Food Business News
H Hard Rock International επιστρέφει στην Ελλάδα, ανακοινώνοντας την δημιουργία του Hard Rock Café Athens στο Μοναστηράκι.
Το νέο κατάστημα, που θα λειτουργήσει ως εταιρικό αυτή τη φορά και όχι με τη μέθοδο της δικαιόχρησης, θα στεγάζεται στην οδό Αδριανού 52 σε ένα διώροφο κτίριο 900 τ.μ., το οποίο έχει τη δυνατότητα να φιλοξενήσει περισσότερα από 200 άτομα.
«Είμαστε ενθουσιασμένοι που το αυθεντικό Hard Rock ξεκινάει στην μοναδική πόλη των Αθηνών υπό τη διοίκηση της Hard Rock Café International», δήλωσε ο David Pellow, Area Vice President of Operations, Europe, της Hard Rock International, προσθέτοντας: «Έχουμε βρει το ιδανικό σημείο, στην καρδιά της Αθήνας και ανυπομονούμε να μυήσουμε και πάλι τους επισκέπτες μας στο Αμερικάνικο φαγητό και την rock n’ roll ατμόσφαιρα, αφουγκραζόμενοι την ελληνική κουλτούρα και την δυναμική ελληνική μουσική σκηνή».
Το νέο Hard Rock Cafe μπορεί να φιλοξενήσει στο εσωτερικό του χώρο περισσότερα από 200 άτομα, ενώ ακόμη διαθέτει μπαρ, εσωτερική αυλή και ταράτσα, καθώς και το κατάστημα λιανικής πώλησης αξεσουάρ Rock shop, που είναι προγραμματισμένο να λειτουργήσει την 1η Απριλίου του 2015. Το Rock Shop θα διαθέτει αξεσουάρ εμπνευσμένα από την rock ‘n’ roll κουλτούρα, καθώς και συλλεκτικά Hard Rock Café είδη που είναι σχεδιασμένα αποκλειστικά για το κατάστημα της Αθήνας και θα πωλούνται μόνο σε αυτό. Το μπαρ θα ξεκινήσει τη λειτουργία του το καλοκαίρι του 2015 και το εστιατόριο το Νοέμβριο του 2015. Το κυρίως εστιατόριο προβλέπεται ότι θα προσφέρει 80 νέες θέσεις εργασίας.
Οι επισκέπτες του Hard Rock Café Athens θα μπορούν να απολαύσουν σύντομα κουζίνα υψηλής ποιότητας από τον κατάλογο που θα δημιουργηθεί ειδικά για την Ελλάδα, συμπεριλαμβανομένων των Legendary Burgers, αλλά και μια ποικιλία βραβευμένων cocktails που συμπεριλαμβάνει Hurricanes, Margaritas, Hard Rock cocktails και μη αλκοολούχες προτάσεις (Alternative Rock), όλα σερβιρισμένα στα συλλεκτικά – αναμνηστικά ποτήρια του Hard Rock.
Παράλληλα, ο κ. Pellow άφησε ανοιχτό το ενδεχόμενο εκτός από το κατάστημα της Αθήνας, να υπάρχουν και νέα σημεία Hard Rock Café στο μέλλον σε άλλους ελληνικούς δημοφιλείς τουριστικούς προορισμούς ή ακόμα και η κατασκευή ξενοδοχείου ή καζίνο Hard Rock.
