιλοσοφία του Κτήματος βασίζεται στο ότι αυτόχθονες ποικιλίες έχουν όλα τα εχέγγυα να δώσουν ολοκληρωμένα κρασιά μεγάλης πολυπλοκότητας ενώ παράλληλα επιδιώκει να αναδείξει τις ιδιαίτερες εκφράσεις ορισμένων διεθνών ποικιλιών που ταιριάζουν σε συγκεκριμένα αμπελοτόπια του κτήματος, γι’ αυτό και έχει δοθεί ιδιαίτερο βάρος στην παραγωγή (κατά βάση) μονοποικιλιακών κρασιών. Η γκάμα των κρασιών του Κτήματος Τσέλεπου και του Κτήματος Δρυόπη απαρτίζεται σήμερα από 16 διαφορετικές ετικέτες οι οποίες έχουν αποσπάσει πάνω από 400 διακρίσεις σε εγχώριους και διεθνής διαγωνισμούς.
Ο κ. Στάθης Σάλτας, επικεφαλής του τμήματος Oenothèque της Άμβυξ, δήλωσε: «Με χαρά καλωσορίζουμε τo Κτήμα Τσέλεπου και το Κτήμα Δρυόπη στο χαρτοφυλάκιο μας. Με την προσθήκη της αμπελουργικής ζώνης της Μαντινείας και την ενίσχυση της ζώνης της Νεμέας η Άμβυξ ενδυναμώνει την γεωγραφική κάλυψη των πιο χαρακτηριστικών αμπελοοινικών ζωνών της Ελλάδας. Πιστοί στο όραμα μας ενδυναμώνουμε περαιτέρω την παρουσία μας στην Ελληνική αγορά με στρατηγικές συνεργασίες και προσφέροντας στους πελάτες μας και το καταναλωτικό κοινό μια μεγάλη γκάμα από ποιοτικές επιλογές από τον Ελληνικό αλλά και το διεθνή αμπελώνα».
Ο κ. Γιάννης Τσέλεπος δήλωσε: «Eίμαστε χαρούμενοι για την νέα σελίδα που ανοίγεται στο εμπορικό κομμάτι για το Κτήμα Τσέλεπου και το Κτήμα Δρυόπη μέσα από αυτήν την συνεργασία με την Άμβυξ. Η αγορά του κρασιού στην Ελλάδα αλλάζει ραγδαία και για αυτό αποφασίσαμε να ηγηθούμε των εξελίξεων παίρνοντας στρατηγικές αποφάσεις. Επιλέξαμε την Άμβυξ, την ιστορικότερη εταιρεία στον χώρο των αλκοολούχων ποτών, η οποία έχει αποδείξει στο παρελθόν την εμπορική της αξιοπιστία και την προτεραιότητα που έχει θέσει στην ανάπτυξη του τμήματος Οίνου».
