Food Business News

Το κρέας αποτελεί αναπόσπαστο μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής. Αυτό αποτέλεσε κοινό σημείο αναφοράς των επιστημόνων (βιολόγων, κτηνιάτρων, επιστημόνων τροφίμων, διαιτολόγων) που συμμετείχαν ως εισηγητές στην διεπιστημονική εκδήλωση, με θέμα «Ας μιλήσουμε για το κρέας: Υγεία, διατροφική αξία, βιωσιμότητα». Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε στο γεγονός ότι το αυστηρό νομοθετικό πλαίσιο, το οποίο κατοχυρώνει την ευζωία των ζώων και την παραγωγή ασφαλών προϊόντων ...

Καινοτόμα προϊόντα, τεχνολογίες αιχμής και υπηρεσίες που αφορούν τα μηχανήματα και τα υλικά συσκευασίας, αλλά και το labeling και printing, κάτω από την ίδια στέγη, στην έκθεση GLOBAL PACK, 11-13 Νοεμβρίου, στο Metropolitan Expo.   Τι θα δείτε στην έκθεση; Στην GLOBAL PACK θα αναδειχθούν όλες οι σύγχρονες τάσεις και ιδέες για τη συσκευασία και καινοτομίες που μπορούν να συνεισφέρουν ...

Το “Thessaloniki Coffee Week” by Nestlé Professional διοργανώνεται από τις 31 Οκτωβρίου μέχρι τις 5 Νοεμβρίου στο πιστοποιημένο εκπαιδευτικό κέντρο της Nestlé Professional στη Θέρμη, Θεσσαλονίκης. Καταξιωμένοι ειδικοί στο χώρο του καφέ και της εστίασης, δημιουργούν μια εκπαιδευτική και διαδραστική εμπειρία που περιλαμβάνει σεμινάρια , workshops και ομιλίες. Οι επαγγελματίες του χώρου θα έχουν την ευκαιρία να ενημερωθούν για μια ευρεία γκάμα θεμάτων γύρω ...

Με βάση τα πιο ανανεωμένα στοιχεία της αγοράς, που έχει στη διάθεσή της η NielsenIQ, το οργανωμένο λιανεμπόριο τροφίμων* κινήθηκε θετικά σε αξία στο +9,2% για το εννιάμηνο του 2023 (στοιχεία YTD έως 01 Οκτωβρίου 2023), σε σύγκριση με την αντίστοιχη περυσινή χρονική περίοδο. Όσον αφορά πιο συγκεκριμένα στα ταχυκίνητα καταναλωτικά προϊόντα, αυτά παρουσιάζουν παρόμοια αυξητική τάση, στο +9,5%, με ...

Η METRO Running Team, είναι η ομάδα δρομέων της METRO που συμμετέχουν στο δρομικό της κίνημα, με τον τίτλο «Χιλιόμετρα Προσφοράς», σταθερά από το 2017. Εργαζόμενοι της εταιρείας, μαζί με τις οικογένειές τους, συμμετέχουν σε αγώνες δρόμου σε όλη την Ελλάδα για καλό σκοπό, με την εταιρεία να αναλαμβάνει το συνολικό κόστος όλων των συμμετοχών. Μέσω της πρωτοβουλίας, οι εργαζόμενοι, ...

Οι πελάτες που πραγματοποιούσαν μέχρι σήμερα τις αγορές τους από το Pop Market, το οποίο σταματά τη λειτουργία του, μπορούν πλέον να εξυπηρετούνται από το δίκτυο του Wolt Market, ενός ψηφιακού σούπερ μάρκετ στην τσέπη του καταναλωτή. Από τις 25 Οκτωβρίου, οι μέχρι σήμερα πελάτες του Pop Market, θα έχουν τη δυνατότητα να πραγματοποιούν τα ψώνια της εβδομάδας μέσω του ...

Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε η συμμετοχή της ΔΩΔΩΝΗ στη διεθνή έκθεση τροφίμων Anuga 2023, που διεξήχθη από τις 7 έως τις 11 Οκτωβρίου στην Κολωνία της Γερμανίας. Στο πλαίσιο της συμμετοχής της, η εταιρεία παρουσίασε το ανανεωμένο χαρτοφυλάκιο της, το οποίο αποτελείται από προϊόντα που εμπλουτίζουν τη γκάμα της και ανταποκρίνονται στις ανάγκες των σύγχρονων καταναλωτών. Συγκεκριμένα, παρουσιάστηκε η σειρά ...

Trick or Treat? Στο Hard Rock Cafe Athens (Αδριανού 52, Μοναστηράκι) απαντάς «και τα δύο» στο forever δίλημμα του Halloween! Είναι πλέον θεσμός! Για ακόμα μία χρονιά, το στολισμένο Hard Rock Cafe γιορτάζει το Halloween με δύο conceptual parties για μικρούς και μεγάλους και ένα λαχταριστό, θεματικό special menu, που μπορεί και να σε «μετατρέψει» σε ζόμπι! Το Σάββατο 28 ...

Με το βλέμμα στραμμένο στις διεθνείς αγορές, η ΑΓΓΕΛΑΚΗΣ ΑΕ συμμετείχε στην 37η Anuga, την κορυφαία διεθνή εμπορική έκθεση τροφίμων και ποτών στον κόσμο, που διεξάχθηκε από τις 7 έως τις 11 Οκτωβρίου 2023, στο Εκθεσιακό Κέντρο της Κολωνίας. Η φετινή παρουσία της ΑΓΓΕΛΑΚΗΣ θεωρείται ως η πιο επιτυχημένη συμμετοχή της εταιρείας σε Διεθνή Έκθεση, καθώς πραγματοποιήθηκαν πολλές και ουσιαστικές επαφές τόσο με νέους ...

Με τον αριθμό – ρεκόρ των 269 Ελλήνων εξαγωγέων, συμμετείχε η Ελλάδα στη Διεθνή Έκθεση Τροφίμων και Ποτών ANUGA 2023, καταλαμβάνοντας την 5η θέση μεταξύ των 7.800 εκθετών από 118 χώρες που έδωσαν το «παρών» στη μεγαλύτερη έκθεση τροφίμων και ποτών στον κόσμο. Η ANUGA 2023 διεξήχθη στην Κολωνία της Γερμανίας,  από 7 έως 11 Οκτωβρίου 2023, προσελκύοντας περισσότερους από 140.000 εμπορικούς επισκέπτες από 200 χώρες. Το εθνικό περίπτερο ...