Food Business News
Η Zanotti, της οποίας η εξαγορά από την Daikin ολοκληρώθηκε τον Ιούλιο του 2016, κατασκευάζει το μεγαλύτερο εύρος προϊόντων επαγγελματικής ψύξης. Οι monoblock & bi-block μονάδες για οποιαδήποτε χωρητικότητα ψυκτικών θαλάμων, οι συμπυκνωτικές μονάδες (condensing units) και τα ψυκτικά συγκροτήματα (racks & packs), αποτελούν μεγάλο κομμάτι αυτής της σειράς προϊόντων. Τα συγκεκριμένα προϊόντα χρησιμοποιούνται σε εστιατόρια, σούπερ μάρκετ, οπωροπωλεία, κρεοπωλεία, κέντρα διανομής, ψυκτικούς θαλάμους και εργοστάσια επεξεργασίας φρέσκων τροφίμων. Ειδικά συστήματα διαχείρισης αέρα και λύσεις ελέγχου της θερμοκρασίας έχουν αναπτυχθεί για την παραδοσιακή επεξεργασία τροφίμων μικρής κλίμακας, όπως είναι για παράδειγμα η διαδικασία ωρίμανσης αλλαντικών και τυριών, η συντήρηση και διύλιση κρασιού, και η ψύξη σιλό για σιτηρά και σπόρους.
Ο εξοπλισμός της Zanotti αναφέρεται ότι παρουσιάζει μια σειρά από πλεονεκτήματα καλύπτοντας ένα μεγάλο εύρος αναγκών ενώ όλα τα προϊόντα ξεχωρίζουν για τη σημαντική εξοικονόμηση ενέργειας.
ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ MONOBLOCK ΚΑΙ BI–BLOCK ΓΙΑ ΨΥΚΤΙΚΟΥΣ ΘΑΛΑΜΟΥΣ
- Εξαιρετικά γρήγορη και εύκολη τοποθέτηση.
- Εξαιρετική απόδοση
- Αυτόματο σύστημα συναγερμού για τον καθαρισμό συμπυκνωτών
- Νέας γενιάς πίνακας ελέγχου: δυνατότητα να συνδεθεί με τα κλασσικά συστήματα διαχείρισης εξ αποστάσεως ή με ένα Modbus σύστημα.
- Χαμηλή στάθμη θορύβου.
ΜΟΝΑΔΕΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗΣ ΨΥΞΗΣ
Οι μονάδες επαγγελματικής ψύξης Zanotti είναι σχεδιασμένες και κατασκευασμένες ώστε να εξυπηρετούν τις ιδιαίτερες ανάγκες κάθε πελάτη στον τομέα της ψύξης. Σκοπός τους είναι να χρησιμοποιούνται για κάθε είδος και εύρος εφαρμογών μεσαίων και χαμηλών θερμοκρασιών.
ΣΥΜΠΥΚΝΩΤΙΚΕΣ ΜΟΝΑΔΕΣ (CONDENSING UNITS)
- Μονάδα προσυναρμολογημένη και πλήρως ελεγμένη στο εργοστάσιο με 1 ή 2 συμπιεστές
- Χαμηλή στάθμη θορύβου
- Νέος συμπυκνωτής, τύπος microchannel
- Διαφορετικοί τύποι συμπιεστή (hermetic, scroll, semihermetic), σύμφωνα με τις ανάγκες και προτιμήσεις του πελάτη.
- Δυνατότητα τοποθέτησης φυγοκεντρικού ανεμιστήρα
ΨΥΚΤΙΚΑ ΣΥΓΚΡΟΤΗΜΑΤΑ (MULTICOMPRESSOR UNITS)
- Μονάδα προσυναρμολογημένη και πλήρως ελεγμένη στο εργοστάσιο με 3 ή 4 συμπιεστές
- Μονάδες πλήρως συγκροτημένες με το condenser (packs) ή με δυνατότητα χρήσης απομακρυσμένου condenser(racks)
- Δυνατότητα τοποθέτησης διαφορετικών τύπων συμπιεστών και κατασκευαστών (semihermetic, scroll, screw, hermetic)
- Satellite μονάδες συντήρησης και κατάψυξης με κοινή γραμμή κατάθλιψης για την χρήση ενός condenser.
