Food Business News
H DS Smith, ο κορυφαίος κατασκευαστής λύσεων βιώσιμης συσκευασίας συνεχίζει να υποστηρίζει έμπρακτα την ενίσχυση της βιωσιμότητας στον αγροδιατροφικό κλάδο. Η εταιρεία έχει αναλάβει να στηρίξει 3 αγροδιατροφικές επιχειρήσεις που συμμετέχουν στον τέταρτο κύκλο του προγράμματος «Αγροανέλιξη» του Οργανισμού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά στοχεύοντας στη διαμόρφωση μιας νέας επιχειρηματικής νοοτροπίας και την ανάπτυξη νέων διαφοροποιημένων προϊόντων διατροφής μέσα από βιώσιμες επιχειρηματικές προσπάθειες.
Στο πλαίσιο της χορηγίας, οι συμμετέχουσες επιχειρήσεις παρακολούθησαν με επιτυχία μια σειρά εκπαιδευτικών εργαστηρίων με θέμα την προώθηση της βιωσιμότητας στον αγροδιατροφικό κλάδο. Τα εκπαιδευτικά εργαστήρια, διάρκειας 54 ωρών, εστίασαν σε θέματα έρευνας και ανάπτυξης νέων προϊόντων, ασφάλειας τροφίμων, marketing και πωλήσεων, χρήσης αειφόρων πρακτικών καθώς και ανάπτυξης ήπιων δεξιοτήτων. Παράλληλα οι εταιρείες έλαβαν μέρος σε ένα εξατομικευμένο πλάνο συμβουλευτικής υποστήριξης βασισμένο στις ιδιαίτερες ανάγκες τους, διάρκειας 20 ωρών, όπου ειδικοί από την αγορά και στελέχη του Οργανισμού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά τους υποστήριξαν στη δημιουργία νέων διαφοροποιημένων προϊόντων αλλά και την περαιτέρω ανάπτυξη των επιχειρηματικών τους προσπαθειών. Επίσης, στο επόμενο στάδιο του προγράμματος που υλοποιείται τον Νοέμβριο, η DS Smith πραγματοποιεί μια σειρά από διαδικτυακές συναντήσεις όπου παράσχεται στους συμμετέχοντες συμβουλευτική υποστήριξη από την εξειδικευμένη ομάδα της εταιρείας. Με αυτόν τον τρόπο λαμβάνουν εξατομικευμένη ενίσχυση σε διάφορες θεματικές όπως η επιχειρηματική στρατηγική, η βιωσιμότητα και η χρήση νέων συσκευασιών.
Επιπροσθέτως, οι τρεις ωφελούμενες επιχειρήσεις θα έχουν τη δυνατότητα να λάβουν δωρεάν πιστοποιήσεις για τα προϊόντα και τις επιχειρήσεις τους, όπως IS0 22000 ή Vegan, ενώ θα μπορούν να συμμετάσχουν δωρεάν στον επόμενο διαγωνισμό ποιότητας τροφίμων Specialist Awards. Στο τέλος του προγράμματος όσοι συμμετέχοντες ενδιαφέρονται θα λάβουν υποστήριξη, ώστε να προετοιμάσουν την πρότασή τους προς την εταιρία AFI (Action Finance Initiative) για να συμμετάσχουν σε πρόγραμμα μικροχρηματοδότησης.
Με την ολοκλήρωση του πρώτου σταδίου του προγράμματος, προβλέπεται να πραγματοποιηθούν και επιτόπιες επισκέψεις από την DS Smith στις παραγωγικές μονάδες των συμμετεχόντων, με σκοπό να παράσχει συμβουλευτικές υπηρεσίες και να μοιραστεί πρακτικές επιχειρηματικές γνώσεις και καθοδήγηση.
Οι τρεις αγροδιατροφικές επιχειρήσεις οι οποίες λαμβάνουν υποστήριξη από την DS Smith είναι οι παρακάτω:
Η Kyklos Farm εκπροσωπούμενη από την ιδρύτρια Στέλλα Τοφέα είναι μια οικογενειακή οικοτεχνία στον κάμπο της Ξάνθης που ειδικεύεται στην καλλιέργεια και μεταποίηση αμυγδάλων, καθώς και την παραγωγή διάφορων άλλων φρούτων και λαχανικών όπως ακτινίδια και γλυκά καλαμπόκια. Ο δεύτερος ωφελούμενος είναι ο Συνεταιρισμός Θεσσαλικών Καρπών «Καρπολόγιον» που εκπροσωπείται από την Ειρήνη-Χριστίνα Σπανούλη. Η εταιρεία ιδρύθηκε μόλις το 2022 από μια ομάδα νέων παραγωγών, με βασικό σύνθημα «Ο καρπός μας – το αποτύπωμά μας», και καλλιεργεί αμυγδαλιές στη Θεσσαλία και κυρίως στον κάμπο της Λάρισας. Η τρίτη εταιρεία, η Myrovolos Organics εκπροσωπούμενη από την ιδρύτρια Αργυρώ Κουτσουράδη, πρόκειται για μια οικογενειακή επιχείρηση που δραστηριοποιείται στον χώρο Βιολογικών Αρωματικών Φυτών και Βοτάνων στην Χίο.
Το πρωτοποριακό πρόγραμμα επιτάχυνσης αγροδιατροφικών επιχειρήσεων «Αγροανέλιξη» πραγματοποιείται για τέταρτη συνεχή χρονιά, δίνοντας την ευκαιρία σε αγρότες, κτηνοτρόφους, μελισσοκόμους, οικοτεχνίες, συνεταιρισμούς και ομάδες παραγωγών πανελλαδικός που στοχεύουν να δημιουργήσουν νέα διαφοροποιημένα προϊόντα, δίνοντας υπεραξία στα προϊόντα τους μέσω της μεταποίησης, αναλαμβάνοντας βιώσιμες επιχειρηματικές πρωτοβουλίες.
