Food Business News

Πτώση κατά 2% κατέγραψαν στο τέλος Ιανουαρίου οι τιμές του ηλιέλαιου στην Ε.Ε. Αυτό οφείλεται στις προβλέψεις για ρεκόρ παραγωγής σπόρων ηλίανθου στην Ουκρανία και τη Ρωσία, τους δύο  μεγαλύτερους παραγωγούς στον κόσμο αντίστοιχα, την σεζόν 2016/17, γεγονός που το προηγούμενο έτος οδήγησε σε απότομη πτώση τιμών. Ωστόσο, οι τιμές έχουν αυξηθεί κατά 7% από το τέλος του Αυγούστου, λόγω ...

Οι μεγαλύτερες αλυσίδες σουπερμάρκετ στη Βρετανία άρχισαν να διανέμουν με το δελτίο τα… μαρούλια και τα μπρόκολα προκειμένου να αντιμετωπίσουν με τον τρόπο αυτό την έλλειψη λαχανικών που εισάγονται από την Ισπανία. Η Tesco, η μεγαλύτερη βρετανική αλυσίδα, υποχρεώνει από την προηγούμενη εβδομάδα τους πελάτες της να μην αγοράζουν περισσότερα από τρία μαρούλια άισμπεργκ κατ’ άτομο, όπως ανέφερε ένας εκπρόσωπος ...

Η Optima Pastry συμμετείχε στη 38η διεθνή έκθεση αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής “Sigep 2017”, στο περίπτερο της PreGel, της μεγαλύτερης βιομηχανίας πρώτων υλών παγωτού και μειγμάτων ζαχαροπλαστικής. Η έκθεση “Sigep 2017” πραγματοποιήθηκε στο Ρίμινι, στην Ιταλία, από τις 21 έως και τις 25 Ιανουαρίου. Κατά τη διάρκεια της έκθεσης, η Optima Pastry βραβεύτηκε από την PreGel όχι μόνο για τις εντυπωσιακές ...

Την ευκαιρία να απολαύσουν τα αλλαντικά ΒΙΚΗ, τα παραδοσιακά αλλαντικά από την Ήπειρο, έχουν οι καταναλωτές στο πλαίσιο των γευστικών δοκιμών που πραγματοποιεί η εταιρεία σε γνωστές αλυσίδες σούπερ μάρκετ της Αθήνας και περιφέρειας. Πιο συγκεκριμένα, οι καταναλωτές που επισκέπτονται τα μεγάλα καταστήματα της αλυσίδας ΑΒ Βασιλόπουλος μπορούν να δοκιμάσουν τις  γεύσεις που προσφέρει η σειρά LINE, η gourmet σειρά ...

Την αύξηση του μετοχικού κεφαλαίου της Νίκας, μέσω της οποίας η αλλαντοβιομηχανία περνάει στην Chipita, ενέκριναν το πρωί της Πέμπτης οι μέτοχοι της εταιρείας κατά τη διάρκεια της έκτακτης γενικής συνέλευσης. Συγκεκριμένα το σώμα των μετόχων ενέκρινε την αύξηση της ονομαστικής αξίας των μετοχών της εταιρείας από 0,60 ευρώ σε 6 ευρώ με συνένωση των παλαιών μετοχών (reverse split 10:1), τη ...

Την έναρξη της μεταξύ τους συνεργασίας ανακοίνωσαν τα σούπερ μάρκετ «Κρητικός» και «Γρηγοριάδης». Η στρατηγική αυτή συνεργασία συνάφθηκε με σκοπό την δημιουργία ενός νέου ανταγωνιστικού σχήματος μέσω της συμμετοχής της «Κρητικός» στην μετοχική σύνθεση της «Γρηγοριάδης». Όπως επισημαίνεται στην ανακοίνωση, το νέο εταιρικό σχήμα θα λειτουργεί με τα εμπορικά σήματα της «Κρητικός» και θα εφαρμόζει το marketing plan, το κωδικολόγιο, ...

Την αναβάθμιση της πιστοποίησης GlobalGAP Aquaculture Standard στην νέα έκδοση (v5.0) σε όλες τις εγκαταστάσεις του, ολοκλήρωσε πρόσφατα ο όμιλος Σελόντα. Πρόκειται για την εφαρμογή ενός διεθνώς αναγνωρισμένου προτύπου, που  καλύπτει την επαλήθευση της εφαρμογής βέλτιστων πρακτικών, οι οποίες εφαρμόζονται σε όλα τα στάδια της παραγωγής των εκμεταλλεύσεων ιχθυοκαλλιέργειας και οι οποίες αποτελούν ολοκληρωμένες λύσεις υπεύθυνων πρακτικών παραγωγής, ενώ συμπεριλαμβάνουν ...

Η ELBISCO στο πλαίσιο της Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης, συνεισφέρει συστηματικά στην κάλυψη επισιτιστικών αναγκών των προσφύγων που βρίσκονται στην Ελλάδα, όπως και άλλων κοινωνικά ευπαθών ομάδων, μέσω των δομών της Τοπικής Αυτοδιοίκησης. Τον Ιανουάριο, η ELBISCO προσέφερε συνολικά περισσότερα από 21.000 πακέτα φρυγανιές και κράκερς Elite αλλά και μπισκότα Αλλατίνη στο Κέντρο Φιλοξενίας Προσφύγων στη Ριτσώνα και στο Κοινωνικό Παντοπωλείο ...

Ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων και Ποτών (ΣΕΒΤ) προκήρυξε για 7η συνεχή χρονιά τον Εθνικό Διαγωνισμό Οικολογικών – Καινοτόμων Προϊόντων Διατροφής ECOTROPHELIA 2017. Φέτος, για πρώτη φορά, αποφασίστηκε η δημιουργία νέου ειδικού βραβείου FOODPRINT, για το προϊόν με το καλύτερο περιβαλλοντικό αποτύπωμα. Το βραβείο αυτό εντάσσεται στις δραστηριότητες του Ευρωπαϊκού έργου FOODPRINT LIFE+, στο οποίο συμμετέχει ο ΣΕΒΤ.  Ο διαγωνισμός, ...

Η Creta Farms εισέρχεται και στην αγορά της Σερβίας, με τα προϊόντα της σειράς ΕΝ ΕΛΛΑΔΙ μέσω της  μεθόδου Supply & Licensing agreement. Στο Business Forum της Σερβίας, μεταξύ των Πρωθυπουργών των 2 χωρών και πολλών σημαντικών προσωπικοτήτων της επιχειρηματικής κοινωνίας, έγινε η επίσημη ανακοίνωση της συνεργασίας της Creta Farms με την Carnex, παρόντων του Προέδρου της Creta Farms, Εμμανουήλ Δομαζάκη ...