Food Business News
Στους πιο πολυτελείς χώρους φιλοξενίας και εστίασης της Ελλάδας θα προσφέρεται σύντομα το πρώτο και μοναδικό ελληνικής παραγωγής χαβιάρι Thesauri, μέσα από τη νέα συνεργασία που εγκαινιάζει το καινοτόμο premium brand με την Luxury Concierge, την εταιρεία παροχής VIP υπηρεσιών σε ξένους και Έλληνες τουρίστες που αναζητούν την πολυτέλεια και ιδιαιτερότητα σε κάθε τους ταξίδι.
Το χαβιάρι Thesauri αποτελεί ένα μοναδικής ποιότητας χαβιάρι που παράγεται από οξύρρυγχο Oscietra, ένα από τα πιο πολύτιμα και ακριβά είδη χαβιαριού στην αγορά μαζί με τα φημισμένα Beluga και Cevruga. Έχοντας ήδη κερδίσει τις αγορές της Ρωσίας, ΗΠΑ, Καναδά και Ευρώπης, τώρα το Thesauri διεισδύει δυναμικά στην ελληνική αγορά, όπου διατηρούσε περιορισμένη παρουσία, προσφέροντας στους λάτρεις των εκλεπτυσμένων γεύσεων και εμπειριών το φημισμένο έδεσμα, γνωστό και ως «μαύρο χρυσό», που συνδέθηκε στην ιστορία με την πολυτέλεια και την υψηλή γαστρονομία.
Αξιοποιώντας τις ιδιαίτερες δυνατότητες της χώρας μας στην ιχθυοκαλλιέργεια και την 20ετή πρωτοπόρο τεχνογνωσία που έχει αναπτύξει η εταιρεία, η Thesauri παράγει και παρασκευάζει ένα ξεχωριστό χαβιάρι υψηλής ποιότητας, με διεθνή πιστοποίηση CITES, σε μια υπερσύγχρονη καθετοποιημένη μονάδα εκτροφής και εκμετάλλευσης οξύρρυγχου στην Άρτα. Ανάμεσα στις 7 μεγαλύτερες μονάδες εκτροφής οξύρρυγχου στην Ευρώπη και μεταξύ των, μονάχα, 10 επιχειρήσεων παγκοσμίως με παρόμοια τεχνογνωσία, η Thesauri, μέρος του ομίλου εταιρειών ΒΙ.Κ.Η., δημιουργεί ένα προϊόν υψηλής αξίας και τοποθετεί την ελληνική επιχειρηματικότητα στον παγκόσμιο χάρτη της gourmet γαστρονομίας.
