Τα φρούτα και λαχανικά (νωπά & μεταποιημένα) εισήγαγαν στην Ελλάδα το 2016 τρεις φορές περισσότερο συνάλλαγμα από ότι τα έλαια & λίπη, τα γαλακτοκομικά, τα θαλασσινά και πολλαπλάσια περισσότερο από άλλα αγροτικά προϊόντα. Η αύξηση στα νωπά φρούτα και λαχανικά διαμορφώθηκε στο 11,1% σε αξία και στο 22,8% σε όγκο το 2016 έναντι του 2015.
Συγκεκριμένα, το 2016 η Ελλάδα εισέπραξε από την πώληση στο εξωτερικό όλων των φρούτων και των λαχανικών (νωπών & μεταποιημένων) 1.960,29 εκατομμύρια ευρώ, ενώ από την εξαγωγή έλαίων & λιπών (συμπεριλαμβανομένου ελαιολάδου) 681,3 εκατ., θαλασσινών (ψάρια & παρασκευάσματα ψαριών) 653,5 εκατ. και των γαλακτοκομικών & αυγών πουλιών 592,85, εκατομμύρια ευρώ,γεγονός που αποδεικνύει την σημασία του τομέα για την Ελλάδα.
Όπως αναφέρει ο Incofruit Hellas, παρά το ότι δεν απολαμβάνουν της ίδιας προσοχής όπως άλλοι τομείς από την πολιτεία, εντούτοις ο τομέας των φρούτων και λαχανικών στην Ελλάδα δημιουργεί έσοδα που είναι πολλαπλάσια απ ότι του ελαιόλαδου (τρεις φορές), των θαλασσινών ή των γαλακτοκομικών ( 4 φορές), του καπνού & προϊόντων καπνού ( 5 φορές) και των δημητριακών ( 8-9 φορές) .
Επισημαίνεται ότι από πλευράς διάρθρωσης των εξαγωγών στα αγροτικά προϊόντα, προκύπτει η συντριπτική υπεροχή των φρούτων και λαχανικών και των παρασκευασμάτων τους, των οποίων η εξαγωγική αξία αποτελεί το 32% της αξίας των συνολικών αγροτικών εξαγωγών και ότι μόνο το εμπορικό πλεόνασμα στα φρούτα και λαχανικά το 2016, ύψους 1,213 δις ευρώ, αντιστάθμισε πλήρως το εμπορικό έλλειμμα “κρεάτων και των παρασκευασμάτων” τους ύψους 1,024 δις ευρώ, αλλά και το έλλειμμα των “γαλακτοκομικών προϊόντων & αυγών πουλιών” ύψους 154,78 εκατ ευρώ. Η πρόσοδος των οπωροκηπευτικών είναι απολύτως σταθερή διαχρονικά χωρίς μεγάλες διακυμάνσεις και με ανοδική τάση αύξησή της την τελευταία 10ετία συμβάλλοντας καθοριστικά στην συνεχή βελτίωση του εμπορικού ελλείμματος των γεωργικών μας προϊόντων.
Σημειώνεται ότι εμπορικό έλλειμμα των αγροτικών μας προϊόντων μειώθηκε κατά 19,2% εξαιτίας της αύξησης των εξαγωγών μας κατά 7%, και της πτώσης στις εισαγωγές κατά 4,5% το 2016 έναντι του 2015
Όσο για τον τομέα των φρέσκων φρούτων και λαχανικών, oι εξαγωγές το 2016 αυξήθηκαν κατά 22,8% κατ όγκο σε σχέση με το 2015 και ανήλθαν σε 1.634.483 τόνους και η αξία αυξήθηκε κατά 11,1%, στα 1.041,4 εκατομμύρια ευρώ, σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ σε επεξεργασία από INCOFRUIT-HELLAS με τις εξαγωγές των λαχανικών που παράγονται στην Ελλάδα που απέδωσαν έσοδα 157,15 εκατομμύρια ευρώ, των φρούτων συνολικά 884,23 εκατ ευρώ καταγράφοντας ρεκόρ (τα εσπεριδοειδή 242,7, επιτρ σταφύλια 112,9, τα ακτινίδια 83,9 , τα έσοδα από τα καρπούζια-πεπόνια 45,2 εκατομμύρια ευρώ, φράουλες 27,94 εκ).
ΕΞΑΓΩΓΕΣ ΝΩΠΩΝ ΟΠΩΡΟΚΗΠΕΥΤΙΚΩΝ 2016 ΕΝΑΝΤΙ 2015 | ||||||||||||||
Α/Α | ΠΡΟΊΟΝΤΑ | 2016 | 2015 | ΜΕΤΑΒΟΛΗ % 2016/2015 | ||||||||||
ΑΞΙΑ ΣΕ ΕΥΡΩ | ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΣΕ ΤΟΝΟΥΣ | ΑΞΙΑ ΣΕ ΕΥΡΩ | ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΣΕ ΤΟΝΟΥΣ | ΣΕ ΕΥΡΩ | ΣΕ TΟΝΟΥΣ | |||||||||
1 | 07: ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΝΩΠΑ ,ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΚΛΠ | 157.146.083 | 198.805 | 139.965.131 | 168.231 | 12,3% | 18,2% | |||||||
2 | 08: ΦΡΟΥΤΑ ΚΑΙ ΚΑΡΠΟΙ ΝΩΠΑ Ή ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ | 884.230.326 | 1.474.308 | 797.331.644 | 1.194.284 | 10,9% | 23,4% | |||||||
ΣΥΝΟΛΟΝ | 1.041.378.425 | 1.673.113 | 937.298.790 | 1.362.515 | 11,1% | 22,8% | ||||||||
Πηγή:ΕΛΣΤΑΤ επεξεργασία INCOFRUIT – HELLAS |
ΕΞΑΓΩΓΕΣ ΝΩΠΩΝ ΟΠΩΡΟΚΗΠΕΥΤΙΚΩΝ 2016 ΕΝΑΝΤΙ 2015 | ||||||||
Α/Α | ΠΡΟΊΟΝΤΑ | 2016 | 2015 | ΜΕΤΑΒΟΛΗ % 2016/2015 | ||||
ΑΞΙΑ ΣΕ ΕΥΡΩ | ΠΟΣΟΤΗΤΑ | ΑΞΙΑ ΣΕ ΕΥΡΩ | ΠΟΣΟΤΗΤΑ | ΣΕ ΕΥΡΩ | ΣΕ TΟΝΟΥΣ | |||
ΤΟΝΟΥΣ | ΤΟΝΟΥΣ | |||||||
1 | Πατάτες, | 9.134.428 | 26.238 | 5.685.015 | 19.031 | 60,7% | 37,9% | |
2 | Ντομάτες | 13.879.402 | 41.180 | 13.378.753 | 35.693 | 3,7% | 15,4% | |
3 | Αγγούρια και αγγουράκια | 26.863.474 | 38.534 | 23.516.687 | 35.581 | 14,2% | 8,3% | |
4 | Πιπεριές | 28.548.276 | 21.100 | 24.713.374 | 18.994 | 15,5% | 11,1% | |
5 | Πορτοκάλια | 173.587.682 | 460.322 | 108.956.251 | 290.138 | 59,3% | 58,7% | |
6 | Mανταρίνια (στα οποία περιλαμβάνονται και τα tangerines) | 54.770.189 | 127.472 | 42.545.945 | 96.358 | 28,7% | 32,3% | |
7 | Μήλα | 33.541.796 | 89.057 | 38.889.866 | 93.622 | -13,8% | -4,9% | |
8 | Αχλάδια | 2.866.908 | 5.371 | 3.146.775 | 5.374 | -8,9% | -0,1% | |
9 | Καρπούζια | 44.339.317 | 178.371 | 43.853.695 | 169.668 | 1,1% | 5,1% | |
10 | Πεπόνια | 888.877 | 4.092 | 607.430 | 3.479 | 46,3% | 17,6% | |
11 | Φράουλες | 27.943.664 | 22.708 | 30.564.559 | 20.391 | -8,6% | 11,4% | |
12 | Ακτινίδια | 83.861.003 | 129.682 | 76.391.357 | 100.830 | 9,8% | 28,6% | |
13 | Βερίκοκκα | 14.140.228 | 16.166 | 10.528.717 | 10.013 | 34,3% | 61,4% | |
14 | Κεράσια | 31.329.668 | 16.038 | 41.921.622 | 24.921 | -25,3% | -35,6% | |
15 | Νεκταρίνια | 36.590.834 | 68.945 | 32.172.414 | 64.091 | 13,7% | 7,6% | |
16 | Ροδάκινα | 47.607.113 | 99.611 | 40.575.527 | 83.953 | 17,3% | 18,7% | |
17 | Σταφύλια | 112.925.527 | 78.711 | 127.700.554 | 81.956 | -11,6% | -4,0% | |
18 | Λεμόνια | 14.329.817 | 23.268 | 3.536.133 | 6.130 | 305,2% | 279,6% | |
Πηγή:ΕΛΣΤΑΤ επεξεργασία INCOFRUIT – HELLAS |
Παράλληλα υπήρξε μείωση των εισαγωγών κυρίως κατ όγκο την αντίστοιχη περίοδο στην χώρα μας, των λαχανικών κατά -7,1% σε όγκο και + 0,1% κατ αξία κυρίως πατάτες, τομάτες, με την μείωση εισαγωγών και στα φρούτα κατά -0,5% σε αξία με αύξηση κατά +1,8% κατ όγκο με επίκεντρο κυρίως λεμόνια, τροπικά φρούτα (ανανάδες, μπανάνες, χουρμάδες) αλλά και μήλα, αχλάδια.
Από τον Incofruit Hellas επισημαίνεται:
“Πιστεύουμε ότι θα συνεχισθούν με αυξητικούς ρυθμούς οι εξαγωγές των νωπών οπωροκηπευτικών και το 2017, με τις ενδείξεις της παραγωγής να είναι ευοίωνες στα εαρινά και θερινά φρούτα (πυρηνόκαρπα, επιτραπέζια σταφύλια κ.ά.).
Τα δεδομένα αυτά χρήζουν περαιτέρω προσοχής και φροντίδας του τομέα των φρούτων και λαχανικών με:
Χάραξη στρατηγικής: Βασικό πρόβλημα αναδεικνύεται η έλλειψη στρατηγικής στα αγροτικά προϊόντα και η ανάγκη χάραξης της τόσο στην παραγωγή και στο εμπόριο όσο και στις εξαγωγές της χώρας μας που έχουν σχεδόν τριπλασιαστεί τα τελευταία 20 χρόνια,με δεδομένο ότι αναμένεται η ζήτηση να υπερβεί την προσφορά από τη στιγμή που αποκατασταθεί η εγχώρια κατανάλωση, ήτοι:
- Αύξηση όγκου παραγωγής και νέες καλλιεργητικές ποικιλίες
- Σχεδιασμό καλλιεργειών
- Δομή Εμπορίου Οπωροκηπευτικών
- Εκσυγχρονισμό εφοδιαστικής αλυσίδας
- Ενίσχυση και ενδυνάμωση των Ομάδων Παραγωγών
Πιστεύουμε ότι οι υφιστάμενοι κοινοτικοί κανόνες για την αντιμετώπιση κρίσεων και αυτοί για τις συναλλαγές και ιδίως τις εισαγωγές της ΕΕ που χρειάζονται βελτίωση για την αποκατάσταση της αρχής της κοινοτικής προτίμησης στα παραγόμενα φρούτα και λαχανικά θα αναθεωρηθούν σύντομα για αποκατάσταση ισορροπίας στην κοινοτική αγορά .
Επανεξέταση των εισαγωγών από τρίτες χώρες στην ΕΕ: Θα πρέπει να επιστρέψει η ΕΕ στις αρχικές της δομές και αξίες που πρόκριναν την κοινοτική προτίμηση στα προϊόντα των χωρών-μελών. Εάν αυτό επιτευχθεί, θέτοντας ίδιες προοπτικές και απαιτήσεις από πλευράς καλλιέργειας και κατανάλωσης σε κάθε χώρα-μέλος, η κοινότητα θα απορροφά με πιο ικανοποιητικούς ρυθμούς την ίδια της την παραγωγή και σε υψηλότερες τιμές”.