Food Business News

Κατά 22% υποχώρησαν το 2015 τα καθαρά κέρδη της Carrefour S.A., τα οποία επλήγησαν από το κόστος του σχεδίου αναδιάρθρωσής της. Συγκεκριμένα, η κερδοφορία της γαλλικής εταιρείας διαμορφώθηκε στα 980 εκατ. ευρώ έναντι 1,25 δισ. ευρώ το 2014, καθώς η εταιρεία ανέλαβε έκτακτες δαπάνες 257 εκατ. ευρώ, που σχετίζονται με το κόστος αναδιάρθρωσης σε διάφορες χώρες. Τα λειτουργικά κέρδη ενισχύθηκαν ...

Καροτσάκια για ψώνια που λειτουργούν με τηλεχειρισμό, ειδικό λογισμικό που καταλαβαίνει τις εκφράσεις του πελάτη. Αυτά είναι μόνο κάποια από τα πιθανά μοντέλα για τα καταστήματα του μέλλοντος. Καροτσάκια για τα ψώνια κυκλοφορούν μόνα τους σαν να τα καθοδηγεί ένα αόρατο χέρι. Περνάνε ανάμεσα από ράφια και πελάτες. Τα μαγαζιά του μέλλοντος θα είναι πιο άνετα για τους πελάτες. Αλλά ...

Σημαντικά θέματα τίθενται υπό συζήτηση  το διήμερο 10 και 11 Μαρτίου στις Βρυξέλλες από την Ομάδα Οίνος της Copa Cogeca και στην Ομάδα Πολιτικού Διαλόγου GDC που συμμετέχουν όλοι οι φορείς του ευρωπαϊκού αμπελοοινικού τομέα με την συμμετοχή και της Κομισιόν. Στις ομάδες αυτές με την συμμετοχή της ΚΕΟΣΟΕ θα συζητηθούν θέματα με στόχο τη βελτίωση πολιτικών όπως: – η ...

Πολύπλευρο «παρών» δόθηκε από τη Heineken στα Ermis Awards, τον μεγαλύτερο θεσμό βράβευσης της δημιουργικότητας στην επικοινωνία, στην Ελλάδα, που φέτος, εξελίχθηκε σε ένα διήμερο φεστιβάλ με workshops και σεμινάρια Ελλήνων και ξένων προσκεκλημένων. Μεταξύ των highlights του φεστιβάλ, το οποίο χορήγησε η Heineken, ήταν και η παρουσίαση του Mark Van Iterson, Director Global Design της Heineken International με τίτλο ...

“Η χώρα έχει ανάγκη τα ανοιχτά σύνορα και τους ανεμπόδιστους δρόμους του εμπορίου και των επενδύσεων, προκειμένου να ανακάμψει. Πρωτίστως όμως, θα πρέπει να επενδύσει σε μία συνεκτική προσπάθεια ανάκτησης εμπιστοσύνης και εδραίωσης ενός κλίματος σταθερότητας” δήλωσε η πρόεδρος του Πανελληνίου Συνδέσμου Εξαγωγέων Χριστίνα Σακελλαρίδη με αφορμή τη δημοσιοποίηση νεώτερων στοιχείων για τις εξαγωγές. Μεγάλες πιέσεις ασκούνται στο εξωτερικό εμπόριο ...

Μια συνάντηση διαφορετική από τις άλλες πραγματοποιήθηκε πρόσφατα στα γραφεία του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων (ΣΕΒΤ), όπου ομάδα μαθητών της Β΄ Λυκείου του Β’ Αρσάκειου Τοσιτσείου Λυκείου Εκάλης, με συντονίστρια την καθηγήτρια κυρία Ελένη Ιωάννου, παρουσίασαν στους εκπροσώπους της Βιομηχανίας τη … νεοσυσταθείσα  «επιχείρησή» τους, με την επωνυμία Project-Z, η οποία αναπτύχθηκε στο πλαίσιο του προγράμματος της «Εικονικής Επιχείρησης» του ...

Μία ακόμα ελληνική επιχείρηση εντάσσεται στην πρωτοβουλία «Ελλα-Δικά μας». H Eurocert ολοκλήρωσε τη διαδικασία πιστοποίησης της ελληνικότητας της βιομηχανίας «Αναψυκτικά Φλώρινας Δινάκη», δίνοντάς της και το αντίστοιχο σήμα που σφραγίζει την ένταξή της σε αυτή τη νέα επιχειρηματική κοινότητα. Όπως αναφέρεται από την Eurocert, τα «Αναψυκτικά Φλώρινας Δινάκη» αποτελούν σημαντικό μέρος της ομώνυμης εταιρείας, που με αφετηρία τη Φλώρινα διαγράφει ...

Έλλειμα γνώσης όσον αφορά το τι μας προσφέρει η χρήση λιγότερου ή καθόλου χαρτιού (paperless) στη δουλειά μας, εντοπίζει έρευνα του παγκόσμιου οργανισμού ΑΙΙΜ, ο οποίος για δεκαετίες μελετά τo θέμα με  πολυπληθή ομάδα, στην οποία συμμετέχουν κορυφαίοι επιστήμονες και στελέχη των μεγαλύτερων επιχειρήσεων του κλάδου παγκοσμίως. Τι μας προσφέρει λοιπόν το paperless office; Ποια είναι τα μεγαλύτερα οφέλη από ...

Η Ελληνικά Κελλάρια Οίνων, η μεγαλύτερη εταιρεία παραγωγής οίνου στην Ελλάδα, θα συμμετάσχει και φέτος στην διεθνή εμπορική έκθεση Prowein για τη βιομηχανία οίνων και οινοπνευματωδών, που πραγματοποιείται από τις 13 έως τις 15 Μαρτίου στο Ντίσελντορφ της Γερμανίας. Αυτή τη φορά, η συμμετοχή της ενισχύεται με την ανανεωμένη γκάμα της που περιλαμβάνει και τα κρασιά της νήσου Σάμου, σε ...

Εντατικούς ελέγχους και διερευνητικές δειγματοληψίες σε όλα τα σημεία παραγωγής, τυποποίησης και εμπορίας τροφίμων που την περίοδο της Σαρακοστής, παρουσιάζουν αυξημένη ζήτηση, πραγματοποιεί η διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Πειραιά, με στόχο την διασφάλιση της δημόσιας υγείας και την προστασία του καταναλωτή. Την περίοδο της Σαρακοστής καταναλώνουμε εδέσματα τα οποία ανήκουν στα λεγόμενα ευαλλοίωτα τρόφιμα. Η διεύθυνση ...