Food Business News
Σε ισχύ τίθεται στην εσωτερική αγορά της πΓΔΜ από την 13η Νοεμβρίου η νέα νομοθεσία περί σήμανσης συσκευασμένων τροφίμων, που αφορά την υποχρεωτική αναγραφή της ονομασίας του προϊόντος, του πίνακα διατροφικής αξίας, των συστατικών, του καθαρού βάρους, των αλλεργιογόνων που ενδεχομένως περιλαμβάνει και της ημερομηνίας λήξης.
Το ελάχιστο μέγεθος της γραμματοσειράς προβλέπεται να είναι 1,2 χιλιοστά, ενώ η σήμανση μπορεί να περιλαμβάνει πληροφόρηση σχετικά με τη διατροφική αξία του προϊόντος.
Με τη νέα νομοθεσία εναρμονίζονται οι κανόνες σήμανσης τροφίμων στη χώρα με τους κανονισμούς και τις οδηγίες της ΕΕ. και τέθηκε ήδη σε εφαρμογή στα προϊόντα διατροφής που προορίζονται για εξαγωγή την 13η Δεκεμβρίου 2014. Μη εφαρμογή των κανονισμών θα επισύρει πρόστιμα στους παραγωγούς που θα κυμαίνονται από 1.000 έως 10.000 ευρώ.
