Food Business News
Σημαντική άνοδο παρουσίασαν οι ελληνικές εξαγωγές και το 2022 εν μέσω των προκλήσεων που αντιμετωπίζει ο κλάδος τα τελευταία 3 χρόνια, αφενός λόγω της πανδημίας, αλλά και από τις πρόσφατες αλλεπάλληλες κρίσεις (ενεργειακή, γεωπολιτική), διατηρώντας τη δυναμική που έχουν αναπτύξει την τελευταία 10ετία.
Σύμφωνα με τα στοιχεία της Eurostat (Ιούνιος 2022) που επεξεργάστηκε ο ΣΕΑΟΠ, οι εξαγωγές ελληνικών αλκοολούχων ποτών (εντός ΕΕ 27 & εκτός ΕΕ 27) σημειώνουν αύξηση τόσο σε αξία όσο και σε ποσότητα το 1ο τρίμηνο 2022, σε σύγκριση με την αντίστοιχη περίοδο του 2021 και του 2020.
Διάγραμμα 1: Σύγκριση εξαγωγών ελληνικών αλκοολούχων ποτών σε αξία 1ο τρίμηνο 2020 vs 2022.
H Ευρώπη συνεχίζει να κατέχει σταθερά το μεγαλύτερο μερίδιο των εξαγωγών, σε ποσότητα & αξία με ποσοστό 68%. Με τη Γερμανία να αποτελεί την χώρα με το μεγαλύτερο μερίδιο εξαγωγών κατέχοντας το 41,4% της ποσότητας & το 33,5% της αξίας του συνόλου των εξαγωγών.
Διάγραμμα 2 : Οι σημαντικότερες χώρες εξαγωγής ελληνικών αλκοολούχων ποτών 1ο τρίμηνο 2020 vs 2022. (% αξίας)
Ναυαρχίδα είναι το Ούζο, το οποίο παρ’ όλο που έχει να ανταγωνιστεί αντίστοιχα ποτά από χώρες όπως η Ιταλία, Ισπανία, Γαλλία, κλπ, έχει καθιερωθεί διεθνώς λόγω της υψηλής ποιότητάς του. Αποτελεί διαχρονικά το κυριότερο εξαγόμενο προϊόν της ελληνικής ποτοποιίας, καταλαμβάνοντας το 1ο τρίμηνο του 2022, το 66% της αξίας και το 75% της ποσότητας του συνόλου των εξαγωγών των ελληνικών αποσταγμάτων.
Διάγραμμα 3 : Σύγκριση εξαγωγών ούζου σε αξία 1ο τρίμηνο 2020 vs 2022.
Οι ευρωπαϊκές χώρες συνεχίζουν να κατέχουν την πρωτιά σε αξία € και ποσότητα kg, στο σύνολο των χωρών προορισμού ούζου. Ειδικότερα η Γερμανία το 1ο τρίμηνο του 2022 κατείχε το 37,84% του συνόλου σε αξία € και το 43,35 % σε ποσότητα kg.
Διάγραμμα 4 : Οι σημαντικότερες χώρες εξαγωγής ούζου (σε αξία €). 1ο τρίμηνο 2022
