Food Business News

Οι εταιρείες ΠΕΤΡΟΥ ΝΑΤΣ Α.Ε., ΒΙΟΛΑΝΤΑ COOKIES και ΑΘ. ΓΙΩΤΗΣ Α.Ε.Β.Ε. εντάσσονται στην πρωτοβουλία «ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ», η οποία διευρύνεται και υποδέχεται τις τρεις εταιρείες που κινούνται στο χώρο των τροφίμων. Η  συμμετοχή των εταιρειών στην πρωτοβουλία «ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ» πιστοποιεί την ελληνικότητά τους σύμφωνα με το «Πρότυπο Απαιτήσεων της Πρωτοβουλίας ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ», που δημιούργησε η  EUROCERT, ελληνικός φορέας πιστοποιήσεων, με βάση ...

Για το επιχειρηματικό του δαιμόνιο και τη διαχρονική, συνεχή  ανάπτυξη των  εστιατορίων του, βραβεύτηκε την  Τετάρτη 30 Νοεμβρίου,  ο ιδρυτής  του ομίλου Καστελόριζο, Αντώνης Σταύρου, με το «Βραβείο  Βιώσιμης – Καινοτόμου και Υπεύθυνης Επιχειρηματικότητας»,  από το  Επαγγελματικό  Επιμελητήριο  Αθηνών. «Ξεκίνησα  το 1977, σερβίροντας σε εστιατόριο  στις Τζιτζιφιές , μου άρεσε η επαφή με τον  κόσμο και έτσι άνοιξα το πρώτο  ...

Οι αναζητήσεις για αγορές μέσω κινητών τηλεφώνων εκτοξεύθηκαν το 2015, προσπερνώντας για πρώτη φορά τις αναζητήσεις από σταθερούς υπολογιστές σε όλο τον κόσμο. Το 2016, η τάση ενισχύθηκε τόσο παγκοσμίως, όσο και στην Ελλάδα, όπου το 58% του συνολικού πληθυσμού πλέον χρησιμοποιεί smartphone.   Ποιες είναι οι επιπτώσεις για τους marketers και τις εταιρείες προϊόντων; Για να απαντήσει σε αυτές ...

Σημαντική άνοδο καταγράφουν οι τιμές του συμπυκνωμένου, κατεψυγμένου χυμού πορτοκαλιού στο χρηματιστήριο εμπορευμάτων της Ν. Υόρκης, με την σημερινή τιμή να διαμορφώνεται υψηλότερα κατά σχεδόν 50% σε σχέση με την αρχή του έτους. Η άνοδος των τιμών αποδίδεται στη χαμηλή προσφορά, μετά από τη μείωση της παγκόσμιας παραγωγής χυμού πορτοκαλιού κατά τη διάρκεια της σεζόν 2015/16, καθώς και από τη ...

Νέοι παίκτες, καινοτόμα προϊόντα, επενδύσεις σε νέες παραγωγικές μονάδες, αλλά και κινήσεις επέκτασης εκτός συνόρων συνθέτουν το σκηνικό που επικρατεί τα τελευταία χρόνια στον κλάδο των αναψυκτικών σε μια αγορά που συνεχίζει να κινείται πτωτικά – στο εννιάμηνο Ιανουαρίου – Σεπτεμβρίου 2016 υποχώρησε συνολικά σε αξία κατά 12,5%. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει το γεγονός ότι ο κλάδος των αναψυκτικών είναι ένας ...

Κατά 38% έχουν αυξηθεί οι τιμές του καφέ Arabica από την αρχή του έτους, φθάνοντας σήμερα στο υψηλότερο επίπεδο που σημειώθηκε τους τελευταίους 22 μήνες. Οι τιμές του Arabica παρουσιάζουν ανοδική τάση από το 1ο τρίμηνο του 2016, παρά τις εκτιμήσεις ότι η παγκόσμια παραγωγή για την τρέχουσα σεζόν 2016/17 θα αυξηθεί κατά 9%, φθάνοντας τους 94,1 εκατ. σάκους των ...

Με καλούς ρυθμούς συνεχίζεται η εξαγωγή ακτινιδίων, πορτοκαλιών και μανταρινιών. Οι τιμές εκτιμώνται ως ικανοποιητικές, ωστόσο παραμένουν τα φαινόμενα φόρτωσης ατυποποίητων προϊόντων -κυρίως μανταρινιών- από τον αγρό, από “Έλληνες, βαλκάνιους και Ιταλούς εμπόρους”, σύμφωνα με όσα καταγγέλλονται από τον Incofruit Hellas. Συνεχίστηκαν και οι εξαγωγές μήλων με μηδενικές για την προηγούμενη εβδομάδα προς την Αίγυπτο, ήτοι με εξαγωγές μέχρι 9/12/16, ...

«Ένα ποτό προερχόμενο από τη διαφθορά» η Μπίρα στον Μεσαίωνα. Το ιδιαίτερο αυτό θέμα, ήταν το αντικείμενο της  6ης κατά σειρά διάλεξης του κύκλου Διαλέξεων  & Ξεναγήσεων , που πραγματοποιούνται στο ΑΘΗΝΕΟ  και αυτόν το χειμώνα.  Με «οδηγό» την ιστορικό κυρία Ξένη Μπαλωτή, οι λάτρες της ιστορίας  και θαυμαστές της μπίρας ταξίδεψαν στο Μεσαίωνα και ανακάλυψαν το ρόλο της μπίρας σε ...

Την αποχώρηση του Muhtar Kent από τα καθήκοντά του ως CEO της Coca Cola Co, το Μάιο του 2017 ανακοίνωσε η εταιρεία. Τη θέση του θα αναλάβει ο  James Quincey, μέχρι σήμερα Chief Operating Officer (COO). Ο Quincey θα επιφορτιστεί με το να “χαράξει” το μονοπάτι που θα ακολουθήσει ο κολοσσός της αγοράς αναψυκτικών τώρα που οι καταναλωτές απομακρύνονται ολοένα περισσότερο από ζαχαρούχα ...

Σε περαιτέρω ανάπτυξη των αποτελεσμάτων της προσβλέπει η γαλακτοβιομηχανία Κρι Κρι την προσεχή διετία, σύμφωνα με όσα ανέφερε η διοίκησή της, κατά την διάρκεια παρουσίασης στην Ένωση Θεσμικών Επενδυτών. Όπως αναφέρθηκε, η ανάπτυξη θα προέλθει κυρίως από το εξωτερικό, καθώς η εταιρεία εξάγει σε περισσότερες από 24 χώρες, με βασικές αγορές, αυτές του Ηνωμένου Βασιλείου, της Ιταλίας και της Γερμανίας, ...