Food Business News
Το εν λόγω παρατηρητήριο επισημαίνει ότι οι τιμές στο σιτάρι μειώθηκαν λόγω της πίεσης που υφίστανται κάθε χρόνο κατά τη διάρκεια της περιόδου συγκομιδής, ενώ στο καλαμπόκι οι τιμές έπεσαν λόγω των γενικότερων ευνοϊκών συνθηκών που παρατηρήθηκαν τον Ιούλιο προς όφελος της ανάπτυξης των φυτών.
Σε ό,τι αφορά την ΕΕ, το δελτίο καταγράφει πτώση τιμών 10,9% στο σιτάρι σε σχέση με πέρσι αναφέροντας ότι υπήρξε ανησυχία για την ποιότητα των καρπών των δημητριακών λόγω των εκτεταμένων βροχοπτώσεων που σημειώθηκαν σε αρκετές περιοχές της Γηραιάς Ηπείρου.
Η τιμή του σταριού στις ΗΠΑ παρουσίασε πτώση κατά 5% σε σχέση με τον Ιούνιο και 20% σε σχέση με το ίδιο διάστημα της περσινής χρονιάς.
Οι τιμές στο ρύζι έδειξαν μικτές τάσεις στις ασιατικές χώρες παραγωγής, ενώ αυξήθηκαν στις κύριες εξαγωγικές χώρες της Νότιας Αμερικής.
