Στα χέρια του επιχειρηματία Σπύρου Θεοδωρόπουλου περνά ο πλήρης έλεγχος της βορειοελλαδίτικης «Έδεσμα» και της συνδεδεμένης με αυτήν εταιρείας «Αμβροσία», ενώ σύμφωνα με πληροφορίες, ένα δεύτερο deal βρίσκεται στην τελική ευθεία και αφορά την κρητική ΚΡΕΜΕΛ.
Το μικτό αποτέλεσμα αυξήθηκε στα 6.865.868,44 ευρώ στη χρήση 2020 έναντι 6.332.252,54 ευρώ το 2019, παρουσίασε αύξηση ως ποσοστό επί των πωλήσεων και ανήλθε σε 15,96% έναντι 14,82% στην προηγούμενη χρήση. Τα καθαρά αποτελέσματα μετά φόρων ήταν κερδοφόρα και ανήλθαν σε 505.880,23 ευρώ έναντι κέρδους ύψους 34.379,14 ευρώ.
Η εταιρεία «Έδεσμα» είναι μια ιστορική επιχείρηση και αποτελεί την πρώτη εταιρεία που παρασκεύασε αλλαντικά στην Ελλάδα και μια από τις παλαιότερες που δραστηριοποιούνται στον κλάδο των τροφίμων. Η «Αμβροσία» κατέχει σημαντική θέση στην αγορά, παράγοντας έτοιμα φαγητά και σαλάτες και αποτελεί επέκταση των δραστηριοτήτων της εταιρείας «Έδεσμα». Οι εταιρείες πραγματοποιούν πωλήσεις ύψους 45 εκατομμυρίων ευρώ ετησίως.
Οι δύο πλευρές υπέγραψαν δεσμευτική συμφωνία για τη μεταβίβαση, η οποία αναμένεται να ολοκληρωθεί τον Απρίλιο του 2022.
Η Έδεσμα ΑΕΒΕ ιδρύθηκε το 1900 με έδρα τη Θεσσαλονίκη. Είναι ιστορική εταιρεία στον κλάδο της αλλαντοποιίας και μια από τις παλιότερες εταιρείες στον κλάδο των τροφίμων. Η παραγωγή των προϊόντων της πραγματοποιείται σήμερα σε δύο υπερσύγχρονα εργοστάσια στη Βιομηχανική περιοχή της Θεσσαλονίκης. Η διανομή τους πραγματοποιείται μέσα από το δίκτυο πωλήσεων που περιλαμβάνει επτά υποκαταστήματα της εταιρείας σε διάφορες πόλεις της Ελλάδας και οργανωμένο δίκτυο αντιπροσώπων στις κατά τόπους περιοχές.
Η «Αμβροσία» ιδρύθηκε το 1991, ως επέκταση των δραστηριοτήτων της εταιρείας παραγωγής αλλαντικών ΕΔΕΣΜΑ, στον κλάδο παραγωγής έτοιμων σαλατών και φαγητών. Το 1994 η «Αμβροσία» απέκτησε το δικό της υπερσύγχρονο εργοστάσιο στην ΒΙ.ΠΕ.Θ και σήμερα κατέχει ηγετική θέση στον τομέα της.