Food Business News

Στο πλαίσιο της έκθεσης ΕΞΠΟΤΡΟΦ 2017 (Αθήνα, ΚΕΝΤΡΟ ΞΙΦΑΣΚΙΑΣ – ΕΛΛΗΝΙΚΟ), η ΦΙΛΑΙΟΣ (Λέσχη Φίλων Ελαιολάδου) και το ΙΕΓ (Ινστιτούτο Ελληνικού Διατροφικού Πολιτισμού & Γαστρονομίας) είναι συνδιοργανωτές σε Ημερίδα με τίτλο: “Εξωστρέφεια-Μάρκετινγκ & Ελληνική Γαστρονομία”, την Παρασκευή 27/1/17 και ώρα 12:-14:00. To το πρόγραμμα περιλαμβάνει σημαντικές εισηγήσεις, ειδικού ενδιαφέροντος και συγκεκριμένα: ΕΙΣΗΓΗΣΕΙΣ 12:00 – 12:15 Χαιρετισμοί εκπροσώπων ΔΣ των συνδιοργανωτών. ...

Η πρωτοβουλία  «ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ» προσέφερε σημαντικές ποσότητες προϊόντων προς το «Χαμόγελο του Παιδιού» και την «Κιβωτό του Κόσμου». Συνολικά παραδόθηκαν 8.761 τεμάχια συσκευασμένων προϊόντων, 2.515 κιλά φρέσκων και χύμα τροφίμων, 6.120 φιάλες νερού και αναψυκτικών και 4.917 τεμάχια γραφικής ύλης και χαρτικών, ενώ στη μεταφορά τους συμμετείχε εθελοντικά και η εταιρία Κασσουδάκης Μεταφορική. Αναλυτικότερα, συνολικά παραδόθηκαν στους δύο Οργανισμούς: 1.440 ...

Οι Κρις Κρις Φέτες Ζωής, κυκλοφορούν 2 νέες γεύσεις: Φέτες Ζωής Complete με αλεύρι από Κινόα και κολοκυθόσπορο & Φέτες Ζωής High Protein με αλεύρι οσπρίων. Οι Κρις Κρις Φέτες Ζωής Complete με αλεύρι από Κινόα και κολοκυθόσπορο είναι πηγή φυτικών ινών και πρωτεϊνών. Περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά που σε συνδυασμό με τον κολοκυθόσπορο προσδίδουν στο ψωμί την πληρότητα που ...

Την έγκρισή του στη συμφωνία εξυγίανσης της Μαρινόπουλος έδωσε το Πρωτοδικείο Αθηνών, σε μια απόφαση 145 σελίδων, δεχόμενο τις αιτήσεις εξυγίανσης των επιχειρήσεων Μαρινόπουλος, Ξυνός, Πειραϊκόν και Express M και το βασικό σκεπτικό αυτών. Ειδικότερα το δικαστήριο κρίνει αναγκαίους τους όρους των συμφωνιών εξυγίανσης, που προβλέπει τη χορήγηση βεβαιώσεων για τη μεταβίβαση των ακινήτων και την έκδοση οποιουδήποτε πιστοποιητικού απαραίτητου ...

Δύο νέοι κωδικοί αλεύρων, αλεύρι σίτου για χωριάτικο φύλλο και για πίτσα/πεϊνιρλί είναι ήδη στη διάθεση των αρτοποιών της Λάρισας αλλά και της ευρύτερης Θεσσαλίας από τον Συνεταιρισμό Αγροτών Θεσσαλίας ΘΕΣγη. Πρόκειται για άλευρα από μαλακό και σκληρό (κίτρινο) στάρι που καλλιεργούνται από τα μέλη – αγρότες του Συνεταιρισμού ΘΕΣγη και τα οποία μετατρέπονται σε τελικά προϊόντα για τους καταναλωτές. ...

Σε ανάκαμψη βρίσκεται η χρηματιστηριακή τιμή της ζάχαρης, μετά την πτώση που κατέγραψε τον Δεκέμβριο. Στα μέσα Δεκεμβρίου, οι τιμές των προθεσμιακών συμβολαίων ζάχαρης τόσο στην αγορά της Νέας Υόρκης όσο και του Λονδίνου, έφθασαν στο χαμηλότερο επίπεδο που σημειώθηκε κατά το τελευταίο εξάμηνο, λόγω της πρόβλεψης ότι η παγκόσμια παραγωγή θα ξεπεράσει την κατανάλωση την επόμενη σεζόν (από τον ...

Το MBA του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών μέσω του Κέντρου Επαγγελματικής Κατάρτισης, σε συνεργασία με την εταιρεία στρατηγικού μάρκετινγκ και επικοινωνίας, Ally, σχεδίασαν και υλοποιούν, για πρώτη φορά σε Ελλάδα, Κύπρο και Βαλκάνια, ένα εκπαιδευτικό πρόγραμμα σύντομης διάρκειας για τον τομέα του Distillery Business. Το πρόγραμμα, που ξεκινά στις 17 Φεβρουαρίου και θα έχει διάρκεια 6 εβδομάδες, έχει σκοπό να παρέχει ...

Την προτίμησή του στα αλλαντικά ΒΙΚΗ, τα παραδοσιακά αλλαντικά από την Ήπειρο,  επιδεικνύει ο σεφ Δημήτρης Σκαρμούτσος. Ο γνωστός Έλληνας σεφ επέλεξε τα αλλαντικά ΒΙΚΗ σε συνταγές που έχουν αναρτηθεί στην ιστοσελίδα του dimitrisskarmoutsos.gr, η οποία αποτελεί σημείο αναφοράς για τους λάτρεις του καλού φαγητού και της εκλεκτής κουζίνας. Τα αλλαντικά ΒΙΚΗ διατηρούν συνεχή συνεργασία με τον σεφ Δ. Σκαρμούτσο ...

Για δεύτερη χρονιά συνεχίζεται η εκστρατεία αγάπης του ΒΙΤΑΜ, με δωρεάν διάθεση προϊόντων, σε συνεργασία με τη Μη Κερδοσκοπική Οργάνωση «ΜΠΟΡΟΥΜΕ» και 14 Δήμους σε όλη την Ελλάδα. Στόχος αυτής της πρωτοβουλίας που έχει τίτλο «Κανένα παιδί χωρίς πρωινό» είναι, μέσα στη σχολική χρονιά, να έχουν προσφερθεί συνολικά 1.250.000 «μερίδες» θρεπτικής φροντίδας σε παιδιά 2.500 άπορων οικογενειών. Η εταιρεία αναφέρει: ...

Βίαιη εισβολή επτά αγνώστων κουκουλοφόρων, με σκοπό τη ληστεία, έγινε στις 2:30 τα ξημερώματα σήμερα, στις εγκαταστάσεις της γαλακτοβιομηχανίας Όλυμπος, στο 27ο χιλιόμετρο της εθνικής οδού Αθηνών-Λαμίας, στο Καπανδρίτι. Σύμφωνα με το ΑΠΕ, οι επτά κουκουλοφόροι εισήλθαν στο προαύλιο της επιχείρησης, όπου, με σωματική βία, ακινητοποίησαν τον φύλακα, τον έδεσαν και στη συνέχεια μπήκαν στο κτίριο. Εκεί, και πάλι με ...