Food Business News
Τα εκπαιδευτικά προγράμματα σπουδών της Accademia Pizzaioli, της πρώτης και παλαιότερης ακαδημίας Ιταλικής Γαστρονομίας με έδρα την Ιταλία, που πρόσφατα ξεκίνησε τη λειτουργία της στην Αθήνα, ολοκλήρωσαν οι πρώτοι pizzaioli της αλυσίδας ιταλικού φαγητού, L‘ Artigiano.
Η παγκοσμίου φήμης Accademia Pizzaioli ήρθε στην Αθήνα τον Ιούλιο του 2016 για να προσφέρει προγράμματα σπουδών και σεμινάρια ιταλικής γαστρονομίας με κύρος, σε επαγγελματίες που θέλουν να τελειοποιήσουν τις γνώσεις τους στην τέχνη της ιταλικής κουζίνας, αλλά και σε ερασιτέχνες με πάθος για την ιταλική κουλτούρα που θέλουν να ανακαλύψουν τα μυστικά της αυθεντικής ιταλικής πίτσας. Υπό την καθοδήγηση ορισμένων από τους καλύτερους Ιταλούς σεφ, οι pizzaioli της L‘ Artigiano εκπαιδεύτηκαν στις υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις της Ακαδημίας ολοκληρώνοντας το διακεκριμένο πρόγραμμα σπουδών Pizzaioli για επαγγελματίες, με διεθνή αναγνώριση.
Η αγαπημένη αλυσίδα ιταλικού φαγητού, με σταθερή δέσμευση να προσφέρει τις πιο αυθεντικές και ποιοτικές γεύσεις της ιταλικής γαστρονομίας, συμμετείχε πρώτη στο εκπαιδευτικό πρόγραμμα της Accademia Pizzaioli φροντίζοντας για τη διαρκή εκπαίδευση του ανθρώπινου δυναμικού της.
