Food Business News
Την διοργάνωση του πρώτου Διαγωνισμού Καινοτομίας και Επιχειρηματικότητας, OLIVE CHALLENGE, για τον ελαιοκομικό τομέα, ανακοίνωσε την Τετάρτη 1 Νοεμβρίου 2017, κατά τη διάρκεια συνέντευξης τύπου, η Λέσχη Φίλων Ελαιολάδου ΦΙΛΑΙΟΣ, παρουσία Μελών του Δ.Σ. της Λέσχης και Μελών του Advisory Committee του Διαγωνισμού.
Ο Πρόεδρος της ΦΙΛΑΙΟΣ Βαγγέλης Διβάρης επεσήμανε πως κύριος στόχος του Διαγωνισμού είναι η ανάπτυξη και η αναβάθμιση του ελαιοκομικού τομέα, μέσω της εισαγωγής της καινοτομίας, της βιώσιμης ανάπτυξης και της νεοφυούς επιχειρηματικότητας. Η Πρωτοβουλία OLIVE CHALLENGE, τόνισε, σχεδιάσθηκε με σκοπό να συμβάλει στη δημιουργία νέων υπηρεσιών και προϊόντων, στη σύνδεση της παραγωγής ελαιολάδου και ελιάς με τις τεχνολογικές εξελίξεις, στην αύξηση θέσεων εργασίας, στη διάδοση και ενίσχυση πρακτικών βιώσιμης επιχειρηματικότητας στον τομέα, στην περαιτέρω ενίσχυση της εξωστρέφειας του ελαιολάδου & της επιτραπέζιας ελιάς και στην ανάπτυξη συνεργειών και ενδοτομεακής συνεργασίας. Ο κος Διβάρης αναφέρθηκε επίσης στην 19χρονη πορεία της Λέσχης, τις δράσεις και τη διαρκή παρουσία της στην ανάπτυξη του ελαιοκομικού τομέα.
Ο Διευθυντής του ΣΕΒΙΤΕΛ, ιδρυτικό Μέλος και Μέλος του Δ.Σ. της Λέσχης, Γιώργος Οικονόμου παρουσίασε τη θεματολογία των ιδεών/προτάσεων, οι οποίες επεσήμανε ότι είναι σημαντικό, να έχουν επιχειρηματική στόχευση. Μεταξύ των θεμάτων, στα οποία είναι ελεύθεροι να κινηθούν οι διαγωνιζόμενοι, είπε ο κος Οικονόμου, περιλαμβάνονται ενδεικτικά:
- Η χρήση νέων τεχνολογιών στον πρωτογενή, τον δευτερογενή και τον τριτογενή τομέα
- Η χρήση νέων υλικών, φιλικών προς το περιβάλλον
- Η ενσωμάτωση πράσινων τεχνολογιών
- Η μείωση του ανθρακικού αποτυπώματος στις διαδικασίες καλλιέργειας, ελαιοποίησης, τυποποίησης και διακίνησης των ελαιοκομικών προϊόντων
- Η μείωση της ενεργειακής κατανάλωσης σε μία ή περισσότερες φάσεις της διαδικασίας παραγωγής και εμπορίας των ελαιοκομικών προϊόντων
- Τα συστήματα ολικής διαχείρισης αποβλήτων
- Τα συστήματα αξιοποίησης των αποβλήτων
- Μέθοδοι εντοπισμού και ελέγχου φορτίων
- Η εισαγωγή λογισμικού ευέλικτου και φιλικού προς το χρήστη
- Η διαδικασία παραγωγής καινοτόμων τελικών προϊόντων για το ράφι
«Στην διοργάνωση ενός ακέραιου και επιτυχημένου Διαγωνισμού», πρόσθεσε ο κος Οικονόμου, «έχουμε την υποστήριξη υπουργείων, Ανώτατων και Τεχνολογικών Εκπαιδευτικών Ιδρυμάτων, Περιφερειών και φορέων. Εξίσου σημαντική αναμένουμε ότι θα είναι και η ανταπόκριση χορηγών και χορηγών επικοινωνίας. Στις συνέργειες όλων μας, τόνισε, εμπιστευόμαστε την επιτυχία του διαγωνισμού.»
Το μέλος του Δ.Σ. της ΦΙΛΑΙΟΣ Λάζαρος Κιωκάκης αναφέρθηκε στους 4 πυλώνες του Διαγωνισμού, οι οποίοι περιλαμβάνουν:
- Το διαγωνιστικό μέρος
- Την επώαση (incubation) των επιχειρηματικών ομάδων
- Τις εκδηλώσεις και δράσεις δικτύωσης των startups, και εν δυνάμει start ups, επιχειρήσεων με την αγορά, την ερευνητική κοινότητα και την κοινωνία
- Τη διερεύνηση δυνατοτήτων χρηματοδότησης
Αναφέρθηκε επίσης στα πλεονεκτήματα συμμετοχής στο Διαγωνισμό, καθώς και στο χρονοδιάγραμμα, το οποίο προβλέπει την κατάθεση αιτήσεων συμμετοχής στο διαγωνισμό 15/11/2017-15/2/2018, την DEMO DAY στις 11/3/2018, την επώαση 1/4/2018-30/10/2018 και την OLIVE CHALLENGE AWARDS CEREMONY την 1η Νοεμβρίου 2018, εκδήλωση η οποία θα σηματοδοτήσει την έναρξη του δεύτερου διαγωνισμού.
Το λόγο στη συνέχεια πήρε ο συνιδρυτής της Οργάνωσης ΓΗ και της Aephoria και μέλος του Advisory Committee του Διαγωνισμού Πέτρος Κόκκαλης, ο οποίος δήλωσε ότι θα συνδράμει με όλες του τις δυνάμεις την Πρωτοβουλία Olive Challenge. «Με τις γνώσεις και την εμπειρία μας από την αντίστοιχη Πρωτοβουλία Blue Growth για την θαλάσσια ανάπτυξη θα υποστηρίξουμε», τόνισε, «το Διαγωνισμό. Οι δύο αυτές πρωτοβουλίες που αφορούν την ελιά και τη θάλασσα, έχουν πολλά κοινά, την εθνική και πολιτισμική σημασία και παράλληλα την παγκόσμια εμβέλεια. Οι επιχειρήσεις που θα προκύψουν από τον Διαγωνισμό», ανέφερε, «θα έχουν όχι απλά οικονομική στόχευση, αλλά παράλληλα κοινωνικό και περιβαλλοντικό αντίκτυπο.»
Οι εκπρόσωποι της ΦΙΛΑΙΟΣ ευχαρίστησαν επίσης τον κ. Λεωνίδα Αντωνακόπουλο, Επικεφαλής του Γραφείου Ενημέρωσης του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου στην Αθήνα, για την ευγενική παραχώρηση της αίθουσας εκδηλώσεων του Γραφείου για την διοργάνωση της Συνέντευξης Τύπου, καθώς και για την συμμετοχή του ιδίου στο Advisory Committee. Ο κος Αντωνακόπουλος, επεσήμανε ότι η Καινοτομία αποτελεί στρατηγικό στόχο για την Ευρωπαϊκή Επιτροπή. «Η συμμετοχή μου στο Advisory Committee με τιμά και θα συμμετάσχω σε κάθε προσπάθεια που θα συμβάλλει στην ανάπτυξη του Ελαιοκομικού Τομέα και των νεοφυών επιχειρήσεων».
Στον Διαγωνισμό έχουν δικαίωμα συμμετοχής φυσικά ή νομικά πρόσωπα, καθώς και ομάδες, με την προϋπόθεση ότι όλοι οι συμμετέχοντες θα έχουν ολοκληρώσει το 18ο έτος της ηλικίας τους. Στην ιστοσελίδα του Διαγωνισμού www.olivechallenge.org η οποία θα «ανοίξει» για το κοινό στις 15 Νοεμβρίου 2017, θα αναρτηθούν: ο κανονισμός του διαγωνισμού, η αίτηση υποβολής πρότασης, τα μέλη της Advisory Committee, οι χορηγοί και οι χορηγοί επικοινωνίας. Για περισσότερες πληροφορίες οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να απευθύνονται στη Γραμματεία της ΦΙΛΑΙΟΣ, στο τηλέφωνο 2103238315.
