Πώς τα τρόφιμα μπορούν να σώσουν τη συνείδηση μας

Σύμφωνα με έρευνα της Morning Consult, πάνω από το ένα τρίτο των ανθρώπων στο Ηνωμένο Βασίλειο και το 23% στις ΗΠΑ πιστεύουν ότι το δέρμα είναι ακατάλληλο υλικό για χρήση στα ρούχα. Υπάρχουν όμως βιώσιμα και ηθικά υποκατάστατα του δέρματος των ζώων; Το Dezzen λέει ναι και μάλιστα παρουσιάζει εναλλακτικές προτάσεις.

Όπως αυτή που προτείνει η βρετανική εταιρεία Ananas Anam, από τις πρώτες που κυκλοφόρησαν ένα εναλλακτικό υλικό δέρματος από …τρόφιμα. Το προϊόν που δημιούργησε ονομάζεται Piñatex, και το υλικό από το οποίο κατασκευάζεται προέρχεται από φύλλα ανανά.

Το Tômtex είναι φτιαγμένο από υπολείμματα αλεσμένου καφέ και από απορριφθέντα ζωικά λίπη και τα οστά ζώου το βιο-δέρμα του Ισραηλινού σχεδιαστή Shahar Livne.