Food Business News
Επενδύσεις ύψους 1,5 εκατ. ευρώ προωθεί η Semeli Winery, του ομίλου Lyktos Group (όμιλος επιχειρήσεων του Μ. Σάλλα). Οι επενδύσεις θα κατευθυνθούν στην παραγωγική υποστήριξη, μηχανολογικό εκσυγχρονισμό και οινοτουρισμό, με στόχο την περαιτέρω αναβάθμιση της διαδικασίας παραγωγής και των χώρων υποδοχής και φιλοξενίας του οινοποιείου. Πρόκειται για μία από τις μεγαλύτερες επενδυτικές κινήσεις στο χώρο της ελληνικής οινοποιίας, από μια οινοποιεία η οποία έχει υλοποιήσει επενδύσεις που ξεπερνούν τα 12 εκατ. ευρώ.
Η Semeli Winery, η οποία ήδη πραγματοποιεί το 15% του τζίρου της στο εξωτερικό, σκοπεύει εντός της προσεχούς τριετίας να αυξήσει αυτή την επίδοση στο 30% του τζίρου της. Τα προϊόντα της Semeli εξάγονται κυρίως στις ΗΠΑ, τον Καναδά, τη Νορβηγία, τη Γερμανία, τη Μεγάλη Βρετανία, το Βέλγιο, την Ολλανδία, την Ελβετία, την Πολωνία, την Κύπρο, την Κίνα, τη Σιγκαπούρη κ.ά. Πρόκειται για μια από τις πλέον οργανωμένες επιχειρήσεις του οινοποιητικού κλάδου, η οποία κατά τα λεγόμενα του κ. Λεωνίδα Νασιάκου, Οινολόγου και Γενικού Διευθυντή της, συνεργάζεται πολύ καλά και με τον υπόλοιπο κλάδο προκειμένου να προωθήσει το ελληνικό κρασί. Με προσανατολισμό την υψηλή ποιότητα και τις εξαγωγές, το οινοποιείο Semeli παραμένει σε μία συνεχή επενδυτική δραστηριότητα, βελτιώνοντας τόσο την παραγωγή του, όσο και την υποδομή και τις εγκαταστάσεις του. Την προσεχή τριετία η εταιρεία προγραμματίζει να δημιουργήσει υποδομές και στην οινοποίηση αλλά και στο αμπελοτόπι αποκτώντας την πρόσβαση σε νέες καλλιεργήσιμες έκτασης στην Πελοπόννησο. Η εταιρεία επενδύει στην μοναδικότητα των ελληνικών ποικιλιών και στην ποιότητα.
Όπως ανέφερε η κυρία Μυρτώ Σάλλα, μέτοχος και μέλος του Δ.Σ. της Semeli, «η επένδυση αναβαθμίζει το χώρο παραγωγής με state of the art εξοπλισμό και σύγχρονα συστήματα οινοποίησης, αναδεικνύοντας το Οινοποιείο σε σημείο αναφοράς, τόσο για την Ελλάδα, όσο και για το εξωτερικό».
Οι αρχιτεκτονικές παρεμβάσεις, θα γίνουν με σκοπό να δημιουργηθεί στο οινοποιείο ένα σύγχρονο εκθετήριο και πωλητήριο κρασιών, καθώς και ξεχωριστοί χώροι γευσιγνωσίας, εκπαίδευσης και παρουσίασης των προϊόντων. Συγχρόνως, η μεγάλη αίθουσα θα διατίθεται και για ιδιωτικές εκδηλώσεις, ενώ αναδιαμορφώνεται το κελάρι, όπου επεκτείνονται και εξελίσσονται οι σύγχρονες και ποιοτικές μέθοδοι παλαίωσης, ενώ δημιουργούνται οι υποδομές που θα φιλοξενήσουν μοναδικές οινικές εμπειρίες των φίλων του κρασιού.
Στις πτέρυγες δεξιά και αριστερά του οινοποιείου, θα διαμορφωθούν 10 πολυτελείς σουίτες για τη φιλοξενία επισκεπτών και οινόφιλων, καθώς και για τα μέλη του Semeli Wine Club. Πρόκειται για ένα club ειδικών προνομίων, τα μέλη του οποίου θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάζουν πρώτοι τις νέες σοδειές, να συμμετέχουν σε κάθετες γευστικές δοκιμές και να ενημερώνονται για τις εξελίξεις στο οινοποιείο, ενώ θα απολαμβάνουν προνομίων τόσο στις τιμές των κρασιών, όσο και στις προσφερόμενες υπηρεσίες.
Το 2017 είναι μία ξεχωριστή από κάθε άποψη χρονιά για την εταιρεία, αφού τα κρασιά της κυριολεκτικά σάρωσαν τα διεθνή βραβεία, όπως ανέφερε ο κ. Νασιάκος. Ο κύκλος εργασιών, διαμορφώθηκε την περασμένη χρονιά σε περίπου 3,6 εκατ. ευρώ με στόχο να περάσει τα 4 εκατ. ευρώ το 2017, μέγεθος που θα προκύψει κυρίως από τη σημαντική αύξηση του μεριδίου των premium ετικετών στο μείγμα πωλήσεων. Η διεύρυνση της συμμετοχής των οίνων αυτής της κατηγορίας, αναμένεται να ενισχύσει σημαντικά τα λειτουργικά κέρδη της εταιρίας, που ήδη το πρώτο εξάμηνο του 2017 «τρέχουν» με ρυθμό αύξησης που αγγίζει το 25%.
Η εταιρεία απασχολεί εργαζόμενους αποκλειστικά από τις κοινότητες των περιοχών στις οποίες εκτείνονται οι αμπελώνες και στηρίζει έμπρακτα το τοπικό αγροτικό στοιχείο, είτε συμβουλευτικά ως προς την καλλιέργεια των αμπελιών, είτε με οικονομικά κίνητρα επί του αποτελέσματος.
Πυξίδα της πολιτικής της είναι η διατήρηση της άριστης σχέσης μεταξύ τιμής και ποιότητας, ενώ την αναπτυξιακή της δυναμική τροφοδοτεί το εξαιρετικό ανθρώπινο δυναμικό της και η διαμόρφωση μακρόχρονων σχέσεων εμπιστοσύνης με τους πελάτες και προμηθευτές της.
Η συνολική έκταση των αμπελώνων από τους οποίους η Semeli αντλεί την πρώτη ύλη υπερβαίνει τα 1.000 στρέμματα, συμπεριλαμβανομένων των ιδιόκτητων εκτάσεών της, αλλά και των εκμεταλλεύσεων των συνεργαζόμενων αμπελουργών, είτε από τις ζώνες Π.Ο.Π. Νεμέα και Μαντινεία, είτε από άλλες περιοχές της Πελοποννήσου.
Οι ιδιόκτητοι αμπελώνες αναδιαρθρώνονται, με σκοπό στο άμεσο μέλλον η καλλιέργεια να γίνει βιολογική στο σύνολό της, διαδικασία η οποία προσφέρει την καλύτερη δυνατή ποιότητα στην πρώτη ύλη. Η έκταση των ιδιόκτητων αμπελώνων πρόκειται να διπλασιαστεί την προσεχή πενταετία, με στόχο να δημιουργηθούν ιδανικά terroir για την καλλιέργεια ελληνικών, ξένων και σπάνιων γηγενών ποικιλιών. Αυτά τα terroir θα εξελιχθούν σε αμπελοτόπια, από τα οποία θα παράγονται ιδιαίτερες ετικέτες κρασιού (single vineyard– single cru).
