Σε κατάσταση συναγερμού βρίσκεται η βιομηχανία τροφίμων, μπροστά στην επικείμενη μετάταξη των μεταποιημένων τροφίμων στον υψηλό συντελεστή ΦΠΑ, του 23%.
O κ. Ευάγγελος Καλούσης, πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων (ΣΕΒΤ), δήλωσε στο foodbusiness.gr ότι «θα υπάρξει οπωσδήποτε επιβάρυνση στο καλάθι της νοικοκυράς, η οποία σύμφωνα με τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ και του ΙΟΒΕ, θα είναι μεγαλύτερη για τα χαμηλά εισοδήματα». Όπως επεσήμανε, η Κυβέρνηση το γνωρίζει αυτό, ωστόσο ο ίδιος εκτιμά ότι «αυτή τη στιγμή ο ΦΠΑ δεν πρέπει να είναι το μείζον θέμα στο οποίο θα επικεντρωθούμε, καθώς διακυβεύονται πολύ σημαντικότερα πράγματα για την χώρα». Ως εκ τούτου, συστήνεται ψυχραιμία, μέχρι να δούμε τί θα συμφωνηθεί τελικά.
Ανώτατο διοικητικό στέλεχος μίας από τις μεγαλύτερες βιομηχανίες τροφίμων της χώρας, αναφέρει ότι «πρόκειται για τραγική εξέλιξη, που οδηγεί σε πλήρη επαναπροσδιορισμό της βιομηχανίας και του λιανεμπορίου».
Στο ίδιο μήκος κύματος υψηλόβαθμο στέλεχος έταιρης βιομηχανίας, αναφέρει ότι «ξεκινάμε από μία νέα βάση» και θεωρεί ότι είναι βέβαιη η μείωση της κατανάλωσης. Το πλήγμα εκτιμάται ότι θα είναι μεγάλο για ολόκληρη την παραγωγική και καταναλωτική αλυσίδα, ενώ σε ότι αφορά την βιομηχανία, εκτιμάται ότι δεν έχει άλλα περιθώρια απορρόφησης αυξήσεων, καθώς ακολουθεί ήδη αυτή την πρακτική κατά τα τελευταία πέντε χρόνια της οικονομικής κρίσης.
Παρά το γεγονός ότι ακόμη δεν έχει οριστικοποιηθεί η συμφωνία, έχουν αρχίσει να εντοπίζονται τα πρώτα προβλήματα και παράδοξα ως προς την εφαρμογή της, δεδομένου ότι κάποιες φορές δεν είναι σαφής ο διαχωρισμός μεταξύ των δύο κατηγοριών προϊόντων.