Food Business News
Άνω των €100 εκατ. ευρώ εκτιμάται ότι φθάνει η φοροδιαφυγή από την λειτουργία αυτοδιαχειριζόμενων υπαίθριων «βιολογικών αγορών» τροφίμων, σύμφωνα με όσα αναφέρουν ιδιοκτήτες αντίστοιχων νόμιμων καταστημάτων και αγορών.
Σύμφωνα με όσα αναφέρουν, στην εποχή της οικονομικής κρίσης όπου αναζητούνται έσοδα και καταβάλλονται προσπάθειες για την καταπολέμηση της φοροδιαφυγής, το κράτος, μη θεσπίζοντας νόμιμες βιολογικές αγορές, περιθάλπει φοροδιαφυγή ύψους περίπου €110 εκατομμυρίων το χρόνο, ενώ θέτει σε κίνδυνο την προστασία των καταναλωτών.
Όπως αναφέρουν, οι υφιστάμενες υπαίθριες «αυτοδιαχειριζόμενες βιολογικές αγορές» είναι πλήρως παράνομες. Λειτουργούν «πειρατικά» με πολλές αρνητικές οικονομικές και ευρύτερες κοινωνικές συνέπειες. Ειδικότερα, αναφέρεται ότι δεν εκδίδουν αποδείξεις και στις περισσότερες περιπτώσεις δεν διαθέτουν άδεια, δεν πληρώνουν για τους πάγκους που στήνουν σε δημόσιους χώρους και γενικώς πωλούν προϊόντα χωρίς να φορολογούνται και χωρίς να καταβάλουν οποιαδήποτε εισφορά στο κράτος.
Επισημαίνουν δε, ότι κανείς δεν πιστοποιεί ότι πρόκειται πραγματικά για αγορές παραγωγών, καθώς δεν είναι βέβαιο ότι όσοι πωλούν είναι οι ίδιοι παραγωγοί, ενώ πολλά ή τα περισσότερα προϊόντα δεν φέρουν κάποιου είδους πιστοποίηση.
Αναφέρεται ότι, οπουδήποτε στην ΕΕ λειτουργούν σύγχρονες «αγορές αγροτών» (farmers’ markets) βιολογικών προϊόντων, εφαρμόζεται ηλεκτρονικός έλεγχος προέλευσης και διακίνησής των προϊόντων.
Η ευρωπαϊκή νομοθεσία και η συνήθης παγκόσμια πρακτική πλέον των 70 ετών επιβάλλουν να λειτουργούν ασφαλείς και νόμιμες «αγορές αγροτών».
Βάσει των παραπάνω, η «ενσωμάτωση» των αγορών βιολογικών προϊόντων στις υπάρχουσες νόμιμες Λαϊκές Αγορές θεωρείται ότι αποτελεί επείγουσα ανάγκη για την προστασία του καταναλωτή, τον περιορισμό του αθέμιτου ανταγωνισμού σε παραγωγούς και εμπόρους οι οποίοι πωλούν νόμιμα τα προϊόντα τους και την καταπολέμηση της φοροδιαφυγής.
